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2013年1月13日 星期日

口碑券∥森果香:滿足世界上最挑剔的味蕾


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又是一張伴手禮的口碑券了,最近吃點心真是吃到很有心得!
但是這次很特別的是,它是日式精緻禮盒『森果香』!創立於北海道的品牌!


光是它可愛的禮盒就先吸引住消費者的目光,再加上這次體驗很多口味,令人期待。

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收到的時候,是用專門的箱子運送,一看就知道是什麼東西!

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打開來看,除了有餅乾禮盒外,還附了送禮的紙袋以及一份DM訂購單的信封袋。
禮盒的顏色也是自己選的:粉藍色盒子粉紅緞帶

這種粉粉嫩嫩的色彩,簡單大方又帶著少女的夢幻氣息,完全能夠擄獲消費者那種送禮慎重不繁複的心。

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附在信封當中的DM以及訂購單,也非常詳細的介紹了關於『moricaca森果香sweets house』的各種產品。

伴手禮:滿足世界上最挑剔的味蕾【森果香】免費宅配體驗
◎體驗內容
森果香:森之贊伴手禮組盒免費宅配體驗!



內容包含:
品項 數量 內容 售價









森之贊伴手禮組合一盒(12入)
無花果金磚x1
柚香瑪德蓮x1
杏仁莓果莎布蕾x1
蜜橙可可莎布蕾x1
阿爾薩斯蝴蝶餅x1
覆盆子麗緻塔x1
七味帕瑪森酥餅x1
抹茶雪之菓x1
百香果棉花球x1
榛果蛋白餅x1
伯爵杏桃瑪德蓮x1
焦糖黑棗金磚x1

NT.600

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因食材準備情況,調整內容之權利 

※貼心提醒:
可自行選擇森之贊的禮盒顏色(粉紅/淡藍)及緞帶顏色(粉紅/淡藍/金/咖啡金/白),若有指定顏色,請於宅配回報的備註中註明(未註明則由廠商隨機出貨





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現在來一段『moricaca森果香sweets house』的品牌介紹吧~(文字擷取自愛評網口碑券介紹

在台中公益路上、帶有北海道純正血統與法國藍帶DNA的【moricaca森果香sweets house】是由兩位不同國籍的法國藍帶同窗創立於北海道的洋菓子品牌。兩位台日主廚憑藉自己對甜點的熱誠與堅持,從一開始兩人擠在小小的製菓工廠中不畏辛苦尋找心目中的最佳配方,到現在跨國創立,【moricaca森果香sweets house】致力於將日本最健康、最新人氣的洋菓子原汁原味獻給台灣顧客。

【moricaca森果香sweets house】將三大理念「天然健康」、「簡約」、「安心」徹底展現在甜點上,堅持只使用純天然新鮮素材、不添加任何人工物或防腐劑,低糖、少油,搭配-38℃ 急速冷凍與低溫配送,讓顧客吃的安心與健康。甜點絕不使用人工色素,不以花俏的裝飾來吸引顧客,而是致力於以精湛的手藝呈現食材最天然的美味,以縈繞在心的味蕾深度來感動顧客,堅信簡約才是經典。

【moricaca森果香sweets house】結合日式與法式精髓的各式洋菓子甜點,無不展現主廚的用心與堅持,例如採用法國最頂級單一莊園巧克力VALRHONA與MichelCluizel所製成的「艾佛勒斯」,頂級巧克力所交織出令人感動的豐富感、在舌尖跳耀不已。廣受顧客歡迎的「起司雙重奏」則是傳承自北海道年熱銷250萬個的雙層起士蛋糕製法,數種乳酪、起士所帶來的綿密香濃不甜膩的口感讓人難以忘懷。還有各式燒菓子,【moricaca森果香sweets house】將法式燒菓子以更健康的手法呈現,融入果實、柚子、抹茶等和風元素,健康美味不甜膩,不論是送禮或自用皆適合。

結和了日本的嚴謹與台灣的堅持、點綴上法國的優雅浪漫的【moricaca森果香sweets house】,除了提供宅配外,清新簡約的門市可供顧客到店取貨,現場亦有專業人員提供介紹與試吃。【moricaca森果香sweets house】,給予味蕾一場美味的幸福饗宴 !


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打開盒子後~哇!果然是精緻禮盒,每樣體驗產品各一,都走精緻小巧路線的吶!

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十二樣體驗果然份量十足,非常多樣,讓人開始估算要花幾天才能品嘗完呢?
不同色彩包裝著不同的餅乾,都有它各自的特色,雖然精緻但也不忘每包餅乾裡的美味哦!

話不多說,就來看看各個品項的口感味道吧!

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柚香瑪德蓮,看到柚香二字就有一種神清氣爽的感覺,令人感到甜甜淡淡的滋味。

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恬淡的柚香以及綿密紮實的口感是它的最大特色,吃起來彷彿甘甜在口。讚!

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覆盆子麗緻塔,餅乾如其名,光看就覺得非常精美麗緻,華麗慎重簡單精緻。

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試著將餅乾剝開分半,沒想到中間濃密的覆盆子果醬實在鮮濃,掰開還會牽絲,光手感就給它高分!
當然,餅乾脆片伴隨著濃稠的覆盆子果醬,口感雙層,味道也是醇厚又有濃濃果味,好吃!

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七味帕瑪森酥餅,也許因為它是「七味」,所以味道也很與眾不同,吃起來的確有各種味道的感覺。
個人覺得它的餅乾味中又帶著細細的鹹味及微辣的椒粉,口感酥脆,味道更是讓人分不清究竟是什麼,很特別!

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杏仁莓果莎布蕾,果然是杏仁與莓果的組合,便是那種杏仁片的脆與梅果的軟,很好吃!
還因為它的層次分明,下層類似鳳梨酥的麵餅也讓人感覺到很入口。

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阿爾薩斯蝴蝶餅,名稱非常特別,但我想它的口味也是很獨特的!
也因為這種餅上面撒了各種不同的果仁,更加豐富了它的口感,味道也是變化多端,算好吃的綜合口感!

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雖然不知道為什麼要叫做蝴蝶餅啦,但我猜是因為它的造型囉?

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接著是伯爵杏桃瑪德蓮,扇貝的造型讓人看了就覺得很舒服,造型為它大大加分!

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味道以伯爵茶為主,在品嘗的時候真的充滿伯爵茶醇厚的芳香,散發在口中非常濃郁。
而這份瑪德蓮的綿密紮實更不用說,非常紮實的口感中又可以感覺到它的蓬鬆,很舒服的口感!

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焦糖黑棗金磚,濃濃的焦糖味以及軟實中的黑棗片兒,味道好,口感更多層次感,我喜歡!

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無花果金磚,和上面的焦糖黑棗金磚一樣吃起來有綿密紮實那種又軟又實在的口感。
小小一片當中似乎揉合了很多力道,吃起來倒像是手工軟餅一樣,口感非常鮮活。

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裡頭的無花果果醬更是濃稠,芳香來自它的醇厚,很甘美的味道!

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蜜橙可可莎布蕾,「蜜橙」與「可可」的組合便是甜中帶香,兩種層次的味道。
而莎布蕾的雙層享受及上頭的果仁兒,又展現了它的雙層口感。

可以說是味道、口感都是雙層的雙倍享受

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可可的味道為主,蜜橙可可莎布蕾的雙倍享受真的是大獲全勝!

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榛果蛋白餅,感覺像是浮石,口感是酥脆且有些乾,但配了水整個就軟得釋出甜味。
是個咬下去會先感覺到無味的口感,卻在咬下的瞬間舌尖觸碰到專屬的馨香味,很不錯的味道!

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百香果棉花球,綿軟的口感讓人彷彿在出棉花糖,然而它的味道又帶著濃厚的百香果香。

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分量剛好一口即化,而且不容易用手剝斷,是屬於彈性很夠味道很香的點心,讚!
百香果味真的濃厚又芳香,個人最喜歡的就是這個味啦!

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最後是抹茶雪之菓,是酥中帶脆的口感,味道也有著甘醇的抹茶香,很實在的味兒!
上頭因為還鋪了杏仁粉,更將抹茶的味道給散發出來,翻騰的味道很讓人喜愛!

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這次能夠幸運品嘗到『moricaca森果香sweets house』的精緻點心,真的很幸運!
我想如果以送禮精緻慎重又怕太過繁複華麗,就可以選擇訂購森果香的禮盒哦!




     (文章完成日期:2013.01.21 11:26,尚餘缺文數:?)
     (文章發文日期:2013.03.14 00:09,尚餘缺文數:?)
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