瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 芬蘭．赫爾辛基∥Fly Inn Panorama Restaurant & Deli∥瞭望停機坪，赫爾辛基機場裡的芬蘭饗宴。

第一次踏上北歐，即使只先在機場停留半晌，也要品嚐看看芬蘭的餐點。
坐在一大片玻璃窗邊，看著飛機起降，一邊吃吃芬蘭餐，可以說是一種旅遊中的享受。

部落格縮圖．赫爾辛基∥Fly Inn Panorama Restaurant & Deli

每到一個新的地方，就要嘗試看看當地的料理，雖然在歐洲已經待了一段時間，大部分還是愛吃亞洲餐，但只要是還沒有到過的地方，我們還是會吃個幾餐當地的料理，好好的認識一下不一樣的味道。

為了裝下滿滿滿的行李，我們選了芬蘭航空飛北京，第一次在芬蘭轉機。😊

到了赫爾辛基機場，已經是下午，飢腸轆轆的我們，便趁著轉機的空檔，看到這家機場裡的餐廳「Fly Inn Panorama Restaurant & Deli」，環境也很好，就依著機場停機坪，是個很舒服的空間，便決定就在這裡用餐啦！

赫爾辛基機場不大，就一個廊道，走著走著就看到這個設在樓梯上方的餐廳。

階梯前有餐廳的投影，甚至還有中文「飯店」字樣呢！

步上階梯後，看到的就是Fly Inn Panorama餐廳的吧臺。
這裡沒有特別開燈，光線不甚明亮，主要是因為這時也不是正常用餐時間。

乾乾淨淨、整潔的檯面，一整個很有北歐極簡中帶有木色的感覺。

啊對，這是我們第一次踏上北歐的土地呢，雖然只在機場裡轉機幾個小時。

沿著吧臺走進餐廳，一整排排列整齊的椅子沿著酒吧靠著。

進到餐廳的用餐區，簡單的牆面、以淺色木頭所勾勒出的擺設，嗯－－很北歐。😍

餐廳裡還零零星星坐著一些同樣是轉機來用餐的旅客。
室內感覺不亮，主要是一旁的大面落地窗，灑進室內的陽光更加明亮。

懸掛在上的燈飾，簡單俐落，上方沒有特別的裝潢，呈現出一種工業極簡的感覺。

餐廳中央以幾個木頭掛衣架擺放，除此之外沒有多餘的擺放。
是一種簡潔、遼闊的空間感。

另一整面大窗，外面就是停機坪，光線非常足夠，透進整個室內都是明亮的採光。

我們選坐在窗邊的位置，一邊可以看著飛機的起降。

外面看出去不僅是明亮的光線，更是好天氣與一片廣闊。
當然，在赫爾辛基機場少不了的就是芬蘭航空的飛機，就停在我們身邊。

菜單有兩頁，分別有兩三種語言。

據說赫爾辛基機場算是很多飛中國航班會轉機的地方，因此也很容易可以看到中文。👌

兩頁互相對照，翻一翻自己想吃的餐點有什麼～
由於中文的翻譯經常讓我不知道是什麼，所以還是喜歡參考英文啦～（咦）

瞳瞳拔覺得到了芬蘭就是要吃一些道地的味道，原本我們打算找個漢堡王之類的速食店，吃吃看當地口味的漢堡，不過，在Fly Inn Panorama餐廳裡就有漢堡可以選擇啦～

倚著停機坪的窗邊，真的特別有種悠閒的感覺。😇

Jaffa.，3,90 €。
Pepsi Maxo.，3,90 €。

瞳瞳麻本來想喝芬達橘子汽水，但是服務員說只有芬蘭品牌的橘子汽水，於是就試試看。
瞳瞳拔則是喝了百事可樂，總之外出點飲料好像都是這些簡單常見的汽水類嘍～

雖然是瓶裝飲料，但還是附了小玻璃杯，感覺多了些質感。

不算等太久，瞳瞳拔和瞳瞳麻的餐點就上桌了。
就連擺盤都感覺是一種簡約有序的極簡風格，就是北歐啊。

PORO Burger. 麋鹿肉漢堡，27,90 €。

到了芬蘭、聖誕老人的故鄉（？），當然不能錯過麋鹿肉啦！（！！？）
瞳瞳拔這次就先嘗試了傳說中的麋鹿肉，選了這份麋鹿肉漢堡，搭配薯條和沾醬。

整份漢堡非常厚實，皮是偏硬、烤得有點脆的感覺，裡頭的麋鹿肉也非常飽滿、豐厚一層，份量不小，而且外脆的漢堡皮搭配軟而厚實的內餡，反而很剛好的搭配出很棒的口感。

一大塊的肉排夾在漢堡內，厚實到根本抓不住呀～！！

薯條搭配蕃茄醬的配料，也是漢堡的好朋友。

一口咬下去，水嫩水嫩的麋鹿肉，咬下去雖然飽含湯汁，但還是扎實，瞳瞳拔覺得還不錯吃，搭配漢堡以及中間的生菜、特製醬料，整份的味道讓人蠻滿意的，就是一份簡單又豐盛，不需要特殊調理的芬蘭漢堡。

Linguine Pasta. 南瓜醬扁義大利麵，17,70 €。

瞳瞳麻則是選了個無肉的義大利麵來吃，而且是南瓜醬的，很吸引我。
因為用蠻大的圓盤裝盛，看起來小小一份的，其實份量可不少～

濃厚的南瓜醬，滿滿的沾裹在義大利面上，濃密而且細膩。

上面還覆蓋了小片的脆片，口感加分！👍👍👍

就這樣一邊看著機場飛機的起降，一邊享用美味的義大利麵。
整個就是悠閒愜意，好喜歡Fly Inn Panorama的這種用餐環境啊！

麵條是比較粗、類似Tagliatelle的，雖然我比較喜愛Spaghetti，但濃厚的醬搭配Tagliatelle麵條，倒也是很適合，重點是南瓜醬的濃厚恰到好處，既不黏膩也不會無味，非常好吃。😋😋😋

整體而言，瞳瞳麻對於自己的這份義大利麵，可以說是滿滿的滿意！👍👍👍

附上這天的結帳明細。

隨著越來越忙碌的這一年，也不知道未來還有什麼時間，這樣隨興的飛來飛去。
還有好多想去的地方、還有好多可以透過轉機而經過的國家與城市。

繼續努力著，然後，不管是回臺灣還是到北京，每一次，都把握因轉機而安排的小小旅行。

【資訊．Information】Fly Inn Panorama Restaurant & Deli