瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Café Herrdegen∥1838年開幕，屬於老Mannheim人的百年蛋糕店。

今天剛好和人分享到這家Mannheim的百年蛋糕店，照片也整理好了，所以就來把它記錄下來吧！這是屬於我們老Mannheim人的午茶時光，1838年就有的百年蛋糕老店。

部落格縮圖．曼海姆∥Café Herrdegen

每座城市，都有一間屬於他們的咖啡館。

而Café Herrdegen就是屬於Mannheim老一輩人的記憶。😊
每天只經營到下午六點，週日沒有營業，Café Herrdegen可以說是上班族沒辦法參與的午茶時光。（？）

每次到Café Herrdegen，坐在裡面的有九成以上是銀髮族，可以看到一群老爺爺老奶奶在聚會，或者看到一對白髮蒼蒼的老夫婦相對而坐，享受屬於他們的浪漫情懷。

我很喜歡在Café Herrdegen看到這些景象，彷彿我們走進Mannheim的老故事裡，也真的我們走進了這個充滿故事的老Mannheim裡。💟💟💟

位在Mannheim市中心Paradeplatz和Marktplatz之間的巷弄後，算是在市中心後面的位置，不管從哪個方向進來，都不需要走很遠的距離。

外觀就是一棟平凡的老樓房，不過Mannheim因為在二戰的時候幾乎可以說整個城市被炸毀，所以大部分的房子都是二戰後復甦所興建，少部份沒有被炸到或是部份被炸到而修補過的建築，也可以在Mannheim的街區裡不小心遇見。

這棟兩層樓的建築，上面有著店名字樣，便是Café Herrdegen了。

一進到店內，就能看見櫥窗裡琳瑯滿目的蛋糕與甜品。

Café Herrdegen裡最有名的是櫃台後方的磚塊蛋糕和年輪蛋糕，不過裡面也有很多各式的巧克力，以及現場可以享用的各種蛋糕可以選擇。

瞳瞳麻還沒有吃過最有名的兩種糕點，因為每次總是被前排的蛋糕給吸引住呀～😍
不過武漢女孩和小樂情人都會買這兩種高點來送禮，所以有興趣的朋友還是可以試試看的。

一樓空間的角落，除了一大面的鏡子外，還有鮮花擺設。

後面則是通往樓上空間的階梯。
如果地面樓層的座位坐滿，就會開放可以到樓上用餐。

其實平面的樓層位置已經算多了，透過窗戶可以看到外面的街景，是一種很悠閒的步調。

蛋糕店裡的位置不少，而且不需要點燈就足夠明亮，每個角落都很舒適。

透明櫥窗裡的蛋糕，不同的時候去略有不同，每一種看起來都很可口！
有時候也可以直接詢問店員自己想要吃得蛋糕，或者可以請店員推薦口味。

樓上的座位，開放的時候也是滿滿都是人呀！

其實瞳瞳麻還蠻喜歡Café Herrdegen的空間，只是礙於每次去都很多人，不方便對著他們拍照，因此沒有機會把美麗的室內空間紀錄下來。有興趣的朋友們不妨親自來坐坐嘍！

Café Herrdegen的Speisekarte，以及每張座位上都有的糖與牛奶。
瞳瞳麻很喜歡他們的蛋糕飲料本，封面簡單的紋樣，顯得有一種老老的質感。

翻開Speisekarte，有許多關於Café Herrdegen咖啡館黑白與彩色間雜的照片。
彷彿我們在翻閱的同時，也跟著一起進入了Café Herrdegen的各個時間軸中，感受時光的變化。

瞳瞳麻很喜歡這本點單的設計。😘

關於Café Herrdegen的歷史變遷，也被紀錄在這本Speisekarte裡面。

「Die einzige Möglichkeit einer Versuchung zu widerstehen ist ihr nachzugeben.」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-- Oscar Wilde

引用愛爾蘭唯美主義文學家王爾德（Oscar Wilde）的文字：「The only way to get rid of a temptation is to yield to it.」，似乎在詮釋走進這家百年誕糕店的人們的心聲：

克服誘惑的唯一方法，是屈服於它。

那麼，就讓我們一起在Café Herrdegen，屈服於蛋糕與下午茶的誘惑吧！😰

第一次到Café Herrdegen下午茶，是瞳瞳麻生日當天。
和北京男孩、小樂情人一起，慶祝生日當然就是要來享用Mannheim最有名的下午茶嘍！

小樂情人的蛋糕，層次很多，很好吃！

在Café Herrdegen一樓點選蛋糕後，服務生會附上一張小紙條，上面便是蛋糕的價格。
等最後用完下午茶再一起結帳就好了。

瞳瞳麻點了最愛的黑森林蛋糕。3,00 €。

因為肚子還餓，所以再加點了份巧克力可頌。

瞳瞳麻覺得他們的巧克力口味系列都很好吃，或者其實應該說，Café Herrdegen的甜點都很合我們的胃口。我們偶爾會和不同的朋友來這裡吃下午茶，大家的反應都很好，可以說是一家大家都喜歡的蛋糕店。

巧克力可頌（0,60 €），價格和車站麵包店之類的比真的很便宜呀！！！

當然，既然都是下午茶時間，怎麼可以沒有茶飲呢？

瞳瞳麻非常喜歡的洋甘菊茶（Kamille Tee），份量很大杯，而且用的茶包也很精緻。

瞳瞳拔這次嘗試了莓果類的蛋糕。

朋友則點了多層口感的巧克力蛋糕。

然後又是瞳瞳麻的黑森林蛋糕了！

雖然說對於甜點，瞳瞳麻不是那麼有興趣，但是Café Herrdegen的蛋糕真的都深得我心。
曾經有一次沒有瞳瞳麻想吃得蛋糕，店員介紹了一款店內推薦的蛋糕，真的也很好吃！

對於甜點，瞳瞳麻是不太喜歡嘗試沒吃過的口味（？），卻很難得的喜歡。😉

相信喜歡甜點的人，應該也會喜歡上這麼一家百年來吸引許多人來光顧的蛋糕店。

最後來一張瞳瞳麻剛從臺灣燙捲頭髮回來的照片。（？）

喜歡甜點，或者想要在Mannheim享受下午茶時光的朋友們，非常推薦到Café Herrdegen坐坐。不僅可以享受美好的下午茶，還可以融入這裡的氣氛，感受時光流逝的歲月感，是一個很值得坐下來、品味光陰的地方。

【資訊．Information】Café Herrdegen