瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 北市大安∥牛洞食堂∥滑順軟嫩丼飯，好吃可口日式料理。

中場休息，再來一篇臺灣食記吧！😋
「牛洞食堂」位在羅斯福路上，捷運科技大樓站與公館站之間。算是瞳瞳麻以前在臺灣的活動範圍，開幕時看到它，就一直想試試，終於找機會去吃了～

部落格縮圖．北市大安∥牛洞食堂

又是一個想念臺灣美食的時候了，夜晚特別嘴饞特別想吃東西啊！
這幾天大概會多分享幾篇臺灣的食記，把以前的庫存清一清。（？）

畢竟之後還要陸續分享在歐洲的各式餐點，這三年來也有回臺灣幾趟，有好多東西都想要分享，偏偏力不從心……希望能越來越順利，把所有想完成的一一完成！（尤其是遊記啊啊啊好多！！！）

牛洞食堂的外觀，是一個階梯狀的門面。

餐廳內的座位氛圍兩邊，中間是走道，座位雖然不算多，但也算是剛好。

牆上掛著許多的簽名。（？）

一旁的桌上，有可以自取的熱茶，無限享用。🍵

熱茶很香濃，即使裝盛在黑色茶杯中，還可以看出茶色。🌱

然後來看看牛洞食堂menu的外觀吧！

各式的餐點選項很多，價格算是平價，但是以這區很多餐廳、又有學生族群來說，是比較高一點。

招牌牛丼，140元。

每到一家新的餐廳，瞳瞳拔都喜歡點招牌的餐點吃吃看。
畢竟招牌餐就是店家的招牌推薦嘛～～～

上面鋪了滿滿的一層牛肉，打上一顆蛋黃，簡單而飽足！

味噌湯裡面的料也是滿滿的啊～

開胃小菜份量雖少，但是搭配主食吃，也是可以換換味道。

佃煮親子丼，150元。

瞳瞳麻不吃肉，肉邊菜，所以點了這份蛋汁（玉子）最多的丼飯。
主要是鮮嫩的雞腿肉與蛋的組合。

蛋汁滿滿，十分鮮濃，吃起來非常滑順可口！😋
瞳瞳麻非常喜歡這樣的丼飯料理，濃濃的蛋汁最是經典啊！

雞腿肉大小適中，沾著滑嫩的玉子蛋汁，可口鮮美！
瞳瞳拔覺得吃起來非常鮮嫩好吃，滑順有滋味。

對這道丼飯給予很好的評價！👍👍👍👍👍👑

最後，附上名片～

其實這家是很久以前，大概剛開幕一兩個月內就去吃了。
不過因為那時候都忙著申請出國資料、考試，所以我們也沒時間好好紀錄。

雖然很懷念那時候的生活，走到哪到處都有美食可以吃的臺灣街道巷弄，但是，就讓這些美好留在回憶當中，未來有時間回去的話，一定也會吃遍更多好吃的臺灣美食！

【資訊】牛洞食堂