優惠券∥喀佈貍大眾和風洋食居酒屋

位在遠企後面巷弄上的喀佈貍大眾和風洋食居酒屋也是優惠券店家之一。

為了集滿十家優惠餐廳的瞳瞳拔，於是開始展開一系列聚餐聚會的活動。





這次我們約了瞳瞳拔當兵時的另一位已退伍預士學長一起來敘舊聊當兵。



喀佈貍大眾和風洋食居酒屋的位置不難找，我們很快地就抵達店門口。

話說這家餐廳竟然是私宅打邊爐的系列餐廳，這讓我覺得有點小不愉快。

不過說到私宅打邊爐，瞳瞳拔就說那便是香港的商業特質啊！果然夠港式道地！



這天在喀佈貍一樣有讓人不快的事情發生～實在又令我們傻眼一次。





因為學長要加班的關係，所以我們約了九點二十在喀佈貍見面。

這是一個平日的晚上，居酒屋在這歲末年關往往會爆滿，所以我們早約好時間就馬上預約。



我們距離約好時間大約一周前就先電話預約九點二十分三人用餐了。

因此也感到很放心，提早一梯假預約才保證會有位置坐不是嗎？



結果當天我們九點十五分抵達，在等學長抵達前我們先進去和服務人員說有預約三人到了。



當時店內每個位置都坐滿了人，服務員(似乎和私宅搞不清楚狀況店員是同一個)表明沒位置了。

我告訴她：我們有事先預約過，難道沒有保留位置嗎？



店員：是哦！那你們是不是太早到了？
→聽完我整個傻眼！我們預約的是九點二十分，進到店家也是準時時間到才進去欸！



店內唯一只有吧台區剛好有兩到三人的空間，但是也沒有擺放預約席的牌子。

我看他們完完全全把我們給忘了吧！？偏偏我們不愛坐單人吧檯位置，畢竟我們有預約。

（很難想像有店家不幫預約客人保留、或者保留的事吧台區→而且事實上根本沒留。）



店員：嗯，那你們太早到了，先坐在這裡等一下好了！

→再度傻眼了，到底誰說我們太早到，她哪來的自我感覺啊？我們準時進來欸！



然後店員跟裡面其他店員表示，我們有預約但是太早到了。（？？？？？？？）

我實在很困惑她到底哪來的感覺是我們太早到，而且我表明我們準時到、有預約。



還好瞳瞳拔的學長會晚點到，我們決定先坐在吧檯區唯一兩個位置等。

（→順便把那位店員歸類為：聽不懂話自以為亂認定的白目店員。）





嗯，這是吧台區，照片是我們離開前都空無一人時照的，剛到時是客滿的。



吧台區的感覺其實不差，不過我們一直以來不喜歡這樣的位置，所以選擇等待。





喀佈貍大眾和風洋食居酒屋的名片就比較沒有特色了。

不過沒關係，反正我們只是想要蒐集優惠店家，名片不吸引人就算啦！





桌上還有各種優惠內容的立牌，以及用餐要用的餐具。





嗯，那繼續來講喀佈貍令人傻眼的待客之道吧！

我們還坐在那兩個位置等學長時，店員又帶了兩個客人進來。



然後跟我們說：不好意思，我們後面還有兩位的客人在等，你們可以先去外面等，有位置再安排你們進來嗎？



哦？後面進來的人就是客人，我們有先預約卻沒有被保留座位先在裡面等的就不是人吼？

而且一開始我們在外面也是你們請我們先進到裡面坐著等位置欸，這樣是不是太誇張？



是的，沒錯，我們被趕出去到店外面寒風刺骨的等待有位置了！

我實在不懂他們預約是預約好玩的噢？還亂以為我們自己太早到，是否太誇張？



大約到九點半學長就到了，問我們怎麼不先進去，我們說客滿了要等等～

咦？不是說已經先預約好了嗎？←學長問。



這這這這這！這還真是尷尬難回應的問題啊，我怎麼知道店員不幫我們預留位置呢？

可能是我自以為有預約就會有保留位置吧，阿哈哈～（這不是常理嗎？）





店內的吧檯看進去，很多酒類的擺放，這就是很日式居酒屋的樣子。









然後這是喀佈貍的地下室，地下室是以包廂風格讓用餐的人可以包場聚會。

我們當時剛到的時候地下室好像全部都是一團人在開Party之類的，所以是客滿！



不過後來我們在外面稍微等了一會兒，就看到一大群人出來要離開了。





嗯，繼續講喀佈貍令人無言的待客之道囉～

一大群人離開後，店員都沒有出來，瞳瞳拔於是自己進去問是不是有位置了？

店員才看一看問一問，說樓下一群人剛走，可以去樓下坐，再幫我們看看位置。



地下室比較像開Party包廂大型聚會的地方，不過又別有一種溫馨的風格，還不賴！







店家上了一道忘了是什麼海鮮類的餐前招待菜，應該是為了補償前面的等待吧？

不過我們剛吃完沒多久，店員又說這裡要打掃，樓上有空味了讓我們去坐。



本來有點享受獨自享有地下室空間的心情，但又因為必須改位置而小小的心煩。

這樣弄一弄也大約十點了，肚子都要餓昏，心情也不是非常美麗哪！











喀佈貍的Menu，正面是餐點、背面是酒品與少數無酒精飲料，價錢標示清楚大方。

因為看menu已經看了很久，餐點也老早想好了，於是忘掉前面的不愉快，趕快來點餐囉！





一樓的位置就比較像是一般餐館居酒屋，和地下室的包廂大不相同，還帶有竹簾日式設計。

除了一般高度的方桌位置、吧台區之外，還有稍微矮沙發式的聊天空間，感覺很棒。



當然這些空蕩蕩的照片都是在接近十二點準備離開前拍的囉～





吧台前方有個大大的皮鼓懸在樑上，每當要出餐前就會鏘的敲一下發出聲音！

老實說那個聲音怎麼聽都不習慣，有點大聲總是會被嚇一跳，咚！





這是換到樓上後附上的餐前小菜，最下酒的毛豆和干絲！

毛豆還不錯，干絲也真的好好吃！我很喜歡這樣的涼拌干絲哦！



這個涼拌干絲怎麼吃都吃不膩呢！尤其是肚子正餓著，吃這更嘴饞！





和風竹蔬烏龍麵，$180元，一開始坐在吧檯時看到隔壁人點烏龍麵看起來好棒！

於是拿到menu第一個要點的就是烏龍麵囉！記能止飢餓又看起來份量大香噴噴！





鹽烤杏鮑菇，$120元，將杏鮑菇的水份完全鎖在其中，濕潤順口。

我喜歡這樣自然鹽烤出來的杏鮑菇味道，十分美味，又有清甜的自然味道。





這是沙朗牛排，$380元，分量還算剛好，瞳瞳拔和學長兩人分吃剛剛好！

沙朗牛排還算蠻厚實，而且夠鮮嫩，刀子切下去會有湯汁流出來的那種飽含肉汁。

而味道更是不用說，雖然沒有集團連鎖牛排店的品質保證，但依舊有一番美味。





這是鹽烤大草蝦串燒，2隻$140元，看起來已經很大一隻了，原來只是小咖！







這個，夠大了吧！










這比大草蝦串燒還要大上一兩倍的是鹽烤跳跳大草蝦串燒，一隻要價$160元。

一送上桌我們都傻眼啦，怎麼那麼大的一隻跳跳大草蝦，嚇了我們一大跳！



當然，鹽烤後裡面的蝦肉肉質同樣鮮美，保留了自然再加了鹽燒味，整個美味！









最後的這個是日式可樂餅，$120元，總共有三片，炸可樂餅是我們的愛！

這份可樂餅裡面包的就是最原味的馬鈴薯泥，外層的酥炸似乎多了點味道。

是一份又香又好吃、再加上獨特美乃滋更有味的餐後小點心哦！





和學長來一張合照，等瞳瞳拔退伍後我們再一起吃飯吧！



這天在喀佈貍雖然一開始不是很愉快，但是餐點讓我們大大加分。

用完餐後不外乎是敘敘舊聊聊軍旅生活，時間很快地也就過去了。

十一點多，眼看就快要沒車的時間，只好互相道別，然後帶著飽足感回家！



希望下次到喀佈貍用餐，不要再發生那麼蝦的事了！

要不然好好的一餐飯，一開始被搞得不是很開心，不值得。











第二次到喀佈貍大眾和風洋食居酒屋，是在一月中的時候。

為了集滿優惠券的愛評好康報馬仔活動，瞳瞳拔決定在最後兩天衝來品嘗！



上次雖然一開始訂位上面不是很愉快，但是餐點卻讓我們十分滿意。

而這找了我們共同的高中同學來敘敘舊，還有又是男人之間永遠不變的話題。

朋友當兵放假回台北，瞳瞳拔也剛好放假，於是趕快約了這一天聚一聚。





喀佈貍的用餐環境讓人甚是滿意，空間不會太擁擠，而且很輕鬆自在。

我們這次不一樣的是在店剛開的時間就預約了用餐，所以人還不是很多。



可以說我們是這天的第一組客人，所以整個餐廳一開始就像是被我們包下一樣！



因為有上一次的經驗，所以在訂位時特別告知店員『一定要幫我們留位置』。

希望不要再和上次一樣有令人感到不愉快不舒服的經驗就是了。

幸好這天一切順利，讓我們準時能夠入座，開始邊聊天邊點餐囉！





餐前招待小菜和第一次來時一樣是毛豆和干絲的組合，非常好吃！

因為我們這次聚會總共有五個人，朋友吃不夠還要加料，店員有幫我們再加。

不過，就僅只一次囉，超愛吃干絲的我第二次要再加就不行了，哈哈哈！





這杯是蜂蜜檸檬水，$60元，其實就是私宅的凍檸蜜啦！

我很喜歡私宅西列的蜂蜜檸檬水，清甜清甜的味道讓人百喝不膩。

也可以說是一種甜而不膩的清爽口感，讓人覺得好像有魔法一樣好喝。





喀佈貍的衛生紙巾，意外拍下來覺得還蠻好看的，簡單隆重大方又明瞭。





鮭魚茶泡飯，$65元，茶泡飯中間的飯弄得很像飯糰，很可愛。

和一般之前我吃過的散散的茶泡飯不一樣，感覺就很紮實，而且價格很親民。





起士香菇串燒，$160，起司整個很大片的感覺，一聞就覺得很濃啊！

可惜我們都不愛起司，所以朋友就自己吃光光囉～看起來挺有特色就是了！





起士雞腿肉串燒，$140，上面同樣也是一層厚厚的起司，真是夠實在。

不過同樣是兩串突然發現雞腿肉串燒竟然比香菇串燒還便宜耶，太不可思議了！





起士御飯糰，$70，上面還撒了一些海苔粉和香料，很可愛！

這道我也沒有吃，不過這才赫然驚覺這天大家點了好多起士系列的餐點。





月見塔香番茄肉醬pizza，$240，一端上桌讓我們全都感到驚艷！

上面還活脫脫擺了一顆不熟的蛋黃呢，感覺就非常可口，最近好多這種披薩！



雖然很吸引人，但本身點這道的朋友不愛半熟蛋，所以大家也有口福了！

味道非常好吃，價格上也合理，很推薦可以來品嘗看看這種日式風味披薩。









這是紅酒燉牛腩，$250，一端上桌就聞到濃濃的牛肉飄香。

是一道瞳瞳麻光看菜名就很想點卻偏偏不能吃的料理，紅酒燉牛腩。



不知道為什麼就是對這道料理名稱『紅酒燉牛腩』感到很鍾情，感覺有精燉美味的香甜！





這是上次也有點的和風什蔬烏龍麵，$180元，這次要求不要加柴魚片。

這道料理連點了兩次都覺得非常好吃，有日式拉麵炒出來的醇勁，還有蒸餾的美味。

是一道很夠原味的自然清田美食，再佐以青菜洋蔥各種蔬菜類，十分健康有味。





這個很特別的是番茄肉醬烏龍麵，$180元，料也是超級多。

而且她不一樣的地方是有很濃厚的番茄香味，感覺是熬出來的味道。



上頭再撒上一些青蔥碎末，還有敖嫩的洋蔥與香菇，整道料理十分有味。

雖然酷似義大利麵，卻有著醇勁的烏龍麵拌炒，是一種日式洋食的簡單風味。





朋友吃東西就是互相吃來吃去，所以也分了一些給大家品嘗。果真好味道！

我想如果有機會再到喀佈貍，一定會一一地把每一種烏龍麵都點過一遍！



不過因為第一次的印象實在是很差，所以要去的機會實在遙遙無期啊！

但是其實仔細想一項那次很可能是店員的疏忽，不過當天的處理方式也很差就是了！

要不然以它的美味，喀佈貍應該會成為一群男人們聚會聊天的首選吧！





從高中到現在的好朋友，來張照吧！





這陣子和朋友的聚會實在太多了，是否應該再來個閉關自守當自閉症兒呢？嘿嘿嘿～







　　　　　（文章完成日期：2013.03.13 22:54，尚餘缺文數：？）

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