瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．海德堡∥Restaurant Korea∥韓式小菜種類多元有特色，晚上，來點熱的韓食。

2019年4月11日星期四

德國．海德堡∥Restaurant Korea∥韓式小菜種類多元有特色，晚上，來點熱的韓食。

夜幕低垂的下班後，很多餐廳也已經不多人的時間，這天，我們選擇到位在老橋附近的Restaurant Korea吃晚飯。

部落格縮圖．海德堡∥Restaurant Korea

很久很久以前，剛到德國的那一年，曾經來吃過一次Restaurant Korea。就是在那一場飯局中，認識了到現在即使分隔兩地卻仍舊相知相惜的武漢女孩。對於Restaurant Korea，其實沒有太強烈的印象，而且當年我還是個對韓式料理一點都提不起勁的時期，現在想想，覺得應該再來試試。

Restaurant Korea的第一篇食記在這：
🍲 德國．海德堡∥Korea Restaurant∥到德國後的第一次韓式料理。

海德堡老城區有三家韓式餐館，除了Restaurant Korea，另外就是Gogi Matcha和Soban，其實在德國都是水準之上的韓餐了。（不過他們的服務態度只有更差，令人不敢小覷。）

原本這天想去吃一家印度咖哩，沒想到咖哩小店沒洗手間，我們於是作罷，想一想，決定要吃Restaurant Korea。

二月份的晚間七八點，即使是觀光行程小城海德堡，路上也已經人煙稀少。小巷裡的Restaurant Korea，更是顯得有一點點的滄桑。

踏入玄關，Restaurant Korea門口有著仿佛收藏般的各式徽章。

我們進到餐廳裡時，店內就只有一組德國老夫婦在用餐，整個店裡空盪盪的。後來他們也離開了，餐廳裡就只剩下我們在用餐。

Restaurant Korea裡有很多各式各樣的收藏。雖然是韓式餐廳，但不知為何有種日式的典雅氣息。

餐廳裡面的座位蠻多的，每個座位區都算是大，小桌小桌的反而沒有，感覺就是個很適合一群人聚會的地方。

這個角落的空間有點像是半開放的私人聚會空間，因為後頭的扇子，倒是有韓式的感覺了。上面一樣懸掛了不少老闆收藏的各式旗幟。

洗手間在整個餐廳的最裡頭，有個小門可以通到外面。

我們坐在店內最裡頭的位置，一旁，也是各種各樣的收藏。感覺老闆是個喜愛古玩、喜愛瓷器的性情中人呢！（欸？）

各式各樣的收藏品，擺放在Restaurant Korea的每個角落，顯得很有一種古玩收藏的情調。🎎🎑🎏🎍🎐🎋

雖是韓國餐館，但是讓人覺得就是一種日式情懷。

放眼看過去，這樣的氣氛寧靜優雅。
靜靜地，一邊看Speiskarte一邊享受悠然氣氛。

飲料瞳瞳拔和瞳瞳麻都點了罐裝的飲料。🥃

瞳瞳麻點的是自己最常在韓餐館點的，瞳瞳拔則是點葡萄汁。第一次喝這種罐裝葡萄汁，清甜微酸，頗好喝的。😋

Restaurant Korea最受推薦的就是他們的各種韓式小菜。我們兩個人，總共上了七盤小菜碟。

涼拌豆芽、韓式泡菜、辣拌豆腐、炸黃瓜片、山藥切片、干炒豆子，還有個很神奇的－－乾海帶片。

小菜除了我本身不愛吃的山藥和豆子外，每一樣都好吃下飯，有不同的口味。最不一樣的乾海帶片，意外的非常非常好吃，吃起來爽脆、又帶有一種炒過煎過的料理感，香味重，十分好吃！！！😋

果然Restaurant Korea的小菜不僅不容小覷，還驚為天人啊！！！

#268.Pazon. ，13,00 € 。

瞳瞳拔點了海鮮煎餅。對他來說，每到一家新的韓餐館，幾乎第一道料理都會點海鮮煎餅，是他的習慣。照瞳瞳拔自己的說法，其他韓式料理比較沒那麼大的興趣，就只有韓式煎餅感覺比較有特色嘍！

Restaurant Korea的海鮮煎餅和其他吃過的海鮮煎餅大大的不同，就在於裡面有滿滿滿滿、密密麻麻的各式彩椒！而瞳瞳麻最討厭的就是這些椒類、瞳瞳拔雖然不排斥但本身也不是很愛吃，看到的時候愣了一下……好多彩椒啊……！😫

總之看到好多彩椒在海鮮煎餅中，心就涼了一大截。

整塊看上去煞有一種泡菜煎餅的錯覺。🙂

吃起來偏軟，不是脆的煎餅，比較糯，有點蔬菜拌在裡頭，海鮮比例沒那麼高，但至少有味道，不過瞳瞳拔個人覺得以海鮮煎餅來說，不是他喜歡的類型，普普通通囉！🤣🤣🤣

#272. Kimchi-Zigae. ，13,00 €。

瞳瞳麻則選擇泡菜鍋，也算是每次吃韓式料理時會吃的基本選項之一。（一般吃韓式料理我都會點石鍋拌飯或泡菜、豆腐一類的個人鍋。）

泡菜鍋附帶一份白飯，很標準的組合。

湯頭是比較稀一點但味道很足的泡菜湯，泡菜和豆腐份量都不少，滿滿一鍋，泡菜辣味但不辣口，蠻下飯的，我覺得還算不錯！不過，比起其他幾家附近的韓餐，就比較普通了些。

這天的晚餐，在下班時間、過了晚飯飯點的這個時刻，一人來一份餐點，一邊享用著Restaurant Korea的各式小菜，可以說是悠然且愜意的。

雖然說，Restaurant Korea的主餐部分我們都沒那麼喜愛，但小菜真的是蠻迷人的。🤗

附上這天的結帳明細。🤠

也趁著等待餐點的時候把他們的菜單拍下來，本來是想說之後可以參考先看，但可能還要一段時間才會選擇再訪Restaurant Korea了。🤔

有各式小碟、湯品、鍋類。

各種類型的主餐，當中當然還包括比較偏德式做法的料理。

另外就是比較多人推薦的韓式烤肉。

相較於另外兩家韓餐館Gogi Matcha和Soban，朋友說幾個住在海德堡一帶的同學們都蠻推Restaurant Korea的韓式烤肉，如果他們聚會會喜歡約在這裡，尤其推薦他們的各式小菜，都非常好吃。
Gogi Matcha則是部隊鍋之類的比較推薦，而Soban就是整體平均都蠻不錯，尤其是豬排鍋。 Restaurant Korea則是比較家常，但是溫馨，有機會的話可以試試他們的烤肉。

最後一頁則是他們的其他餐點和Mittag午間特餐，可以參考參考。

整體來說，瞳瞳麻覺得Restaurant Korea的餐點還可以，不會覺得不好但是相較之下比較普通，而小菜卻十分驚人，真的還好吃！環境氣氛也顯得很有特色、十分用心，是個讓人覺得很舒適的用餐環境－－這點相比另外兩家，我會更喜歡Restaurant Korea。

而Restaurant Korea的經營者是一對韓國老夫婦，感覺也親切隨和，相較另外兩家讓人感到驚呆了的服務態度，Restaurant Korea會更有人情味。😇😇😇

【資訊．Information】Restaurant Korea