台中南屯∥全海岸活蝦之家∥海鮮就是要最鮮～最令人懷念的臺灣鮮味。

不管在哪，聚會最讓我期待的就是吃到各種好吃的東西～
雖然瞳瞳麻不吃肉，但享受各種好味道的心和每個人都一樣。




部落格縮圖．台中南屯∥全海岸活蝦之家



忘記是那一趟回臺灣了，大概是2015年底那趟，剛好到台中一趟，於是大家當然要在台中聚會、好好的吃一頓大餐，一邊分享生活、說說在德國的課業與故事。

據說這家「全海岸活蝦之家」蠻推薦的，位置又多，我們於是就來這裡聚聚。






在臺灣，就是要吃這些鮮味呀！😛




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全海岸活蝦之家的外觀很雅緻，和一般想像的那種熱炒啊、生猛海鮮什麼的感覺很不一樣。


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進門後還有自己的院落，有不少戶外座位區，可以在外頭用餐。



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室內座位區的座位也不少，裡頭的人也是滿滿的呢！


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剛好這區還有些空位，我們於是選了個位置坐下。
這裡真的和其他類似的熱炒餐廳很不同，整個座位的感覺就很走古早味風格。
不過～室內氣氛一樣是很熱鬧的啦～（笑）



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餐具、飲料、各式佐料和白飯，都是自助取用。😉
 

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看上面的圖案都讓人想要大快朵頤一番呀！！！


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全海岸活蝦之家的菜單。



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除了可以直接劃記的點單外，還有一整本的菜單。


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菜單背面的介紹。


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除此之外還有很多新品，以其他的廣告方式一起擺放在桌上。


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每一道菜都被拍得令人垂涎欲滴，好想吃啊～～～～～


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檸檬蝦，(小份) 350元。 

想吃的東西太多了，於是就都點小份的囉～
因為太餓了……拍照前就已經被夾走幾塊蝦。

瞳瞳拔覺得這個檸檬蝦還算不錯吃，但說到鮮味好像也沒有覺得特別鮮美。（？）


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炒高麗菜，120元。 

一般的蒜炒高麗菜，因為瞳瞳麻本身就很愛高麗菜的簡單料理，所以覺得好吃！
臺灣的高麗菜真的是十分清甜甘美，飽含湯汁。


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炒菠菜，120元。

最近幾年很喜歡的綠色青菜就是菠菜～
簡單的蒜炒菠菜，帶著菠菜的香氣，融合著蒜香，輕脆爽口。


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每次到這種熱炒形式的地方聚會，就覺得一大盤一大盤的青菜讓人好滿足呀！！！


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紫菜蝦仁烘蛋，240元。

這天很特別的一道料理是「紫菜蝦仁烘蛋」，簡單來說就是烘蛋裡面加了紫菜與蝦仁。
外面看不太出蝦仁，因為都被包覆在烘蛋當中，一整份十分厚實的感覺。


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剝開一看，裡面的蝦仁看起來多麼鮮嫩飽滿，鮮美色澤！
烘蛋裡面也是嫩嫩的感覺，加上紫菜的點綴，味道更豐富。


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雙蝦手捲（小黃瓜／蘋果），60元／捲。

當然，在「活蝦餐廳」就要認真點蝦料理囉！
有別於一般的熱炒，這裡還有「雙蝦手捲」，分別有小黃瓜、蘋果兩種可以選。

瞳瞳拔個人是覺得這個最有特色，而且也好吃。


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椒鹽小螃蟹，300元。

最後就是和蝦總是常常一起嚐鮮的蟹。
椒鹽小螃蟹的味道很香，椒鹽的提味讓整份螃蟹十分下飯。


對於「全海岸活蝦之家」的這次聚餐，整體覺得還不錯，但是印象都沒那麼深刻，記憶裡還不錯但沒有特別的亮點，蝦品很多會讓人很難抉擇，但是吃一餐下來也沒有被驚豔到的感覺，應該可以說就是個樸實沒有什麼雷、但也沒有什麼特別需要推薦的～

尤其對於瞳瞳麻這個對食物記憶力特別好的人來說，對這家餐廳的餐點都沒什麼特別印象，是很難得的一件事～（？）



好吧，最後來看看瞳瞳麻翻拍的菜單本：

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蝦類的選項真的超級多呀！！！


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各式的海味鮮味也是不會少。



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肉類和各種特色餐、湯品，其實當初在看的時候真的很難選擇～


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最後就是青菜和飲品了～


好的，就紀錄到這邊～
臺灣鮮味最讓瞳瞳拔懷念的海鮮，相信未來還是會有很多不同的體驗。






【資訊．Information】全海岸活蝦之家

  +886 4 2381 6070
  408台中市南屯區大墩七街351號
  週一至週五 16:00–01:00
　週六週日 11:30–14:00, 16:30–01:00
  -
facebook：全海岸活蝦餐廳(胡椒蝦的始祖). 🚩
　　　（https://www.facebook.com/chacha.top/） 




  tripadvisor ：全海岸活蝦之家
  yelp：全海岸活蝦之家
  foursquare：全海岸活蝦之家
  ipeen 愛評網：全海岸活蝦之家(台中店)@台中市 - iPeen愛評網商家情報
  WalkerLand 窩客島：全海岸活蝦 – WalkerLand 窩客島




€ 德國時間 20:34
§ 臺灣時間 03:34

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