
老將自助餐是每次回礁溪住時晚上都會跑去吃的宵夜。
這裡越晚越多人,基本上他都是在晚上才有營業的,是礁溪的清粥小菜。

因為離礁溪瞳拔阿公阿嬤家很近很近,所以幾乎每次都會走來吃。
(不過通常都是偷溜過來吃,因為阿嬤不喜歡小孩子到在外面吃東西。)

嗯,很簡單的門面,而且老將自助餐已經營業很久了。
從瞳瞳拔有記憶以來,就會偶爾跟著瞳拔爸爸媽媽一起來吃的老將自助餐。
因為這裡位處於礁溪市區,所以就算很晚了,還是有很多老客戶或觀光客在此。
(我們都在晚上十一點左右跑來吃,雖然已經很晚,但仍然高朋滿座。)

其實和一般的自助餐店還蠻像的,但這兒有專人為你夾菜。算是半自助式的。

這裡的菜色還算蠻豐富的,以這樣小小的店家來說,非常多選擇。
(而且每次來都有不一樣的菜色,讓人覺得驚喜連連,選擇多樣。)
因為是清粥小菜嘛,宵夜時間還是別吃得太負擔,所以我通常都點一碗粥來配。


我們喜歡兩個人點一盤菜,然後一定要有兩顆荷包蛋。
老將自助餐的餐點味道不會太油膩,因為屬於宵夜時段的關係,算是較沒負擔。
當然要說由一定會有,只是單就宵夜型態的清粥小菜而言,算是蠻清淡的。
要說清淡嘛,卻又非常有味道,是個口味蠻獨特的店家囉。


現在的老將自助餐已經搬離了這裡,在七月的時候搬到遠一點的地方。
可能因為生意很好的關係,新店面位置還蠻多的,店面也比較大。
只是離開了礁溪市區,原先的熟客群可能消失了,我們這種附近住家也不會想走那麼遠。


【資訊】老將自助餐




之前就有一篇介紹羅東夜市美食的文章,然後脆皮甜玉米廣受好評。

又一次到羅東夜市,上回發誓要吃遍每個口味的我,這次又來找它啦!
(嗯,我還有說除了起司口味之外哦,另外幾種也要找機會品嘗看看。)

這回幫每一種口味的脆皮甜玉米來個漂亮的特寫~怎麼每一種看起來都很好吃呢!

雖然一直印象中我吃的是海苔口味,但今天回去比照一下照片,感覺上次吃的應該是蒜香耶。

仔細拍下不同口味的樣子,從這些角度看過去,不同口味有不同的特色。
不過看來看去~我上次應該吃的不是海苔而是蒜香。
算了,沒關係,要吃海苔下回還有機會,因為實在是太喜歡這家脆皮玉米了。

是的,這次我又陰錯陽差的點了蒜香來吃,然後還有綜合口味。
蒜香脆皮甜玉米的味道就是有微微的蒜末味,味道不會過重,是微微的蒜香。
是那種喜歡蒜香但又不想要渾身帶著很重的大蒜餵食很適合吃的玉米。

綜合口味則是綜合了幾乎每一種味道都在裡面,我反而就覺得沒那麼有特色。
吃起來真的就像綜合在一起一樣,味道很複雜,不算難吃,但就是怪咩。
於是乎我決定,下回一定要品嘗海苔口味的來大飽口福一番!

【資訊】脆皮甜玉米


品嘗完脆皮甜玉米,本想到冰雪飲料店去點餐來吃,但店裡太多人我們就放棄了。
這天因為到羅東來有點兒趕時間要回礁溪,不能待太久,便選擇了就近吃晚餐。

小廚師牛排店就位在夜市主要區塊的其中一個轉角,醒目的紅色招牌蠻容易分辨的。
每次逛羅東夜市都很容易被這個大大的招牌給吸引,這回我們決定來品嘗看看。


價格還算是蠻划算的,鐵板麵的價格和景美夜市一家我們愛吃的一樣。
點了一個豬排和鐵板麵,因為人不多,所以還算蠻快就上餐了。

對了,這天和我一起出門的是寶貝Jimmy喔,很難得讓它登場呢!


瞳瞳拔點的豬排分量很大,而且顏色分布看起來也很可口,讓人直吞口水。
圓圓的一整個鐵盤滿滿都是食物,讓我有點兒難去翻動那顆荷包蛋呢!

因為很快就上餐了,我的餐點還熱著呢,習慣等餐點涼一些才吃的我又來食物側拍了。

現在光看這個鐵板麵的照片就又肚子餓了~奇怪,我怎麼老是喜歡在一些奇怪的時間發美食文呢?

屬於粗麵條的鐵板麵果然就是適合出現在夜市之下的產物,但是很好吃。
雖然是因為意外所以來吃吃牛排館,但我和瞳瞳拔都蠻滿意這家的味道。
就是那種不會太嗆的夜市牛排,但是就有些略嫌油膩了。
評價算是不錯,比師大夜市裡面鼎鼎有名的牛O王還要好吃,下回可以再試的那種。

【資訊】小廚師牛排店




回到礁溪,從火車站走回瞳拔阿公阿嬤家的路上總會經過這家包心粉圓。
因為前幾次都蠻晚回到礁溪,所以沒什麼機會去吃它。這天逛完羅東夜市就有點小嘴饞了。

這家位於礁溪的魏姐包心粉圓分店,我認為是個蠻有設計感的店面。
除了包心粉圓的介紹外,還有別有用心設計擺設的店面桌椅。我還蠻喜歡這樣的造型。

店面雖然是狹長型的,但是延展方式看起來就蠻大一間,看上去很舒服。
我覺得就是這樣的清爽自在讓人會很喜歡待著的地方。

很清楚地在店面門口就掛著各種口味包心粉圓的名稱和價位。
包心粉圓雖然很有特色,是當地的特色點心,但價格非常親民。

舒服的選個位置坐下~我們選坐在靠近中間一些的位置,前後皆宜。
然後就開始點包心粉圓囉~我覺得魏姐包心粉圓的份量還算是蠻大的,瞳瞳拔吃其實剛剛好。
但這天是已經逛完夜市,只是想解解饞,於是我們兩人點一碗來吃,這樣恰恰好。
(因為已經很晚了~我看起來好沒精神啊,天哪~


我們點的是包心布丁煉乳,$40元。

看冰球上面淋上的乳白色煉乳,鮮嫩欲滴的樣子實在讓人垂涎。
還有QQ 的包心粉圓是它的最大特色~小小的一疊份量卻不少,這樣的價格有夠划算。


QQ 的粉圓、沁心的冰球、甜甜的煉乳和軟軟布丁~
這四樣搭配在一起真的很好吃,在夏天是個很棒的選擇!


【資訊】魏姐包心粉圓(礁溪店)






自從上回逛羅東夜市吃了芋仔丸,瞳瞳麻就完全對它著迷。
又聽說公館有它的蹤跡,卻怎麼找都找不到,便一直想念著羅東夜市的小點心。
這次又到了羅東夜市,當然一定要好好的再來懷念這個好味道。


這次買了兩種來吃,一種是有蛋黃的,一種是純粹芋仔丸。
瞳瞳拔想說上次沒吃過,這次也來吃吃看好了!於是我們總共買了三顆,$60元。
(橢圓形的芋仔丸很有卡比巴拉的感覺,圓圓的蛋黃芋餅也像小饅頭一樣可愛。)

這次買完以後因為熱騰騰的,沒有馬上吃,帶回礁溪才吃它。
結果可能因為已經過了兩小時,味道沒有像上次那麼棒了,瞳瞳麻有點失望。

但是整體還是很喜歡他們香濃的芋頭味,只是很自責沒有馬上吃它。
因為時間放比較久的關係,也有點出油了,吃起來的感覺就膩膩的。
不過因為上次的好經驗,所以下回到羅東夜市還是會去品嘗它的味道囉!

【資訊】廟口芋丸仔



吃完油膩膩的芋仔丸,這回瞳瞳麻則品味了福肉杏仁的福肉~桂圓凍!

而且在這天才知道原來「福肉」是台語「桂圓」的意思啊,恍然大悟這樣。


桂圓凍清新爽口,清涼透心,而且QQ軟軟的,很有彈性,味道清爽。
而且仔細看還可以看到裡面真的有桂圓片,吃到桂圓的時候更覺得清甜可口。
我好愛這樣淡淡的甜味,來自於自然的味道,然後配上果凍般的口感~讚啦!

因為帶回礁溪吃,邊玩電腦邊品嘗這個好滋味,兩三下就吃光光了。
好吃的福肉凍,下次我到羅東夜市也一定要帶一個回家吃!

【資訊】福肉杏仁凍


這是羅東夜市的第二篇嘍,雖然其中有些之前介紹過的,但仍然很推薦哦!

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