有時候逛著逛著,無意間發現的飲料小店、甜品小舖,就是能沖散人潮中所帶來的疲憊,給自己好好的放鬆、與朋友談話聊天、稍作一下休息。
部落格縮圖. 北京∥青初抹茶 龍德廣場店
在北京的週末,比較有時間好好的和武漢女孩、北京男孩逛逛,畢竟他們平常都要上班,我們自己待在北京閒走也是漫無目的。這天,武漢女孩想到商場逛逛,北京男孩也想添購一些滑雪用具,於是到了這棟「龍德廣場」商場,陪他們隨意逛逛。
運動用品看完後,我們便在商場裡亂逛,無意間發現這家角落的小店。
青初抹茶,一個帶點文藝典雅的名字。🍵
店面看起來和商場中其他的店家不太一樣,木框的隔間讓它看起來更加典雅。
瞳瞳拔很有興趣,瞳瞳麻雖然不愛抹茶,但對它的設計也很喜歡,我們一行人便進來了。
店門敞開,但可以看到在門把上刻印的字樣。
整體淺木色的設計,簡單卻典雅,我很喜歡。
唯一剩下的座位空間,是廚房出來的小角落。
不過我們決定還是先在這個位置坐著,即使我們有四個人。
櫃台的一旁其實還有高腳椅的座位區,空間利用發揮的淋漓盡致。
店內的其他座位上,也有不少逛街逛累了的客人,群聚在這裡聊天滑手機。
櫃台上方的螢幕,播放著各式店家的甜品飲品,以抹茶為主軸,各式的抹茶產品,看起來卻有不同的魅力,瞳瞳麻認真盯著螢幕,覺得光是這樣看著看著,就會有種每樣都想嘗一嘗的吸引力。
好吧,不得不說畫面的感染力真的蠻強的。
尤其是在這個以視覺為媒介的年代。(?)
店門口的其他形象照,感覺拍起來每樣都好吃。😋
擺放在點餐櫃台前方的飲品、甜品單。
其實選項沒有說很多,以抹茶為大宗,但是卻還是讓我選得很糾結。(笑)
首先送上桌的,是我們剛剛點的飲品。
對於手搖飲料一類的飲料店,瞳瞳麻實在很不會選,通常選來選去都喝一樣的東西。
櫻花西柚飲,¥25。
一眼看到這個西柚飲,瞳瞳麻就選定它了。
本來就不是很愛喝抹茶系列,又剛好很喜歡紅柚飲料,難得毫不猶豫。
武漢女孩也選了和瞳瞳麻一樣的飲品,所以總共有兩杯櫻花西柚。
🌸
「
櫻花西柚飲」就是喜茶的「滿杯西柚」,杯緣有紅柚切片,看起來超繽紛!🌺
紅柚果汁喝起來就是清爽甜蜜,不膩口,酸酸甜甜的清爽滋味很沁心。
比起一般手搖飲料的奶茶類,我果然還是愛這種簡單清新的味道。
在青初抹茶這家以抹茶為主的小店中,不喝抹茶的醇厚,也可以有紅柚的小清新。
😋
接著,我們點的各式抹茶甜品也送上桌。
其實他們的甜品選項有很多,雖然都是抹茶為基底,但也是讓人選得很糾結。
四杯飲料、三種飲品、三份甜點,這天逛逛後的小歇息,也算是非常豐盛呢!
鹿兒島焙茶雪域飲,¥35。
北京男孩的飲品,選的是焙茶系列。
這裡也有好幾種類似奶昔、奶蓋等等的「雪域飲」。
看起來顏色雖然不是很漂亮,但是北京男孩覺得味道深沈好喝。
☕
上面灑了一些簡單的小脆片,原本濃郁細密的焙茶雪域飲,口感更添層次。
抹茶芝士奶蓋,
¥28。
瞳瞳拔的抹茶飲,就是抹茶奶蓋。
算是香濃好喝的抹茶,加上一層奶蓋,很濃厚。
瞳瞳拔和瞳瞳麻的一綠一紅,搭在一起看上去都很美好。🌹
飲品的部份都很不錯,接下來就是午茶時光的甜品嘍~~~🍰🍯🍮🍨
抹茶千層,¥30。
近幾年亞洲很流行的千層,我們在臺灣時感覺還沒有這個風潮,不過最近幾次回到亞洲一帶,有發現很多不同口味的千層蛋糕,這次決定來試試看這傳說中的「千層」,吃了抹茶千層。
一整塊看起來都是抹茶綠,灑上抹茶粉末,看上去就很可口。
千層的切面很多層次,不同色階的綠色,層層疊疊,不一樣的味道、不一樣的濃淡。
算是一份濃濃抹茶味卻又不會覺得滿口抹茶、味道有層次的好吃甜品。
抹茶提拉米蘇,¥35。
瞳瞳拔選了這份提拉米蘇,當然也是抹茶口味做成的。
裝盛可愛的木盒狀,讓瞳瞳麻也覺得看起來好質感。
裡面都是濃稠的抹茶層,濃厚的抹茶奶凍感,香甜清爽。
上面則是灑上抹茶粉末,在稠密中多了一絲緩和的口感。
而且,裡面還有抹茶泥和紅豆泥餡!
整份抹茶提拉米蘇不會甜膩,也不會是苦澀的抹茶味,反而是香濃的口味。
是一份不管在味道上、口感上都讓人覺得很香醇又不黏膩的甜點。💖💖💖
深深淺淺的綠色,奶酪般的口感,讓人喜愛!
抹茶半熟芝士雪酪,¥32。
最後就是瞳瞳麻的這份甜品嘍!
抹茶半熟芝士雪酪,大概就是我們所稱的輕乳酪蛋糕。
上面一層濃濃的抹茶奶油,清淺的顏色讓人覺得清甜可口。
裡面是鬆軟的海綿層,還夾雜著微微酸甜的小果子。(?)
這份吃起來也是綿密又濃密,但不會很重口。
清新的味道和濃郁的口感,綿軟中又帶著細膩,也是一份好吃的甜點。
整體來說,青初抹茶作為一家單純抹茶的小店,是非常讓人喜愛的。
而且,身在賣場之中,熙來攘往的人潮,偶爾可以坐下休息的氣氛,讓我印象深刻。
對於算是剛接觸抹茶的我來說,開始發現抹茶的美好、享受抹茶的各種滋味,是很棒的體驗。
【資訊.Information】
青初抹茶 龍德廣場店
+88 10
84817600
北京市昌平區東小口鎮立湯路龍德廣場二層 F231B
週一至週日 10:00-22:00
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青初抹茶(龙德广场店) -北京美食-大众点评网
€ 德國時間 20:16
§ 臺灣時間 03:16
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