瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 法國．巴黎∥Opéra Mandarin 中華飯店∥深夜，巴黎歌劇院，還能吃到熱熱的中式料理。

深夜的巴黎，歌劇院附近，肚子餓了，還有這家到午夜才休息的「Opéra Mandarin 中華飯店」，對於長期生活在歐洲、外出旅遊的我們來說，可謂幸福。

部落格縮圖．巴黎∥Opéra Mandarin 中華飯店

到巴黎好幾次，已經從初次造訪的熱情到有一點點的熟悉，於是，如同我們生活在德國般，巴黎，也成了一個像生活一樣、偶爾造訪走走、卻不那麼熱衷於什麼「必吃」、「必訪」的踩點，反而在巴黎，尋找我們生命中熟悉的亞洲味道，也成了一種樂趣。

這次到巴黎，原是想去近郊的小鎮走走，於是住到了巴黎歌劇院附近。

然而，深夜肚子餓的時候，總是我們在歐洲生活中最難熬的時光。
幸好在巴黎，有各種各樣的人聚集，中餐館也不少，這天入夜，我們來到「Opéra Mandarin 中華飯店」。

Opéra Mandarin 中華飯店距離巴黎歌劇院步行約一兩分鐘，很近。
夜深了，但明亮的招牌還是特別顯眼，對我們來說宛如沙漠中的綠洲。

外面LED牆上有著各種各樣的餐點圖樣，選擇真的非常－－多！

連火鍋和小點都有，根本就是超吸引人啊！！！😍😍😍

進到大樓玄關後，再往裡面走些，就可以看到Opéra Mandarin 中華飯店的入口。
（門邊還有一隻貓兒，似乎很熟悉這裡，雖然這是回頭拍的，彷彿在送我們。）

中華飯店的玄關，整個很有層層疊疊的感覺～

餐廳內有很多張圓桌，適合一群人的聚會。

因為我們在晚間十點多、十一點多才來用餐，整個餐廳光線已暗，很是寧靜。
不過～在歐洲可以在那麼晚的時間，還能吃到熱呼呼的中式料理，對我們來說是一種幸福。

中華飯店的木質地板，給人一種典雅的用餐感受。
整體的氛圍不是那種澎湃的中式大紅，而是一種簡單雅緻的感覺。

每張座位都鋪有厚質的桌布，潔白的布料以及上面灰金色的圖騰，顯得素雅。

餐廳裡的座位真的很多，又分了不同區，有兩人相對的座位、四人聊天的方桌、當然也有多人聚會的圓桌，可以說，不管是短暫來用餐或者是相約聚餐，都是一個很不錯的空間－－就是桌與桌之間的距離近了些。

我們入座點餐後，便擺放了一小份各式的蘸醬調料。

「Opéra Mandarin 中華飯店」的菜單本，看起來就很有年代感。

後來和老闆閒聊，才知道他們已經在這裡開店有二十年還是四十年了……
（突然發現記憶力薄弱，已經忘記實際是多久了？）

蔬菜湯麵，瞳瞳麻點的，忘記是不是麵了，總之是細細的麵條，裡頭有不少的青菜、筍片、木耳，以及灑了一些細碎的青蔥。看上去一點都不單調，滿滿的一整碗，雖然已經深夜，但卻一點都不覺得罪惡，反而是一種暖暖的滿足。

細的麵條份量一點都不少，隨便拉起來，又長又韌。
而且，他們的麵條很有彈性，吃起來好吃不軟爛又彈牙，很不錯。

深夜裡來一碗這樣的湯麵，可以說是又暖又心滿意足，湯頭清甜帶著青菜的香氣，麵條也好吃，搭配的青菜份量也讓瞳瞳麻覺得好足夠（在歐洲吃到的蔬菜麵都菜少少啊……），可以說是一份讓我十分喜歡、簡單卻又飽足的湯麵。

乾炒牛河，10,50 €。

瞳瞳拔則來了份乾炒牛河，話說這家中華飯店，老闆好像是廣東一帶的人，蠻多的粵菜港點，而本身就很喜歡乾炒牛河的瞳瞳拔，二話不說就點上這一份。

簡單的牛肉搭配河粉、豆芽，特調醬料一炒，香味四溢。😋😋😋

河粉不乾柴也不油膩，恰到好處的有彈性，牛肉味道間雜，加入豆芽的爽脆，整份的口感豐富、味道也很夠，是一份簡單好味道的牛肉河粉。

咦，一邊吃，怎麼身邊多了個小東西？

店裡的貓貓一下就竄出來，躡手躡腳慢慢的靠近瞳瞳麻，可能因為身上有瞳瞳小樂的味道，貓貓很認真的聞著瞳瞳麻的裙擺，模樣煞是可愛。

然後，抬起頭，一臉「陪我玩嘛」的表情哪～～～😻😻😻

然後，又顛著腳躡手躡腳的往外面走去……

帶著我們走往牠未知的祕密基地。（？）

還會回過頭來看看我們有沒有跟上呢～

吃飽喝足，離開前夕，可愛的貓貓也不捨的跟我們再見啦～～～

「Opéra Mandarin 中華飯店」讓我們的印象都不錯，除了因為深夜時段的歐洲還能吃到中餐，我們點的兩道餐點也都很不錯，另外，店裡的老闆老闆娘也很親切，聽到我們從德國來的，也分享了他們在這裡已經好幾十年了。

是一家好吃、而且讓人覺得暖心的中餐館啊！💗💗💗

之後再到巴黎，如果還有住到這附近，深夜還是會來這裡吃吃難得的「宵夜」的！😊

【資訊．Information】Opéra Mandarin