
今天要來吃的是泰式料理哦!瞳瞳拔一直很喜歡泰式料理,所以一放假我們就預約了。
這天下課後從後門騎車到科技大樓站,然後搭捷運到南京東路,一下就到了!

咦?我看地圖應該離捷運站不遠呀?沒想到原來就在遼寧夜市裡面呀!

香菜餐廳Bar,位在遼寧夜市的其中一個角落,走進來後不久就看到店面囉!
黑底紅字的招牌在這一帶還蠻顯眼的,其實走進來後一下子就找到了。


在香菜餐廳Bar的門口除了有menu和黑板立牌介紹外,還有可愛的課桌椅等待區。
對了,餐廳內也有課桌椅的位置,讓我們覺得實在好可愛,好像回到小時候耶!

除了課桌椅外還有圓桌,可以讓一群人在這裡聚會或是家庭聚餐。
店裡沒有特別擺放很大的圖畫,但是卻藉由小照片來營造不同的溫馨氣氛。

另外還擺放一些酒品,讓平常吃泰式不太會搭配酒類的我們感到奇妙。
是得,既然名為香菜餐廳Bar,當然就要有酒囉!


店內所懸掛的小照片不外乎就是餐廳的餐點、照片和酒類介紹囉!



◎體驗內容
香菜餐廳Bar:店家推薦餐點雙人免費體驗!
內容包含:
品項數量雙層月亮蝦餅多力多滋三重奏金牌豆腐酥蝦醬水蓮附白飯(可續)
內容包含:
品項數量雙層月亮蝦餅多力多滋三重奏金牌豆腐酥蝦醬水蓮附白飯(可續)
各一份 |

店員也很細心地在入座後先為我們介紹今天的餐點特色,讓我們先有了解。


這是香菜餐廳Bar的menu,有正反兩面,一面試餐點一面是酒品。


白飯,用很熟悉的泰式鋁鍋盛裝,每桌都有自己的鋁鍋。
而如果白飯吃不夠的話,也可以再續點哦,所以不用擔心要加點白飯了。


首先是店內的招牌之一,金牌豆腐酥。
外皮薄中帶著一層的酥,而內裡則是軟嫩且鮮美多汁的。

有了這一層醬汁,口感軟嫩的豆腐酥吃起來多了一種香氣和清甜。
也因此感覺順口又清爽,真的十分好吃,份量也很多!


接著是蝦醬水蓮,水蓮菜中間伴著一些菇類,然後伴著細細的蝦醬清炒。
雖然有辣椒但吃起來其實沒有辣的感覺,反而是辣椒辛香味帶來的爆香。

以前對水蓮沒什麼印象的我,覺得這樣的蝦醬水蓮好好吃哦!
也許以後到泰式餐廳又多了一種新的選擇呢!
以前只會想到要點蝦醬高麗菜或者是蝦醬空心菜,哈哈哈~

這兩道都是清爽解饞的前奏,讓我們搭著白飯吃好有味道,我喜歡!



接下來這道是多力多滋三重奏,由豬肉、洋蔥和多力多滋組成。
另外旁邊還有清爽的泰式醬料和濃郁的奶油醬,搭配著吃多了不一樣的層次。

多力多滋三重奏的份量真的很大,我們最後竟然吃不完啦~

不過他的爆香豬肉真的很下飯,再搭配洋蔥整個很可口!



接著,就是重頭戲雙層月亮蝦餅登場囉!
第一次看到用雙層的美麗架子擺放著月亮蝦餅,感覺很新鮮!


而且雙層月亮蝦餅的蝦餅一看就知道是手工打造出來的。
外皮薄,裡面則灌了薄薄的蝦漿,中間當然少不了蝦子囉!


看~薄薄一層外皮帶來不同的口感,酥脆中帶著又軟又實在的內餡漿汁。

而且裡面真的可以看到若隱若現的蝦仁耶!感覺十分的實在!
和一般看到的月亮蝦餅不一樣的就是它的厚度,雖然較薄,卻更有層次!


最後還是吃不完啦,分量真的很多,所以就打包回家囉!



謝謝香菜餐廳Bar的招待,讓我們有滿滿的飽足和不同的口感層次!

(補文完成日期:2013.05.20 02:28,尚餘缺文數:?)

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