不時的開發每個地方的中餐館，是我們在德國最大的興趣（同時也是樂趣），大概是苦悶(??)的留學生活中難得可以苦中作樂(??)的小探險吧!! 當然，各種開發餐廳都如同冒險般，投資有賺有賠、冒險有好有雷！
部落格縮圖．曼海姆∥China Town 中國城
今年三月底的時候，瞳瞳麻一如以往(??)的回了一趟臺灣，往常都是搭乘瞳瞳麻持有的天合聯盟班機，這次因為一些緣故，搭了中國國際航空（是星空聯盟的），回德國時在北京中轉停留九個小時，特地和好久不見的北京男孩與武漢女孩約出機場吃飯。（順便拿瞳瞳麻在淘寶買的東西？！😅😅😅）
好啦，其實以上不是重點。😑
吃飯的時候，北京男孩說到，前不久在Mannheim的微信群裡看到一條資訊，關於可以訂購北京烤鴨的，問我們知不知道？想當然爾沒有微信的瞳瞳麻當然不知道囉，於是北京男孩就把資訊放到我們的Whatsapp五人小群組裡（有瞳瞳拔瞳瞳麻、北京男孩武漢女孩，以及小樂情人），然後就討論這個「丁姐烤鴨」。
回德國後，瞳瞳拔說其實他有看到這個消息啦～但是因為北京男孩的殷殷期盼(??)，於是決定要趕緊找一天去試試，等哪天他倆回來時可以看看要不要去吃。（其實如果是北京男孩在的話，絕對很早就衝去吃了！他最愛烤鴨啊!!!!!）
然後，原來「丁姐烤鴨」其實不是我們以為的自家做出來賣，而是真正有店面在營業、位在Mannheim偏郊區的「China Town 中國城」。
China Town 中國城在的郊區，雖然不是我們平常會去的地方，但是為了吃，當然也是可以搭車去試試的！於是我們就在某個平日中午，瞳瞳拔下課後，便搭了20分鐘的車來到這裡。
店內的陳設很有中式餐廳氣派的慎重感，雖然說在德國很多地方的中餐館都是這樣的感覺，但每次走進如此的中式餐館，都會覺得特別親切、特別有一種熟悉的感受。😌
很喜歡中式花窗(??)這種氣派隆重所營造出的氛圍!!!
餐廳內有很多長餐桌，家庭聚餐、朋友聚會，甚至是多人聚餐都非常適合。
當然也少不了中式餐廳的大圓桌嘍！
大圓桌特別有一種適合吃團圓飯的感覺，彷彿走進一個傳統大家庭的餐廳。
如同許多其他的中式餐館，China Town也有中午的午餐buffet，雖然我們選擇吃的是合菜（點餐式），但是看起來也像是市區的 The East一樣，可以現場選料熱炒呢！
不過瞳瞳拔和瞳瞳麻尋訪各個中式餐館的最重要目的，就是吃道地的中式料理，因此，當然沒有選擇在店內吃buffet，而是選擇傳統點餐式的合菜料理。
來看看飲料單～
除了一般的飲品之外，China Town也有特調飲料。🍹
特調飲料單上的選擇也不算少，各種水果搭配出來的飲品總是特別適合夏天！
不過畢竟我們是在三月底時去的，天氣還冷，因此不選夏日水果感的飲品。
特調飲料在中式餐館的價位大概就是這樣，差不多，偶爾會想嘗試看看～😉
（瞳瞳麻目前有在龍鳳喝過一次這樣的特調飲品，真的非常消暑好喝！）
每張座位桌上都有一瓶花，雖然是假花，但是點綴桌間也是特別生氣盎然。
瞳瞳麻這天的穿搭是發熱衣+襯衫，外搭一件羊毛小開衫，雖然是三月底，但是德國到四月都還在冷，看看旁邊還有大衣，就知道這天實在是多冷了！
這天還是點了最簡單的可樂，室內的暖氣總是會讓瞳瞳麻錯覺外面也是暖的。
而且往往在走進餐廳前，想著等等要點壺熱茶，結果進了餐廳、入座後，又突然想來點冷的......屢試不爽！
韭菜炒蛋，€ 8,8。
因為這天來的時候沒有青菜類，索性就點了份韭菜炒蛋。
畢竟China Town原先主要做的還是偏德式的中餐，可能是這陣子創了微信群後，才開始正式做給華人的中餐，因此當天有的菜色不多，大部分是口頭詢問，微信群裡也有放一些菜單，但是有些是要提前預約的。
韭菜炒蛋的份量不小，很厚實，韭菜完全融合在炒蛋當中，有別於打碎的炒蛋，很扎實。
白飯，吃起來比較偏乾，然而搭配合菜則是非常必要的！
魚香茄子，€ 12,8。
近來瞳瞳麻凡是進中餐館，很愛點的其中一道料理就是魚香茄子了。
因為通常魚香茄子都很下飯，一頓飯下來總是很有飽足感，味道又夠，所以特別喜歡。
China Town的魚香茄子，瞳瞳麻認為味道很夠，然而茄子比較偏硬，沒有燉得特別軟嫩，偏偏瞳瞳麻喜歡軟嫩入味一點，所以覺得比較還好～不過味道還是很香濃夠味，喜歡扎實一點口感的朋友應該會喜歡。
北京烤鴨，€ 15,8。
接著就進入今天的重頭戲，北京烤鴨。
畢竟當初就是看到微信群分享的北京烤鴨才決定要來的！
雖然這天吃鴨的只有瞳瞳拔一人，但還是要點來試試味道。😉
一送上桌，整份北京烤鴨的味道十分香濃撲鼻，連瞳瞳麻聞了都直吞口水。（？）
整體而言瞳瞳拔覺得「好吃」！
畢竟在德國還沒有特地吃過北京烤鴨，只有中間去北京時在羲和小館吃過正宗的，這次再次吃到一份的北京烤鴨，覺得味道很棒，不需要調味佐料就可以吃出它的美味！
不過，具體如何，就讓我們等北京男孩回來時，一起來評價評價囉！（咦😛）
這次在China Town用餐的經驗讓我們很喜歡，讓我們覺得儘管需要花車錢搭一段路，但是也算值得了！畢竟在市區好像也吃不到比較正規的北京烤鴨呀！（烤鴨有、鴨肉也不少，但是北京烤鴨就是不常見。）
雖然我們只點了三道料理，卻非常飽足，讓我們很期待下一次來訪。
這次用餐的帳單，兩個人吃了€ 43,8。
雖然說只有三道料理，但是份量都算是多，朋友聚餐時到China Town也是個遠離市區的好選擇喔！😇
🍴 然後，很快的就迎來我們的再訪。
在第一次用餐過後的一週內，剛好朋友來，我們便再訪了China Town。
北京烤鴨當然是China Town的必點，畢竟這裡很難吃到正宗北京烤鴨。
瞳瞳拔和朋友都吃得很開心！😌😌😌
話說其實這裡的烤鴨也可以在微信群裡預購，來現場領取喲！
比較特別的是，微信群中的「丁姐烤鴨」除了烤鴨外，還可以預購「滷味」。這裡的滷味有滷豆干、鳳爪、豬耳朵等等，但是我們現場問了，不能現場用餐，一律只能外帶，最主要的原因是「德國人不吃這些，要是知道這是什麼，會覺得很可怕，所以也不得內用」。
嗯，很可以理解的一個理由。 😒
反正就是這樣嘛，所以想吃滷味的朋友們，就在微信上預約，再到現場取貨帶回家吃囉～😅
糖醋排骨，忘記價格了。
糖醋排骨不是我們常出現在選項中的料理，不過這天想說可以試試。
但是這似乎和我們想像的糖醋排骨不太一樣，糖醋的味道是比較重的，和我們一般吃的偏甜糖醋不同。總之是偏鹹味的重口味糖醋呢！忘記是哪一種類型，只是剛好不是我們偏愛的那種。（可惜😢）
再來就是當天推薦我們可以吃看看煎餃，不過我們已經點了三道菜，怕吃煎餃會太多，一問之下比劃了一番，覺得應該可以試試。（我們也是很想嘗試吃看看不同的料理，只是肚子就那麼一個，又不想吃太撐，所以很怕一次點一份會太多。）（推薦的時候說不能只點兩個，一定要一份，所以很怕過量。）
結果一上桌，根本和剛剛比劃的大小差很多啊！這麼多只有兩個人怎麼吃得完！😨（真的有傻掉的感覺）（因為瞳曈麻不吃肉，只有瞳瞳拔和朋友兩人要把煎餃都嗑掉......）
幸好煎餃還算好吃，不過當天真的是吃得非常非常撐！😞
炒青菜，也忘記價格了。
這天總算有青菜可以點，瞳瞳麻當然要來一份囉！
雖然說是簡單的炒青菜，但整體而言還是很不錯的，味道很夠，蠻重口味。
總結一下兩次在China Town用餐的心得，北京烤鴨真的值得推薦，想吃滷味也可以先預購帶回家，幾道料理吃下來味道是比較重的，如果喜歡重口味的朋友應該會覺得不錯！
【資訊．Information】China Town 中國城
+49 621 755758
Hessische Str. 70, 68305 Mannheim, Deutschland (Germany) 
Mo.-So. 11:30–15:00, 17:30–22:30 週一至週日
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§ 臺灣時間 09:02
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