口碑券∥內湖體驗：味自慢火鍋‧烏魯木其甜點

好一陣子沒用電腦，這次看到了位於內湖的「味自慢火鍋」，決定來吃看看。


在介紹上看到他曾獲得2010台北國際食尚秀食尚奧斯卡「創新融合組」冠軍、花漾食尚好餐廳銀饌獎，心裡就充滿了期待。
好不容易捱到這天有空了，趕緊相約到位在葫洲站‎附近的味自慢火鍋來品嘗品嘗囉！


店家櫃檯就有張愛評網口碑券的體驗說明，讓我們可以確認自己的選擇。



◎體驗內容

味自慢火鍋（東湖店） ： 兩人同行一人免費體驗！

內容包含：

火鍋食材 點心飲料		現場所有品項吃到飽	●會員免費體驗 ○同行友人點選『風味鍋區』湯頭，可免補差額
精選湯頭	湯頭任選一種	招牌原味鍋、 杭菊美顏鍋、 抗氧蕃茄鍋
風味鍋區		牛奶起士鍋、 日式宮城味增鍋、 川香麻辣鍋、 冠軍大汗蒙古鍋
季節限定		帝王養生鍋、 薑母鴨鍋、忽必烈鍋	●會員需加價NT.33（含服務費） ○同行友人，依現場價位計費

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利

一進到店裡，就見到一面玻璃屏風上印著曹操的《短歌行》，有種奇妙的感覺。
不過也讓人覺得這家火鍋店不太一樣，是要我們好好享受這個人生幾何的歡樂時光囉？


店裡的氣氛還不錯，我們到的時候已經一點多些了，所以人潮開始散去。
我想因為有商業午餐的關係，所以其實以平日的中午來說，人還算多。

店家的環境也很乾淨，讓人覺得在裡面很自在。


除了有免費的飲料自助吧，還有白飯、麵類及滷肉，而且也有爆米花呢！


最好的是，店家有為每一種鍋底準備湯底，而不像大部分火鍋店都是統一的高湯底。
這讓選用不同湯底的人可以加入原味湯底，而不會在用餐時間久了以後味道變質。


火鍋還沒來，瞳拔就開始品嘗淋上滷肉的白飯～一口接一口，讚哪！


我很喜歡他們的LOGO和墊子，可愛中不失莊重，很討人喜歡！


我們分別選了得獎的兩個鍋底～杭菊美顏鍋和冠軍大汗蒙古鍋。兩個都很有特色。

我點的大汗蒙古鍋，味道真的夠辣，很有勁，讓我吃得渾身熱呼呼，但是想一直配水啦！
不過他的鍋底真的不是普通的棒，也非常入味，又不是那種會太鹹的辣油，很值得一試。


這是杭菊美顏鍋，裡面真的是滿滿的杭白菊，我們討論著去年到杭州及烏鎮玩時喝的茶。
嗯，聞到這濃濃的清香，讓我們又無限懷念起杭白菊花茶，在烏鎮時那細密的好味道。


每一朵都是貨真價實的杭白菊，當作火鍋的鍋底真的很特別。

它的味道有種淡淡的清香，又伴著古老的味兒，說不上的甘醇。


瞳拔點的羊肉片，細密的紋理配上杭菊美顏鍋，味道清甜。


肉片的份量剛剛好，不會過多，想吃還可以再點！

不過也許是這天天氣熱的緣故，我們的食慾都不是那麼好，所以只點了兩輪食材就吃不下了。
要是在冬天來這兒品嘗品嘗，一定會吃得更津津有味，畢竟它的鍋底真的讓人喜愛！


海鮮～鮭魚、鮮蝦，還有最特別的是龍蝦沙拉，這天因為太餓了，拍的食物好少哪！

好吃有品味的味自慢火鍋，讓我想在冬天時找內湖的朋友一起去品嘗。
下次不那麼餓的時候，再來慢慢拍它的食物吧。當然，也想試試不一樣的鍋底啦。


【資訊】味自慢火鍋（東湖店）

 02-2633-5369
  台北市內湖區康寧路三段18-1號
 平日：11:00~14:30，17:30~23:00，假日全天
 http://ajijiman.com.tw/
Facebook粉絲團：味自慢火鍋





然後，一樣是在木柵線上，還有另一家甜品專賣店。


烏魯木其這家店我已經注意很久了，不過我的活動範圍似乎沒有它的分店。
一看到愛評網推出投標口碑券，馬上就投標了，也很幸運地可以換到這張口碑券。

雖然內湖不是那麼近，但趁著有空的日子趕快定下來，就出發前往烏魯木其嘍。


店內的環境蠻乾淨的，空間也不算小，位置在擺放上看起來也不至於太擠。基本上算很不錯的環境了。
我蠻喜歡這種白色系的甜點店，能夠坐在裡面享受一個每位時刻，乾乾淨淨的環境，很自在。


進到店裡，服務的店員馬上就檢查了我們的口碑券確認身分。然後開始介紹他們的甜點。

◎體驗內容

烏魯木其創意甜品 (內湖港墘店) ：精選茶飲、甜品 免費體驗！

內容包含：

茶飲	任選二	檸檬蘆薈露／紅蛙撞奶／抹茶兄紅豆妹
果汁		鳳梨番茄汁／奇異果汁
刨冰	任選一	黑糖刨冰(配料四種)/蜂蜜蘆薈刨冰(送蒟蒻+配料三種)
雪花冰		仙草奶凍冰(送奶球+配料兩種)/牛奶雪花冰(配料三種)
冰淇淋	任選一	水果聖代/芒裡偷閒冰淇淋/阿布冰淇淋

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利

店員很熱情、親切地幫我們介紹菜單上的內容和體驗方案。
他們的MENU有兩面，很特別的是兩張給我們的不一樣，所以有四面呢。

經過詳細的介紹後，我們也知道要如何點，詢問關於選項的部分，店員也都很認真解答。


接下來就耐心的等待我們的甜品上桌嘍，剛吃完晚餐的我們也趁著這個時間消化消化。（咦？）

題外話～
話說雖然一兩年前也都是在木柵線一帶活動，但再回到木柵線，卻覺得車廂好狹小啊。
每天人擠人的木柵線生活真的蠻累的，想到那段時光就覺得自己真是太厲害啦，木柵線小車車，嘻嘻！


店家內乾淨的冷藏櫃中可以清楚的看到各種配料。
可能因為我們在晚上時間去的關係，有些東西已經沒有了。


滿滿兩櫃豐富的配料，琳瑯滿目，讓我們在選擇上既多元又煩惱阿～每個都想吃咩！


瞳瞳拔點選的是仙草奶凍冰～可以選兩種配料。還有一杯鳳梨番茄汁。


瞳瞳麻選的則是芒裡偷閒冰淇淋和紅蛙撞奶。


先登場的是芒裡偷閒冰淇淋，看到芒果就覺得有種夏天到了的感覺。
冰淇淋是由剉冰、芒果冰淇淋、芒果及煉乳和脆笛酥、棉花糖組成，好繽紛！


接著瞳拔的仙草奶凍冰很快也上桌了，沒錯，瞳拔選的配料是白木耳和愛玉。


芒果冰吃起來甜甜的，芒果配上清冰真是絕妙好味道。融在嘴裡甜在心裡。
不過最重要的是中間那丸大大的芒果冰淇淋，口味真是一級棒的甜，配上清冰也是無敵了。

而瞳瞳拔的仙草奶凍冰，口感非常獨特。
我想一大部分的原因就是他所有的配料組合吧。
剛好瞳拔選的白木耳、愛玉，再加上原先的仙草奶凍，全部都是QQ有彈性的口感，有嚼勁。

這種軟嫩的口感融在嘴裡，也讓人覺得很搭呢，真是不可思議啊！


兩個冰品的口感味道大致上都讓我們很滿意。
唯一是因為肚子有些飽了，最後芒果冰淇淋還剩一些沒吃完，有點越吃越甜。


接著店家就送上了兩杯飲品，剛好是用外帶杯裝的，讓我們可以帶著喝。
所以我們選擇帶著邊走邊喝，於是先在店家拍幾張照吧，嘿嘿嘿！


來談談兩杯飲料的口感味道吧！左邊是我的紅蛙撞奶，右邊這杯是瞳瞳拔的鳳梨番茄汁。
先看兩杯的顏色就覺得足夠吸引人了吧，有時候我們總是在看到外表就想嘗試它的味道了。

紅蛙撞奶其實就是紅豆啦，我很喜歡紅豆牛奶的感覺。
微甜的味道，配上濃純的牛奶，真的夠香。就像以前很愛吃的紅豆牛奶冰棒一樣吧。（啊？）
加上它還有QQ彈性的口感，整個感覺像是回憶著童年的紅豆粉粿啊！

鳳梨番茄汁我只有淺嘗幾口，因為個人有些怕番茄汁的味道。
但我想因為加入了鳳梨那解渴涼爽的元素，使得番茄味不會太濃，有種淡淡的香味。
喝起來就是很健康的感覺，而瞳拔則一下子呼嚕呼嚕就喝完了，直說好喝呢！


很高興有這次的機會能夠品嘗到烏魯木其創意甜品，感覺匯是家很有潛力的連鎖店。
這也讓我期待自己周遭會不會也拓展出他們的服務新據點，這樣就可以品嘗更多他們的創意甜點囉！


【資訊】烏魯木其創意甜品專門店(Olomoze)

 02-2657-5711
  台北市內湖區港墘路90號
 11:00～23:00
 http://www.olomoze.com/index.php
Facebook粉絲團：烏魯木其創意甜品專門店(Olomoze)





歡迎加入facebook粉絲團～瞳ܤ 幸福發光←點進去給我們一個讚嘛：）