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2017年3月8日 星期三

德國.法蘭克福∥ ICHIBAN 台灣飯店 Taiwan Restaurant∥總是想念家鄉味。


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又是一篇中式餐廳啦!! 不過這次要分享的是「臺灣飯店」,臺灣人開的喲~
所以說......要在瞳瞳麻的網誌裡看到道地的德國菜好像是一件非常困難的事情吼!!! XD





部落格縮圖‧ICHIBAN 台灣飯店 Taiwan Restaurant


這家餐廳是剛到德國時,瞳瞳麻在法蘭克福打工度假的表姐介紹的~
於是後來我們又到法蘭克福時,就特地排時間停留在這裡吃飯。

不過因為我們不太常跑法蘭,所以在台灣飯店就只用過兩次餐。

那就~簡單的介紹分享一下囉!!


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ICHIBAN 台灣飯店就在法蘭克福火車站附近,步行約五分鐘內就能抵達的距離,佔了地利之便,也是讓我們會選擇兩次到這裡用餐的主要原因--不需要在有多餘的交通時間。

它與HBF就只隔一個快車道(??),可以說是偶爾到法蘭辦事時最好的選擇!


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餐廳內位置還算蠻多的,很適合聚會的感覺~
主要都是木質方桌,大約兩人到六人可以併在一起或分開,但相信在這裡辦活動也是個不錯的選擇!


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裡面一點還有像這樣的半隱密小包廂空間,要一群三五好友來吃火鍋特別適合。


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人多的用餐時間,真的是座無虛席呀!!!
我覺得在德國的很多中式餐館,只要有中午自助buffet,幾乎都很吸引大家~


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餐廳內的這幅畫,就很有台灣農村味兒呀~
彷彿來到這個名為「台灣飯店」的地方,就像是回到台灣一樣,特別有一種親切感!!


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台灣飯店的buffet餐臺。
這裡除了有可以點合菜、火鍋與臺灣小吃外,當然也有buffet囉!!

瞳瞳麻私心還蠻喜歡它們的buffet,算是在德國吃過很多華人餐buffet中不錯的--而且有好吃的水果與小點心,整個心滿意足!!


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其實這裡大部分有的buffet好像都大同小異~~~
就像之前分享過的幾家(鴻星The East龍鳳)一樣,差不多都是那些餐點。

然後自助的餐臺也都差不多啦~~~所以就稍微看看囉!
(一種分享到懶的概念?!XD)


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buffet少不了炒麵、炒飯,和春捲之類的炸物。
基本上瞳瞳麻兩次都是吃buffet,但是其實在德國中餐館很少吃buffet的,大多點合菜~所以在台灣飯店算是很難得的瞳瞳麻只吃過他們的buffet啦~下次有要在去法蘭應該會考慮吃它們的合菜看看!! :)


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雖然大部分都差不多,可是台灣飯店的buffet也是有些台式料理的感覺~
比較多海產類的東西算是在德國很難得的一件事情吧!!
所以看到這裡算是選擇多的海鮮菜色,讓瞳瞳拔覺得超級開心!


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除了海鮮之外,吸引瞳瞳拔目光的總是這些日式壽司啦!!
尤其是有生魚片的,更是讓瞳瞳拔吃得超心滿意足~


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壽司的選擇也非常多種,都是算在buffet裡面,吃到飽可以盡量吃吃吃喲~

好啦、不過瞳瞳麻自己倒是對壽司很沒興趣,所以只有瞳瞳拔吃。


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自助吧檯旁邊還有一個小區域,是專門擺放沙拉、醬料和水果的地方。
很多很神奇的醬料,也當然有充滿台式風味的醬料,讓人看的就覺得私鄉心切的感覺~


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另外還有小冰箱,裡面是像奶酪布丁果凍之類的甜點~
瞳瞳麻覺得在德國可以看到這樣的小點心很神奇,所以吃得特別開心~


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最後面靠近結帳櫃檯的地方還有湯品和水餃、小籠包區。


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真的是超難得可見的餃子和小籠包,因為真的沒有在其他餐廳的buffet看過哪~
而且這也是在德國很少可以吃到的,至少我們去過的中餐館中,除了單點一大龍,應該很少可以直接享用的包子餃子,覺得好幸福!(←在德國久了,好像能吃到一些些家鄉味的東西,就是一種莫大的幸福呀!!!)


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湯有兩種,一種是酸辣湯、另一種是味噌湯。


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味噌湯的海帶、豆腐都是可以自己酌量添加的,原本湯裡沒有。
要加青蔥也是可以的喲!一切都是自助,依照自己覺得最適當的比例去調整。^^



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有很多不同的鍋,每一種都讓人很想吃看看呀~
(瞳瞳拔表示,只要回台灣,最想吃的就是壽喜燒啦!!!)


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湯品、湯麵類,愛喝湯的瞳瞳麻也是每一種都想試!
要是我們住在法蘭克福,我想瞳瞳拔應該已經跑來數次,把每一種料理都吃過一輪了吧!!


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大概拍了幾頁給大家看~反正瞳瞳麻來兩次台灣飯店都是吃buffet,還沒有機會吃這些菜餚。


不管了,既然如此那當然就是希望下次有機會吃吃看囉!!
大概因為已經來到德國更長的一段時間,現在似乎更積極開發每個城市的中餐館。
只要每到一個地方,瞳瞳拔就很認真的在尋找當地推薦的中式料理去品嘗~

(前陣子某天,瞳瞳拔很認真說要去某某地方完很久,要每個地方都很「在地」,瞳瞳麻說:可是每次到一個地方,幾乎都是找中餐館耶!瞳瞳拔:那樣才叫做「在地」啊!到了那個地方就像生活在自己的城市,尋找中餐館! 嗯......我好像無話可說!!!)


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新鮮的生魚片,對於生活在德國的瞳瞳拔來說,完全就是一大享受
在台灣飯店很難得的可以吃到非常多種生魚片料理,其他地方大多只有鮭魚較常見。


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除了生魚片外,串燒也是這裡的一大特色呢!


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炸蝦感覺酥脆得宜,搭配醬汁看起來就讓人垂涎呀~


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瞳瞳麻的餐盤~整個看起來就是很一般的buffet是吧!


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不過呢,加上滷白菜、燙青菜,再配上一顆滷蛋,整個就臺灣味濃濃升級啊!!
不知道為什麼看著看著就很想念金鋒滷肉飯......XD


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味噌湯~加了滿滿的豆腐,好有懷念的口感!
要不然平常在德國的超市很難買到我們習慣口感的豆腐,亞超的又未必新鮮。


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酸辣湯,嗯,其實在德國喝過的酸辣湯真的都不推。因為都--偏~酸~啊~


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再來就是第二次到台灣飯店,瞳瞳拔點了壽喜燒
壽喜燒的分量是固定的,不過點了壽喜燒或其他鍋類,也同樣可以享用自助buffet的菜餚。


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很基礎的蔬菜和肉片,當然沒辦法和台灣的很多壽喜燒比,但至少還是可以吃到它!


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下鍋煮了之後~嗯~就是懷念的壽喜燒咩!
說著說著就又餓了,每次看到這些照片就很想衝回台灣大吃大喝~

整體味道還蠻中規中矩,沒有覺得失望,但當然也沒有讓人驚豔的那種感覺囉......!!


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巧克力奶酪,最後當然要來些甜點啦~
可以再台灣餐廳吃到這樣的甜點真的覺得好幸福,所以努力的吃著!


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瞳瞳拔則是愛吃杏仁豆腐--不過瞳瞳麻實在受不了杏仁的味道啊啊啊!!


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當然,水果也不能缺少,雖然是罐頭荔枝水蜜桃,但還是覺得有一種ending的感覺!!


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最後,就附上台灣飯店的資訊給大家囉~
相信住在法蘭克福的台灣朋友們應該也都知道這家餐廳吧?

不過瞳瞳麻是剛來德國一年內去吃的,後來就很少去法蘭克福,不知道現在味道怎麼樣了~


想念家鄉味的時候,如果還可以有一家家鄉的餐廳,真的好幸福。
雖然不住在法蘭克福,但希望有天週遭也來加值得推薦的台灣餐廳吧!!!


噢。
我的肚子好餓。


 但是很晚了啊別再餓了!!!!!




【資訊.Information】 ICHIBAN 台灣飯店 Taiwan Restaurant
 
Tel. (069) - 25 22 67; Fax: (069) - 25 22 07
   Düsseldorfer Straße 11 , 60329 Frankfurt am Main , Deutschland(Germany)

      Dienstag - Sonntag 週二至週日
  Mittags 午餐 11:30 - 15:00 Uhr
  Abends 晚餐 17:30 - 22:00 Uhr
  Sonntag Asia Brunch 週日早午餐11:30 - 14:30
官方網站:ICHIBAN 台灣飯店 Taiwan Restaurant
Facebook: NO





€ 德國時間 23:28
§ 臺灣時間 06:28




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