瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 桃園市∥牧石鍋物 Mushi Shabu-Shabu∥溫暖質感、澎湃豐盛的鍋料理。

不只冬天，鍋物總是我們很喜愛的聚餐選擇，尤其每次回臺灣，都至少要吃幾次不同的鍋物餐廳！去年十一月下旬，剛好遇上爸爸生日，我們於是一行人來到這家二二期待很久的「牧石鍋物 Mushi Shabu-Shabu」。

部落格縮圖．桃園市∥牧石鍋物

牧石鍋物位在桃園市，當時十一月下旬，據說要先預約才會有位置。
這種冷冷的天氣，回到臺灣當然就是要吃鍋！於是我們一行人便開開心心的來到這裡。

話說不得不佩服現在各種有特色的火鍋，不管是多人共用的大火鍋、鴛鴦鍋或者是個人小火鍋，現在有好多有特色的火鍋店，每一家都有自己獨特的風格，讓本來就愛吃火鍋的我們，每次回臺灣前都興奮不已、光是挑選的時候就有種目不暇給的滿足！😍😍😍

牧石鍋物的門口，一種很簡約樸質的味道。

雖然是火鍋店，但是也有幾個特別隔起來的空間。
我很喜歡這樣半隱蔽式的桌位，可以盡情自在的和一群人聚會。

整體的設計是一種木質典雅的感覺，加上垂吊的燈，有種暖意。

醬料有好幾種選擇～

不同造型的吊燈，營造出一種不銳利但是卻明亮的光線。

坐定後，就準備開鍋啦～～～😌😌😌

牧食鍋物的鍋，主要以鴛鴦鍋的形式擺訪，我們一行六人，剛好三個鴛鴦鍋。

菜單以簡單的牛皮紙印製。

其實選項還蠻多的，稍微拍一部份來看看～

每種鍋物都有搭配一份蔬菜盤。
蔬菜盤以木碗裝盛，感覺有一種溫馨舒適的氣氛。

蔬菜盤裡面的種類也不少，除此之外每份餐都還有附加一份主食。
主食除了常見的白飯，還有一些麵條、冬粉等等～

不吃肉的瞳瞳麻點了蔬菜盤，很簡單的菇類和素丸，份量很剛好。

蔬菜盤上了，我們也餓了，趕緊放進鍋裡滾吧～😋😋😋

雖然只是很簡單的蔬菜鍋底，但是光看就覺得暖暖的幸福～
尤其是這是我們回臺灣的第一餐火鍋，很久沒吃到那麼澎湃的鍋物，更是滿足。

阿嬤點的肉品，首先上桌。

細薄的豬肉片，因為阿嬤不吃牛的關係，選了這個。
一片一片薄薄的切好、擺盤，看上去甚是澎湃。

很喜歡牧石鍋物簡單有質感、帶有溫度的擺盤。
於是一不小心多拍了好多照片都覺得實在視覺也是享受。

阿嬤的飯量不大，雖然肉片看起來也不是多大的份量，但是對阿嬤來說很足夠。

長大了以後覺得陪伴阿嬤的時間越來越少了，於是每次總是特別珍惜。
尤其是我們難得回臺灣，當然更要把握這些停留在家鄉短短的時間，與家人們聚聚。

有時候覺得聚在一起，重要的不是吃什麼；
而是如何聚在一起又吃得開心滿足，讓彼此都感覺溫暖。

而我覺得木石鍋物就是個讓人覺得從心底暖的地方。💖💖💖

瞳瞳拔點的則是牛肉。

一樣也是擺放在木質平盤上，除了質感，更具風味。

雖然臺灣已經十一月末了，但是剛從德國回到臺灣的我們彷彿一種來到夏天的感覺。
儘管如此，還是要回臺灣大啖火鍋呀～

爸爸點的肉片，可以發現每種肉片的大小紋理各不相同。

二二男友點的。
看上去真的是超～～～澎湃！！！

雖然已經是去年十一月的事，但彷彿這頓火鍋的湯底飄香，還在我們的周遭。

牧石鍋物就是個簡單卻醇厚的湯底，讓人感到溫潤而滿足。💖

由於這天聚會為主，沒有特別記誰點了什麼，所以其實瞳瞳麻也忘了這些品項～
不過，光是在紀錄這餐相聚的火鍋，就足足可以回味起這些美好的味道。

常常有人問我，怎麼能夠把這些都記錄下來，不會忘記嗎？
剛開始寫食記的時候其實並沒有認真想過要刻意記得，但是，每次看到照片，想起相聚時的每個人的談天，總是會自然而然的記得每道餐點、每個人對於他們的評價。對我來說好像再自然不過，就像對於生日不用刻意記就會想起，關於食記，好像也是如此。：）

最後是海鮮盤，由於這天有一個吃素的、一個不能吃帶殼的、一個吃蝦會過敏的……總之最後所有的蝦都進到瞳瞳拔的肚子裡啦～（笑）

海鮮盤整體很不錯，瞳瞳拔很滿意這個味道。
可以說這餐在牧石鍋物的火鍋，品質很到味，也聚得很開心。

最後附上其他頁面的menu：

選項真的很豐富～
尤其我們久久回臺灣一次，每次吃東西都選得更久了！

其實很多都想吃啊！！！！！

最後，附上我們這次的帳單。

大概快要一年前，和阿嬤的聚會～
下次回臺灣，也不知道什麼時候多久，希望每次都能留下美好的回憶與陪伴～

隔了好久好久沒有紀錄。
幸好這些美好的印象都留在記憶中。

忙碌了整整大半年，希望未來越來越順利，有自己的時間寫寫東西囉～

【資訊．Information】牧石鍋物 Mushi Shabu-Shabu