瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 【🎄🎄🎄 聖誕特映 🎄🎄🎄】北市中山∥Steam E;den Café 蒸氣龐克主題咖啡館∥一起在聖誕時節感受來自SE咖啡的魔法吧！🎆

趕在平安夜聖誕節這兩天，一定要把Steam E;den Café的食記寫出來－－雖然才剛回到德國不到一週，但迅速的把這篇整理起來，就當作一篇獻給這個美好節日的聖誕鉅獻吧。（笑）

部落格縮圖．【聖誕特映】Steam E;den Café 蒸氣龐克主題咖啡館

從今年四月就引頸期待的「Steam E;den Café」蒸氣龐克主題咖啡館，終於在九月底試營運、十月中下旬正式開幕。

Steam E;den Café是瞳瞳拔和瞳瞳麻的高中同學EE經營的主題咖啡館，從一個念頭到完成夢想，也花了不少時間，雖然我們人在德國，卻一直期待著回臺灣時，一定要到EE的咖啡館坐坐。😊😊😊😊😊

尤其今年六月初，EE因為受邀來德國的cosplay活動DoKomi當嘉賓，除了我們有去會場找她玩耍敘舊外，還安排了時間來南德小旅行，我們當然也趁著這段時間聊天說話，當時就聽著她分享著即將開始的Steam E;den Café，不管是想法還是創意上，都讓我們感到期待。於是，十一月底回臺灣前，就約了EE，在她的「Steam E;den Café」、簡稱SE咖啡館，享受這個即將而來的聖誕氣息。

我們這趟回臺灣停留的時間很短，離開臺灣後還到北京幾天，趁著這幾天剛回到德國，雖然覺得自己還沒休息夠，但說什麼都想在今天好好的完成這篇Steam E;den Café的小記錄。😘

即便待在臺灣的時間短暫，瞳瞳麻也利用了這段短短的時間，到訪三次Steam E;den Café，雖然原先的目標是想收集齊一輪聖誕節的甜點系列，但終究來不及……希望之後還有機會可以吃到。：）　今天就來好好的把三次在Steam E;den Café的小約會都記錄下來。

Steam E;den Café位在台北市中山區的巷弄間，可以說這裡是各式下午茶的一級戰區，更是許多日本人來到臺灣會出沒的區域。距離捷運中山站三號出口出來後，步行約三到五分鐘，鄰近運動中心，雖然僻靜，但也不難抵達。

從外面並無法看到Steam E;den Café的全貌，這也讓SE咖啡充滿了神秘的氣息。😚

Steam E;den Café店門口擺放著店內常態性各種法式甜點的海報，因為是常態的，所以瞳瞳麻這次沒有努力把它們都吃過，希望下次回臺灣時能夠好好的品嚐一番。

另外，海報上還有著營業時間及可愛的女僕執事圖樣。

很多人可能和瞳瞳麻一樣，不熟悉女僕執事類的咖啡館，也不了解「蒸氣龐克」－－那不妨就來Steam E;den Café走走，一定會有很大的收穫。😊😊😊😊😊

🈲 女僕執事類的咖啡館，首先最重要要注意的是：拍照不可以拍到女僕、執事。

👑 而什麼又是「蒸氣龐克」呢？

就瞳瞳麻的認識，蒸氣龐克（Steampunk）是一種流行於20世紀80年代至90年代初的科幻題材，延伸自工業革命發展到極致的人類文明－－以蒸氣動力為主的重型鋼鐵機具作為重要的素材，推崇科技的力量－－而今天所謂的「蒸氣龐克」，則多是以此為背景、發展出以此為懷舊主題的復古工業科技感。

由於蒸汽龐克的日漸普及，使蒸汽龐克成為了一種文化和生活方式。一些愛好者們採用蒸汽龐克美學，涉及時尚、家居裝飾、音樂和電影等方面。這可被描述為新維多利亞風格，一種將維多利亞時代的審美原則和現代鑒賞力和技術相結合的風格。
雖然蒸汽龐克時尚沒有特定準則，但往往將維多利亞時代風格和現代風格融合在一起，並且已影響到主流高級時裝、蘿莉塔風格、貴族風格、新維多利亞風格和浪漫主義哥德亞文化。

🔧🔧🔧 有興趣可以參考維基百科：蒸氣龐克。🔧🔧🔧

簡單認識蒸氣龐克後，就讓我們一起走進Steam E;den Café 蒸氣龐克主題咖啡館吧！😊

一進到Steam E;den Café室內，首先就是這堵玄關般的牆面與復古木櫃。
木櫃上擺放著許多大大小小、充滿復古與蒸龐風情的各式擺設。

牆面上的齒輪軸，以歌德體書寫著店名「Steam E;den Café」。😌

玄關處的天花板，以各種不同造型的齒輪作裝飾。

其實從前面簡單的文字中，可以知道「蒸氣龐克」是沒有拘泥什麼特定的形式、準則，一些蒸龐的元素，從門面可以感受到Steam E;den Café的輕蒸龐風格。畢竟在臺灣，蒸氣龐克還不算是廣泛為人熟知的時尚，也因此，從簡單、輕量的蒸氣龐克設計中，帶給大家新的風格印象，我想這應該是SE咖啡所想要引領的風潮。

簡單的蒸氣龐克復古元素，擺放在店門口，彷彿告訴大家：
　　　我們現在就要進入另一個神秘的世界嘍！

進入Steam E;den Café 後，會由女僕或執事引領，帶著大家走進SE咖啡的祕密魔法世界中。🎆🎆🎆🎆🎆

玄關的左側，便是準備進入Steam E;den Café世界的入口。
而左方的木質鏡面櫃上，也擺放著一款英國的茶書。

幾年前剛搬到德國時，瞳瞳麻也收藏了這款茶書，在知道EE的Steam E;den Café快要開幕前，我們就在物色禮物、甚至還聯絡了花店準備送花－－但覺得在SE咖啡裡擺上花好像顯得俗氣，當時就有想到這款英國品牌的茶書。不過，後來在回臺灣前夕，發現SE咖啡裡就有這款茶書的蹤跡，於是作罷，選了別的小禮物。😌😌😌

在進入SE咖啡前夕，小角落的各種家具上擺放了不同造型的護目鏡。
對了，護目鏡也是蒸氣龐克風格的重要道具！😎😎😎

嘿嘿嘿，進入Steam E;den Café世界的入口就在眼前啦！😍

👑 對了，在SE咖啡的設定當中，到訪的客人們都是「探險者」，要一起進入的SE咖啡世界裡探險。所以，就讓我們戴上護目鏡、隨著女僕執事們，開啟SE咖啡的大門，走進這個神秘如魔法般的蒸龐世界。

門打開後，進到SE咖啡，原來門內的這一側是一面書牆呢。😮

從書牆後步入Steam E;den Café，一旁的牆上則擺放有各式不同設計、復古蒸氣龐克風格的手作書。這裡的每一本手作書，都屬於不同的女僕與執事－－每一本女僕執事自己設計製作的「留言本」。

彷彿在一個華麗的貴族家庭一般，一旁的復古深咖色單人沙發，好像坐上去，一邊翻閱這些手作留言本，就可以跌進一個屬於自己的祕密國度。：）

從EE發布關於Steam E;den Café的消息開始，瞳瞳拔和瞳瞳麻就很認真的追蹤Steam E;den Café的專頁。也透過專頁，陸續看著SE咖啡的成長與蛻變－－這之中除了EE的企劃外，最重要的還是因為有一群一起完成夢想的女僕與執事。

而這每一本屬於他們自己的留言書，也是在培訓期間的個人作品。😊

有機會到SE咖啡的朋友們，不妨拿起手作留言書，寫下對於女僕執事們的話。

總覺文字能夠傳達最深的情感，相信也能藉此鼓勵SE咖啡的每個成員。😌
瞳瞳麻雖然在臺灣的期間去了三次SE咖啡，但總覺得時間還是太短，實在沒空寫。
希望下次回臺灣時，可以和更多人分享SE咖啡，約在這裡聚聚，並且留下文字。：）

一進到SE咖啡的室內空間，抬頭，便可以看到這座蒸龐風格的齒輪吊燈。

室內映入眼簾的，首先是SE咖啡的吧臺，以及甜點櫃。🍵🍰🍩🍹🍪🎂☕

吧臺旁則是矮桌的四人座位區，對面則是半開放式的四人包廂。😌
我們到Steam E;den Café的這天，因為和EE約好，因此一進來就坐四人包廂，後來陸續有好多人進來，感覺包廂特別有一種隱密感。（？）

Steam E;den Café雖然走蒸氣龐克風，但整體是明亮整潔的，少了工業廢棄感、更多的是歐式復古的細膩。有些人覺得蒸氣龐克就是要繁複、帶一點工業的痕跡，但是將它融入在生活中後所衍伸的復古蒸龐，在這裡更是一覽無遺的令人喜愛。

誰說一定要工業繁複才有蒸龐味？
在Steam E;den Café，隨處的細節都讓人覺得細膩。

正值聖誕時節，Steam E;den Café的每個角落，佈置了許多應景的小裝飾。

我們初到Steam E;den Café的那天，剛好看著EE一邊擺上這些小飾品、一邊東摸西摸的加上各式聖誕元素－－每個小細節都充滿了用心的呵護，讓我們在一旁都覺得好有愛。

從半隱蔽式的包廂看過去，剛好正對著吧臺。

吧臺上也擺放著各種與蒸氣龐克相應的元素。

甜點櫃裡，不同的時候擺放有不一樣的甜點，每一種甜點都充滿巧思。😘

Steam E;den Café主要是法式甜點，而正逢聖誕前夕，除了常備的SE甜點外，還有很多不同的聖誕限定系列，每一款都充滿聖誕氣息－－在回臺灣前夕看到這些甜點預告，瞳瞳麻心裡默默的想要吃過聖誕限定甜點一輪，但無奈回臺灣時間不長，最後沒有達成這個心願。（嘆）

雖然我本身不算是很愛甜點，但看到這些用心製作、宛如魔法般的各式甜點，還是跟著少女心噴發、非常心動哪！😍😍😍😍😍

Steam E;den Café的空間細節，也是我非常非常喜愛的設計與規劃。💖

不管是吧臺旁簡單的小空間，或是如VIP般的小包廂，互相輝映之間都有一種和諧美。
重點是，小包廂空間前的暗紫色門簾，更增添了不少雍容華貴、優雅卻不失簡潔的質感。

繞過吧臺，走到更裡面的空間，便是Steam E;den Café主要的用餐空間。
選用深棕色木質大桌搭配深褐色皮質椅子，蒸氣龐克的色系也讓整個空間顯得優雅。

角落的小空間，一旁還有香檳金框的華麗鏡子。

Steam E;den Café的風格是很獨特的，雖然內部看起來是比較簡約的色調，但整體彷彿渾然天成，沉穩內斂的散發著屬於這裡的光芒。

正逢聖誕時節，彷彿施了魔法般，Steam E;den Café裝飾了很多聖誕氣息的擺設。
然而紅紅綠綠的聖誕色調，在這個空間毫無違和感，反而是相得益彰、更加燦爛耀眼。😊

角落的雪人聖誕襪，不知道聖誕節會不會有什麼小驚喜。😙

金黃色的聖誕榭寄生，掛在左右兩側的鏡子旁，就像是一體的設計一樣。
用金色調取代了聖誕的紅綠色系，這裡的榭寄生走的是金屬感，足見蒸氣龐克的味道。

在Steam E;den Café 的世界裡，和外面過著不一樣的時間。🌒

每四十五分鐘，室內的光線便會漸暗，Steam E;den Café的女僕執事，便會開始施展魔法－－帶著探險者們進入黑夜的世界，迎接SE咖啡夜晚的降臨。

如蒼穹般的天花板，便是這裡的天空，來到個世界，就放心把自己的時間交給Steam E;den Café吧。：）

角落，神秘的階梯，像要通往未知的神秘世界。

階梯一側還有神秘的小角門，也不知道會通往什麼神秘的世界呢。

Steam E;den Café的這個小角落，像是會有小精靈會冒出來般，充滿驚喜。
同時這裡也是很適合拍照的一個角度，雖然Steam E;den Café有很多角落都很好拍，但就屬這個位置特殊，有一種層層疊疊、結界交織的感覺呢！😌😌😌

牆面上的兩座鐘，精緻復古，彷彿看著它便可以穿越各種交錯的時空。

時鐘周遭的聖誕裝飾，整體色調也能夠彼此相應，真的，就是一種渾然天成的自然而然。
每個Steam E;den Café中的小細節，都可以感受到不只是裝潢，而是更多的用心。

我喜歡這個角落看出去的Steam E;den Café，各種空間交織的感覺。

在Steam E;den Café走一圈，各種不同的視角、各種不同的方向，彷彿Steam E;den Café是一個美麗的作品，每個角落、每個細節、每個擺在裡面的收藏，都散發著屬於他們各自的光芒。

店中間的小櫃子上，擺著檸檬水與水杯。
剛坐定後女僕執事便會斟上一杯，之後也可以陸續添加。

巡禮一圈Steam E;den Café後，接下來讓我們回到咖啡館的主角（？）－－餐點飲品上。

話說，小聖誕樹是在我們和EE相約的那天擺上的。
當時還沒有開始聖誕活動，十一月下旬正要開始節日的氛圍呢。
（雖然說歐洲從九月底十月就開始越來越多的聖誕商品。XDD）

那麼，戴上屬於探險者的護目鏡，讓我們來場甜點饗宴吧～～～😋😋😋

聖誕時節，Steam E;den Café連menu也染上了聖誕氣息呢！😄

其實初訪SE咖啡時的menu是純牛皮紙印刷的，後來再訪，剛好開始聖誕活動，除了menu換上了新的聖誕封面外，還多了聖誕活動的介紹。（不過因為瞳瞳麻平常也不在臺灣，雖然覺得很有興趣，但就沒有參加活動啦～～～😆😆😆）

獎品有一年份的SE法式甜點，光看就心動啊～～～

前面有說到，女僕執事類的咖啡館，最重要要注意的就是拍照不可以拍到女僕、執事。
不過，Steam E;den Café裡可以使用店內的拍立得與女僕執事拍照，每張會收取200元。

然後這裡還附上了聖誕限定系列的各式甜點，除了名稱和價格外，還有裡面的各式成份。

🌹

接下來就是瞳瞳麻三次在Steam E;den Café裡的小紀錄嘍～😇😇😇

第一次拜訪Steam E;den Café，是和館主、也就是我們的高中同學EE相約。
因為本來就打算多來幾次、把聖誕限定系列吃過一輪，所以幾乎是一回臺灣幾天就來到這裡。（一開始其實有一點小迷路，不過知道路之後發現其實超簡單呀！總之，就這樣我們來到了Steam E;den Café。）

SE特調．玫瑰汽泡飲，160元。

在Steam E;den Café最幸福的事之一，就是好多玫瑰口味的系列飲品～～～🌹🌹🌹🌹🌹
瞳瞳麻一直都很喜歡玫瑰口味飲品，以前在臺灣最愛的手搖飲料大概就是玫瑰奶茶，後來在即將搬到德國前夕，想說以後在德國可以喝到很多玫瑰花草茶、一定很多玫瑰口味飲品，所以離開臺灣前夕都沒喝，沒想到到了德國後，才發現根本幾乎沒有玫瑰口味的東西啊……（感覺都被某臺灣知名以德國莊園花草茶為噱頭的花草茶公司給騙了……就像這個某公司根本不是德國的公司一樣，讓人心碎……）總之，在德國喝不到玫瑰系列飲品，回臺灣每次都要拼命喝！

特調氣泡飲雖然簡單，但瞳瞳麻本身就很愛這個味道，於是就點了玫瑰氣泡飲。🌹
送上桌的時候，因為氣泡飲裡面放有乾冰，所以像施了魔法一般冒泡冒煙，很有蒸氣感！

看到很多玫瑰系列而很興奮的瞳瞳麻，於是跟EE分享上面那段故事，順便哀號一下在德國喝不到玫瑰口味的悲傷。（現在光想著又想念臺灣的玫瑰系列飲品了……）
EE說，因為她也很愛玫瑰系列的味道，所以SE咖啡裡有許多玫瑰口味的飲品點心喲！😉

瞳瞳拔點了伯爵鮮奶茶，因為沒有拍下Steam E;den Café的menu，所以忘記價格了……（欸）

回到臺灣則是愛喝鮮奶茶的瞳瞳拔，十分喜歡它淡淡的伯爵茶香。😊😊😊
而且他很快就把整杯伯爵鮮奶茶喝完，所以瞳瞳麻也沒有喝到……（欸欸）

EE自己則是點了熱茶，忘記是不是從澳洲帶回來的。
然後拿了三個杯子，EE也分享了一些自己的茶給我們喝看看味道。

對了，因為EE在我們回臺灣前受邀到澳洲當嘉賓，也在墨爾本尋覓到幾款茶葉帶回臺灣，在Steam E;den Café限量可以點來喝。－－原先在德國時瞳瞳麻看了兩種想要喝的澳洲茶，沒想到才經過一兩個禮拜吧，回臺灣一到Steam E;den Café就發現想喝的品項都已經沒了……真的好遺憾啊啊啊！😢😢😢

（到了Steam E;den Café有一種要是住在臺灣該有多幸福的感覺……我一定會常常光顧去喝不同的限量茶、吃各個時期的限量甜點！）（咦！）

古書 The ancient book，160元。

Steam E;den Café的甜點「古書」就是伯爵千層，由巧克力片、千層餅皮與伯爵茶起司奶酪組成，上面的蒸氣詩篇「Steam Poetry」字樣，以及圖案與色調，又帶來一股蒸氣龐克的復古感。

這份古書是瞳瞳拔點的，因為甜點櫃上選擇很多，於是難得出現選擇困難的瞳瞳拔，在點了伯爵鮮奶茶後，又點了這份伯爵千層。

當天為我們介紹甜點的是執事「桿子」－－桿子笑說，這樣瞳瞳拔就成了名副其實的「伯爵」啦。讓我們都會心一笑。😄😄😄

玫瑰閃電泡芙 Rose Eclair，140元。

在瞳瞳麻糾結選A還是B時，執事桿子推薦了這款「玫瑰閃電泡芙」－－據他所說，在試味道的時候（？），桿子一個人就可以連吃下十三份的玫瑰閃電泡芙！（驚！）

裡面的成份有新鮮玫瑰花瓣以及玫瑰甘那許香提，另外還有荔枝蒟蒻丁在裡頭，非常、非常好吃且香氣迷人的一份甜點。重點是，不愛吃甜的瞳瞳麻，一直很害怕法式甜點，怕過甜的點心，沒想到Steam E;den Café的這份玫瑰閃電泡芙，走的是清甜路線，一點都不會讓人覺得甜膩，反而是那種清新淡雅、清香微甜的滋味，一點都不會膩口。（對我來說，堪稱是一份完美、清香的甜點。）

就EE的說法，Steam E;den Café裡的甜點都是經過她反覆的試味道，也不愛太甜死甜的她，雖然店內主打的是法式甜點，但味道又更符合我們不敢吃太甜的臺灣人口味（？），可以說不只是EE量身打造、更是我們這些不嗜甜卻又想吃吃法式甜點的福音。😋😋😋😋😋

聖誕限定．聖誕花圈 - 綠 Garland-green，200元。

這份聖誕限定的法式甜點「聖誕花圈 - 綠」，則是EE點的甜點。
雖然說身為Steam E;den Café的館主，EE自己除了在一開始試味道時有吃，其實完整做出來的成品是還沒吃過－－也就是這天是第一次吃。

「聖誕花圈 - 綠」的主要成份是抹茶泡芙、果茶香緹、沙布列塔塊（？），是一份抹茶口味的甜品，也有切幾塊分給我們吃，同樣是不會太甜膩、也不會覺得苦澀的抹茶味，雖然我本身很少吃抹茶（怕抹茶的苦），但是覺得這份甜點清香好吃。😋😋😋

夜晚限定．貓掌瑪德蓮、蜂蜜檸檬瑪德蓮 Madeleines，50-70元。

前面在分享環境的時候有說到，Steam E;den Café的世界有著和外面不同的時間－－每隔一段時間，Steam E;den Café裡就會天黑，也就是SE咖啡的夜晚降臨了。每當夜晚降臨，就是貓掌瑪德蓮、蜂蜜檸檬瑪德蓮出沒的時間。黑夜降臨後不久，便會由女僕執事托著托盤沿桌拜訪，此時可以選擇向他們點只有夜晚限定才會有的法式甜點。

我們選了份貓掌瑪德蓮和蜂蜜檸檬瑪德蓮，這些都是平常不會在甜點櫃裡的點心。😇
價位印象中是50-70元之間，瞳瞳麻因為太認真聊天，這天的價格都忘光啦……（喂）

瑪德蓮的口感是綿密的，咬下去鬆軟卻又不易分散，算是扎實但是卻又細密的感覺，味道也是不甜膩的好吃。：）

夜晚限定．酒心巧克力，80元???。

一樣也是在Steam E;den Café的夜晚，由女僕執事端出來可以挑選的酒心巧克力，這款行李箱造型是EE選的，而這些夜晚限定的點心、巧克力，則會在稍晚由女僕執事送上桌，每一份都用可愛的金色華麗小碟裝盛，並附上新的叉子。（然後頓時間桌上就擺滿了好多好多餐具XDD）

雖然是巧克力，但EE也用叉子把它分成幾小塊讓我們吃看看，嗯，酒味不濃，但搭配著巧克力便有股清香的味道，濃郁卻爽口，下午茶時間這麼來一塊，搭配茶飲，真是滿滿幸福～😍😍😍

在Steam E;den Café的這個下午時間，感覺我們吃了好多東西啊～
一邊欣賞這裡美麗的佈置、裝飾，一邊和EE聊天敘舊（？），不小心就過了好幾個小時……

然後EE拿出這個木盒來和我們分享，裡面是Steam E;den Café裡頭有的各種飲品茶葉，如果有需要的話，也可以詢問，不知道是什麼味道，就拿起屬於它的小罐子來試聞。透過這些小罐子的設計，可以選出自己喜愛的味道，然後再點茶飲。😇😇😇

瞳瞳麻自己很喜歡能夠品味道的茶館－－以前很喜愛的位在公館的茶館，也是可以聞遍所有茶葉的味道，這讓我印象非常深刻，並且深深喜愛。💟💟💟💟💟

最後還有這份馬卡龍，瞳瞳麻選了玫瑰口味、瞳瞳拔則選的海鹽口味（忘記全名了XD）。其實瞳瞳麻非常害怕馬卡龍，因為通常都非常甜膩，不嗜甜的我們就算去了法國也絕對不會買它（欸），畢竟我沒辦法好好的把它吃完啊……

然而，現場吃了這份玫瑰馬卡龍，竟然－－完全不膩口！😊
一樣也是經過各種的試味道，雖然是法式甜點，但符合臺灣人口味，讓人感動！

總之，真的是好愛這份清香不甜膩的玫瑰馬卡龍啊！💟💟💟💟💟

😘 謝謝EE的招待～～～

這是當天喝完特調氣泡飲後的模樣。😏
EE說原本乾冰想要製作在裡面，設計成從愛心裡冒出泡泡的蒸氣感，不過乾冰放在裡面會太小塊，最後這份特調飲只好以直接擺放乾冰的方式製作，而這個愛心銅鍊，就成為純粹裝試用的啦……（笑）

最後離開前，當然要和EE合照一下囉～～～
雖然上一次見面好像也沒隔很久（六月初在德國XD），但是這次有一個很棒的私人空間（？）可以盡情的說話聊天，我們說說關於EE的開店、關於以前高中的很多小事，聊了好多種種，覺得一個下午好像一下子就過完了。😂😂😂

因為這天不是EE的上班日（？），是因為和我們有約所以才到SE咖啡，所以很可惜沒有看到EE穿館主制服（？）的模樣，希望下次回臺灣多留一點時間，趁著EE有班的時候去探班囉～～～（咦）

🌹 不得不說，就這麼一個下午的時間下來，讓我深深感動著。

看著EE一手規劃並且完成了Steam E;den Café，每個小細節、每個裝飾，都彷彿充滿了情感一般－－不時的幫忙一下聖誕的佈置，都可以感受到她的用心。最讓我印象深刻的，就是EE那專注且充滿耐心的眼神－－當館內的女僕執事來到我們桌邊介紹、推薦時，EE用一種無比溫柔的神態在聆聽他們，光是這樣的耐心與傾聽，都讓一旁的我們跟著感動啊！

還有我們就這樣聊這聊那或聊高中的故事，以及很多雜七雜八（？），讓我更深深的喜歡EE的性格，雖然EE在cosplay圈當中很多人認識，但卻讓我覺得EE仍然是那個高中時簡單、純粹且善良的女孩。可以認識這樣的妳，真的覺得很感動！

於是，我更加由衷的希望EE可以一直擁有這般美好，並且期盼看到Steam E;den Café的成長。😊😊😊😊😊　（然後整趟回臺灣，瞳瞳麻逢人就分享Steam E;den Café～😆）

🌹

再訪Steam E;den Café，因為瞳瞳拔瞳瞳麻突然決定快閃環島一圈的關係（？），大概相隔了一個禮拜，而這幾天適逢EE又要到海外當嘉賓，所以都不在店裡－－這也讓我因此可以細細的觀看（？）Steam E;den Café。

這次是和瞳瞳麻高中時的學妹、畢業後至今也一直有在聯絡的小吉相約。
小吉家離Steam E;den Café不遠，走路就可以到，而且小吉說，「一直害羞不敢自己去SE咖啡，所以一定要等到妳回來再一起去！」於是，我們當然就約在SE咖啡囉！😁😁😁

SE特調．玫瑰荔枝冰茶，180元。

這天瞳瞳麻還是點了玫瑰口味的飲品，是特調的玫瑰荔枝冰茶。🌹🌹🌹
玫瑰和荔枝都是我很喜歡的味道，組合在一起的冰茶也很沁心爽口。：）

花果系列茶．夢幻果園 Fantasy Farm，180元。

小吉點了壺夢幻果園，裡面主要的成份是草莓、覆盆子、紅醋栗、櫻桃，是比較走酸甜路線的茶飲。Steam E;den Café的熱茶壺很有特色，泡到一定的時間長度，可以直接將裡面的茶葉提起固定，就不會因為泡太久而味道太濃過苦，是個很棒的設計。

由於茶品都是現泡，Steam E;den Café附上了兩塊方糖，可以自己加甜味。
不過，小吉說，這款夢幻果園的味道本身就很清香，不需要特別再加味，原味就很甘美。

聖誕限定．聖誕花圈 - 綠 Garland-green，200元。

這天小吉也點了份「聖誕花圈 - 綠」，甜而不膩、沒有苦澀味的抹茶口味真的很好吃！
再搭配花圈上面雪花造型的糖霜片（？），味道更有層次。

聖誕限定．聖誕花圈 - 紅 Garland-red，200元。

瞳瞳麻點了份「聖誕花圈 - 紅」，一樣也是聖誕限定的口味，和綠色花圈是一對的，設計也是一模一樣，但是是不同的味道。

「聖誕花圈 - 紅」的成份是草莓泡芙、茉莉花香緹、新鮮草莓，口感和前面瞳瞳麻吃的玫瑰閃電泡芙一樣，綿軟有層次，味道又更濃烈深刻－－清新的草莓香氣、不酸甜的清爽口感，十分好吃。🍓🍓🍓🍓🍓

真心覺得Steam E;den Café的甜點都好對我的味！😋

聖誕限定．雪人抱抱 Snowman hug，180元。

我跟小吉說，好想要吃過一整輪的SE咖啡聖誕限定甜點啊！
然後又在猶豫不決要選聖誕花圈還是雪人抱抱，於是小吉說，就都點吧！（咦！）

所以瞳瞳麻就開開心心的又點了一份「雪人抱抱」啦～～～💖⛄⛄⛄

「雪人抱抱」的主要成份，有生起司餡、香草蜂蜜香緹、海綿蛋糕、沙布列塔皮。
雖然瞳瞳麻本身不愛起司味道，但是在德國也算是被訓練的可以接受起司了，看到如此可愛的甜點，就算有起司味，也要很努力的試一試！😆😆😆

雪人抱抱切開來，裡面藏有不同的層次，不是單一味道。
外殼是脆的，裡面則是綿密柔軟，有股香濃的起司味，但不會覺得太重乳酪，還不錯吃！

兩個人點三份甜點有一種莫名滿溢幸福的感覺～～～💖💖💖
這天的甜點一樣讓我十分滿意，也更喜歡Steam E;den Café的各式甜品呢！（躍躍欲試！）

最後附上這天的消費明細。😌
因為約的是下午時間，又是平日，所以一開始Steam E;den Café裡沒有太多人，但是越接近傍晚，就陸續有許多人來訪，有一群人一起來吃吃喝喝，也有單一個人帶著書、筆電到店內做自己的事，一開始安靜、轉而熱鬧，不知道這是不是就是SE咖啡的日常呢。😌😌😌

這次和小吉的小約會，雖然短暫，但是總可以聊得很開心～～～
希望下次回臺灣還可以約在SE咖啡一起品嚐好吃的甜點！！！（咦）

🌹

三訪Steam E;den Café，這次是和瞳瞳麻的lolita好友阿毛的相約。
而且雖然在facebook上交流（？）認識好幾年了，但是這是次我們初次見面喲！（羞😽）

因為每次都沒有時間好好安排見面，於是這次回臺灣前夕，和阿毛相約要來約會一下，雖然只有兩個人，有點害羞，但是說幾句話很快的就開啟話匣子，讓總是話題不多的我（？）感到很安心～～～（笑）

由於我們約的時間是中午十二點半，所以這天成為Steam E;den Café的第一組客人。😚
我們這天也選在VIP包廂的位置，可以安安靜靜的說話。（？）

SE特調．石榴覆盆莓冰茶，180元。

其實這天瞳瞳麻本來還想點氣泡飲，但是因為剛開始營業，還沒有提供氣泡飲，所以又點了另一款冰茶來喝。（於是就收集完兩款冰茶嘍～）（咦！）

其實我本身不是很愛莓果類，但是偏偏又覺得臺灣好熱不想點熱茶，所以還是點了冰茶，不過這款石榴覆盆莓冰茶真的很濃郁，莓果味很足，香氣也濃，味道偏酸，如果本身喜歡莓果的朋友，應該會喜歡這款味道。：）

聖誕限定．草莓白雪 Snowy strawberry，220元。

這次瞳瞳麻點了一樣是聖誕限定口味的「草莓白雪」，主要成份是馬卡龍、玫瑰香緹、荔枝果凍、新鮮草莓和甜塔皮。是一份很像馬卡龍造型、裡面加了許多不同風味的法式甜點。

因為上層是使用馬卡龍製作，所以要下手吃它的時候也很糾結要怎麼下手呢！😝

然後裡面因為有我喜歡的玫瑰香緹、荔枝果凍，整個味道和口感都很有層次，加上新鮮草莓的提味，更是覺得味道豐富，微酸中帶著清甜的香氣，是一份好吃的甜點。

因為是中午，適逢午餐時間，於是這天阿毛還點了鹹食的鬆餅。：）

另外阿毛點的飲品和甜點分別是花果系列茶的夢幻果園 Fantasy Farm（180元）、聖誕限定的聖誕花圈 - 紅 Garland-red（200元），因為前面都已經分享過，所以就沒有特別多拍照了。

值得一提的是，和小吉一樣點了夢幻果園，也一樣沒有再另外加附上的糖和牛奶，阿毛也覺得這款花果茶本身味道就很醇、好喝，不需要另外添加。而草莓的聖誕花圈，也讓阿毛十分滿意，不管是口感還是味道，以及奶油的鮮度，都讓阿毛覺得驚喜，可以說Steam E;den Café的甜點又成功擄獲一位朋友的芳心啦～～～😘😘😘

SE鬆餅 SE Waffle --- 起司牛肉 Cheese beef，280元。

Steam E;den Café鹹食的SE鬆餅，總共有兩種口味，分別是阿毛點的「起司牛肉」和另一款「法式鴨胸」。其實一開始阿毛就很糾結這兩款該點哪一種，不過因為廚房說當天那時候剛好只有起司牛肉，所以就不需要糾結啦……（笑）

話說後來我們離開臺灣抵達北京後，瞳瞳麻就看到Steam E;den Café的專頁上有分享新的鹹食「法式松露牛肝菌野菇鹹派」，根本就是素食者的福音啊！可惜那時候已經離開臺灣，不然瞳瞳麻真的好想試看看他們的鹹派。😢😢😢

起司牛肉的成份除了起司、牛肉和鬆餅外，還有自家製作微辣沙沙醬，以及旁邊的沙拉。

送上桌後，沒想到份量意外的頗大，阿毛說，以女生的食量真的會飽、而且很飽！😮
以這個價格對應份量的鬆餅，真的是很值得，也讓人覺得驚喜。

整份起司牛肉SE鬆餅，讓阿毛也感到很驚豔！

阿毛說，大片的鬆餅口感綿軟、比較像雞蛋糕，單吃無味，但是搭配鋪排在上面、份量十足的煙燻牛肉片，以及淋在上面的自家特製沙沙醬，可以說是最完美的比例－－剛好一口一口搭配著吃，味道很足，微辣的味道讓整份鬆餅提味許多，很好吃。

而小片的鬆餅口感則是比較酥（脆？）一些，搭配沙拉，整體的味道也很好吃。

是一份十分好吃且會飽的鹹點輕食。😋

然後，這天在我們桌邊的是女僕汪汪，她說讓我們在google上留評價，就可以免費獲得一份馬卡龍喲～～～（好興奮！！）

瞳瞳麻和阿毛點的都是甜柚口味馬卡龍，切開來竟然沒有碎裂，覺得超開心～
不過甜柚口味的馬卡龍，對我們來說真的都是太甜了……雖然馬卡龍本身就甜，但是因為前面的甜點都沒有那麼膩，突然吃到甜柚的甜，真的覺得有點膩。

不過，除了馬卡龍之外，整體的評價都是很棒的！！！👍👍👍

附上這天的消費明細囉～～～😉

整體來說，這天因為我們用餐的時間是中午十二點半到三點，所以一開始整個Steam E;den Café裡就只有我們和女僕執事，可以盡情的拍照、亂晃，覺得超幸福！（很多環境的照片也都是在這天才拍的。XD）

鹹食、甜點和飲品，大致上都很滿意，也很開心這天和阿毛的相見歡是選在Steam E;den Café，就像有一個美好的印象，是一種很棒的感覺。：）

最後當然也要和阿毛合照一下囉～～～😉😉😉

因為第一次到Steam E;den Café時，EE看到瞳瞳麻就說我難得穿的太樸素，所以這回再來訪，穿了我難得在臺灣的一件小裙子，雖然在臺灣沒有裙撐、沒辦法把印花撐開，但是可以和阿毛一起在Steam E;den Café拍幾張lolita的合照，也是很開心的！！！
（但是因為裙子的釦子掉了，所以瞳瞳麻用腰封擋住釦子的位置，沒想到拉太高……好怪……😢😢😢）

Steam E;den Café真的很好拍！大家快穿著可愛的小裙子來拍照吧～～～💖💖💖💖💖

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最後，沒想到這篇食記讓我寫了足足兩天……
（雖然說昨天貪玩跑出去和德國的戰友們打了幾場Pokemon……XDD）

雖然來不及在臺灣時間的聖誕節前完成，但是反正德國的還沒過完嘛……仍然當作一篇聖誕鉅獻送給Steam E;den Café，希望裡面的每個人，女僕、執事、籌備團隊，都可以因為SE咖啡的存在而更豐富，也因為有你們，讓整個SE咖啡更圓滿呢！😇😇😇

最後來看一下，這是Steam E;den Café的洗手間。（咦？）
不過忘記拍裡面了，只好下次回臺灣再補。（？）

Steam E;den Café的洗手間最讓人驚喜的，就是裡面使用的是免治馬桶。
進到洗手間，馬桶蓋會自動感應而開啟，而且座墊是溫溫的，冬天感覺舒服許多～

（小插曲？）
也因為這次在Steam E;den Café看到免治馬桶，讓曾經提過想在家裝免治馬桶的瞳瞳拔再次燃起這個想法……並且付諸實現。對，在臺灣的時候，瞳瞳拔就趁著雙十二在淘寶上訂購一組免治馬桶（本來想訂日本的，但是德國電壓不合，所以選訂中國的），十三號飛北京後總算在我們離開北京前收到它、帶回德國。（然後還因為包裝放不進大行李箱托運、最後用手提上機……回到德國也是一路帶著，真是又蠢又傻眼啊……）

離開Steam E;den Café的世界，走的則是另一個門，出來後才是結帳的櫃台。

櫃台因為比較窄、又有執事在結帳，所以就不方便拍照啦～～～

Steam E;den Café 的這個區塊，同樣也是充滿了用心的小細節。
瞳瞳麻十分喜歡這裡的設計，華麗而充滿古典的味道，卻不會讓人覺得因繁複而俗氣。
每個家具與擺設都像是精挑細選般，存在這裡，而使它顯得更有風味。

結帳櫃台的透明櫥窗裡，也有擺放馬卡龍和巧克力。

門面的聖誕裝飾不走大紅大綠，而是屬於蒸氣龐克的金銀色調。😌

用白天的店面作開頭，最後用夜晚的店面作結尾吧。：）

三次在Steam E;den Café的探險，都讓我充滿不一樣的感動。
可以感受到裡面的女僕執事們都很親切、用心，也聽著EE的分享，彷彿可以想像SE咖啡未來的成長。

短短在臺灣的時間中，去了三次Steam E;den Café還是覺得不夠。😢😢😢
聖誕限定的各種口味，我還有聖誕小樹、樹幹蛋糕和迷路雪橇還沒吃過呢……
然而就這樣離開臺灣了，覺得好可惜。（雖然聖誕活動也要結束了……XDD）

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最後說一下在遇到的女僕執事們，他們真的每個都好親切與努力！👍👍👍

從EE宣佈要經營Steam E;den Café、招募人才開始，就一路follow他們的專頁，瞳瞳麻覺得每位執事女僕都非常有才華與創意，更在當EE來德國時聽到對他們的讚賞和喜愛，可以感覺到EE滿滿的珍惜。

這次回到臺灣親自到Steam E;den Café後，更覺得每個人都充滿特色。

喵喵
是遇到最多次的女僕，很親切可愛且活潑，也會找話題說話，讓人覺得在SE咖啡因此很自在。
第一次到SE咖啡時，因為前面執事已經把規則都跟我們講過一次，過不久當我們正在看menu時，喵喵走到桌邊，突然又講了一次，我就有點愣一下的看著她，喵喵突然說：「我知道了！該不會剛剛已經有誰和你們講解過規則了吧！」我說對啊、喵喵就很可愛的說：「難怪你們看起來一臉尷尬」－－覺得這樣的喵喵超可愛！！！（欸）
然後喵喵也有問我小裙子是哪一家的，覺得超害羞啦～～～😌😌😌

桿子
則是遇到最多次的執事，看專頁覺得他酷酷的，但是意外的發現很有話聊（雖然其實也沒有聊什麼啦XDD），而且非常熱情有活力的推薦飲品和甜點，讓人感覺桿子對SE咖啡中餐點的了解與喜愛，讓在一旁的我也跟著覺得躍躍欲試、每種都想吃，很有感染力，是位活潑的執事。（？）

秋秋
只有在第一天遇到，但是因為秋秋要為我們介紹夜間限定的甜點，因為一開始有點忘了的樣子、想了一下（這時候感受到EE一種像媽媽耐心等待孩子的溫柔？！），然後再繼續介紹，那種慌張一下又很努力的模樣，非常可愛～～～妳很棒的，加油！

羽琉
好像都在吧臺或是結帳櫃台，雖然沒有特別接觸到，但是因為坐在包廂，看著吧臺特別清楚，覺得羽琉是個很謹慎且用心在當下的人，讓人覺得很安心。

汪汪
是最後一次在SE咖啡時遇到的女僕，這天因為一開始只有我們這桌，所以汪汪和我們介紹、說了一下話，感覺也是個活潑又有親和力的女孩，而且臉上一直掛著燦爛的笑容，感覺在這裡工作是一件幸福的事，讓人十分喜歡。

墨森
初訪SE咖啡時，第一個接待我們的就是墨森，先簡單的介紹了SE咖啡的規則後，就去做其他事了（？），其實沒有和墨森有什麼額外的互動（除了結帳？），但是給人一種很安定的感覺（咦咦？），不知道是因為說話的方式還是什麼，總之是一種沉穩內斂的感覺。

小芭
忘記是哪一次用餐，離開前剛好遇到小芭來上班，小芭好像是SE咖啡的實習生，但是在專頁上看到的時候覺得特別可愛，也是一種充滿能量的感覺呢！

Ryu
最後一次在SE咖啡時遇到的Ryu，好像也是實習生，但是覺得他非常認真盡責，最後我們想要拍合照的時候，Ryu也推薦我們他喜歡的角度，可以感受到他也是對SE咖啡充滿了喜愛與熱情－－有這樣的執事，更讓SE咖啡顯得很有溫度呢！

以上是瞳瞳麻三次到Steam E;den Café有遇到的女僕執事，每個人都很有特色，也讓人感覺，Steam E;den Café因為有這麼一群充滿熱情活力與對SE咖啡的愛的女僕執事們，整體充滿了暖暖的感動與溫馨，並且也因為他們，讓這裡更加完美、更自在舒適。好像這裡就是大家的家一樣，每個人都充滿了幸福的能量。💟💟💟💟💟

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沒想到這篇食記花了兩天下午才完成，但是充滿了瞳瞳麻對Steam E;den Café的感動～

如果不了解女僕執事主題餐廳、如果不認識什麼是蒸氣龐克，那就趕快踏進Steam E;den Café，相信一定會感覺到屬於這裡的魔法喲！