瞳瞳麻很喜歡中式的復古餐廳，而春水堂便是我們最喜歡聊天的去處。
春水堂起家於台中，但是台北也一樣有好多分店，瞳瞳拔特別喜歡這裡的氣氛。
這天我們因為要到長庚醫院，於是先經過了南京東路站，便決定在等時間到前先在春水堂坐坐。
位在百貨公司中的春水堂，多了一絲高貴素雅的氣息，這裡彷彿是一個大型專櫃。（咦？）
春水堂的慎重典雅在每一處都發揮的細膩卻又大器，去了每一家的春水堂，都有不同的美麗。
這裡有小型聚會的圓桌，空間相對也比較私密，雖然對外是透明落地窗。
不過在這個小小的角落，卻能夠一小群人在這裡細語說著更多的秘密呢！
我很喜歡這塊小小的私密區域，若即若離的在外面看似窺看的到全部卻其實一無所知。
然後我們選坐在這區比較大方的空間，這是春水堂每個不同處的不同驚喜。
我喜歡這種古樸深咖啡色系的桌子，以及上方長形的掛燈，營造了一種典雅氣氛。
我們今天來到的是春水堂慶城店，半透明霧面的名片給人很舒服的感覺。
不虧menu上面落著『創新飲食文化，調和五感美學』的字樣。
上餐囉，這是我點的招牌麻香麵線，簡單的白麵線搭配傳統小菜組合。
青江菜、滷蛋半顆、枸杞和芹菜，撒上一些碎末，便是簡單好吃的麻香麵線了。
味道以清淡為主，不會重，吃起來很順口，味道清香。
然後送上來的是我們點的一壺茶，法式紅玫瑰，很貼心地準備兩個茶杯。
不算冷卻又不是熱的天氣，來一杯暖呼呼的清爽熱茶，十分舒服，味道也很甘醇。
我最愛的鮮三菇，每到春水堂必點，沒吃到鮮三菇就像沒來春水堂啦！
這當然也是我私心最推薦春水堂的餐點了，微辣的香濃味道，微辣的彈性口感。
鮮三菇根本就是我來到春水堂的最大原因啦！醬汁又鮮濃很下飯呢！
然後再加上許多的青蔥與些許蒜末，整個味道很香又好吃！
瞳瞳拔點的私房肉排蓋飯，拿瞳瞳拔的白飯來淋上鮮三菇醬汁，完全是最佳組合！
當然，配上鮮三菇味道是多了更鮮濃的香味，超下飯，而本身的肉排瞳瞳拔也是讚不絕口。
是一種屬於簡單平凡的美味，稱不是是華麗驚艷，但是也十分好吃！
很喜歡蘿蔔糕的瞳瞳拔當然還要來一份點心，港式蘿蔔糕。
不過之前沒有在春水堂點過蘿蔔糕，所以送來的時候還真的有點嚇一跳耶！
港式蘿蔔糕的邊緣有點深焦，其他的部分都是微焦，真的很傻眼。
雖然味道還是不錯，裡頭軟軟QQ的，但是外面的焦皮我就不是很滿意了。
畢竟吃燒焦的東西對身體也不好，會有負擔哪～希望這只是春水堂的意外。
吃飽喝足也小聊了一下，時間差不多了，準備離開春水堂。
經過櫃檯結帳，發現連櫃檯也都好典雅呢，而且還賣了很多商品。
感覺就是古色古香，讓人感到舒適又樸實的環境。
用餐完，結帳囉！
這天很開心地又去吃了春水堂，一樣好滿意又好滿足哪！
喜歡春水堂的整體環境，也喜歡它的對餐點品味的堅持。彷彿在食物的細膩之中又蘊含了驚喜，而身處期間更是感到自在。
（補文完成日期：2013.05.21 20:08，尚餘缺文數：？）
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