2012年8月30日 星期四
饒河夜市∥我的夜市地圖 ♥ 饒河夜市.壹
饒河夜市對我而言可以說是年少歲月的印象,國中時期總是喜歡和好朋友在這兒逛逛。
當時讀住宿學校的我們,因為同學家總要在松山下車,於是我們選擇的據點就是這兒。
逛逛饒河夜市,對我而言就彷彿逛逛從前的記憶。
畢竟饒河夜市在這幾年的變化並不大,不像師大夜市總是不斷變化著。
這家位在饒河夜市中間攤子的蚵仔煎,沒有特別看到什麼名字,由一對中壯年夫婦經營。
其實在夜市裡本來就有很多小吃是沒有名字的,姑且就稱它蚵仔煎吧。
也沒有特別查饒河夜市要吃哪一家蚵仔煎,就是純粹抱著逛夜市的心情來嘗鮮。
而蚵仔煎、臭豆腐幾乎是每個夜市都會有的必要攤位。
看到中間的小攤子在煎蚵仔煎,我就跟著心動了,趕緊坐下來吃囉。
而瞳瞳拔跟著坐下之後,我們還加點了一盤臭豆腐。
點完之後我就邊站在那兒觀察著老闆如何煎、如何炸~奇怪的觀察啊!
不過,看著老闆熟練的在做這些餐點,不禁又讓人想像到了這座島嶼的生命力。
儘管每個地方都有就不稀奇,但人情味兒到處都是,卻給人如此奇特的感受。
有時候我們在相似的地方會發現到如此熟悉的味道。
一邊把玩著相機,一邊研究他們的獨門辣醬~其實這個就是他們不一樣的地方了。
每一家小吃店的獨門辣醬大不相同,明明一樣是辣醬卻有著不一樣的辣味。
而我到每個地方也都喜歡品嘗看看不一樣的辣的味道。
來囉~臭豆腐端上桌囉!
我喜歡這種不會太硬太脆的臭豆腐,皮炸得酥酥的剛剛好。
泡菜的味道就比較普通囉,不過主要臭豆腐的味道好,泡菜只要爽口就夠了!
這樣的份量對逛夜市來說也是剛剛好,不會太多也不會太少,吃飽墊胃繼續逛~
因為是雙蛋煎,蛋的分量很多,這家的菜也不少。
而且醬料的味道也很不錯,雖然是家默默無名(?)的路邊攤,卻讓人喜愛。
台灣夜市裡怎麼可以有那麼多默默無名的好吃美食啊!~吶喊!
這兩道都是台灣頗有特色的夜市美食,在這裡雖然不是頂級好吃,但卻讓人回味。
就是嘛,在夜市吃得快樂最重要囉,味道還不錯,就大大的心滿意足!
【資訊】蚵仔煎
台北市松山區饒河街177號前(路中央)
(旁邊是店家「野生愛玉」,面對前面「帥騎牛仔名店」)
相信很多逛饒河夜市的人都知道,東發號是絕對不能夠錯過的美味。
自從國中時朋友帶我認識了東發號,我就再也忘不了那個味道。
而上了大學後和瞳瞳拔分享了這家百年老店,每回到饒河夜市就一定會過來。
似乎對我們來說,沒有吃一下東發號,就不像到了饒河夜市。
(如同辛發亭之於士林夜市、冰雪冷飲部之於羅東夜市,這樣的感覺吧。)
東發號就位在饒河街一處不起眼的土地公廟旁,非常不容易發現。
但是老顧客一定都知道要往那兒找,才可以一探進到這美食天地。
想起之前有好幾次經驗,到了饒河夜市就是找不到東發號。
後來瞳瞳拔就把東發號的位置牢牢記著,就不會再出現找不到的現象囉!(?)
儘管已經是百年老店,但是東發號仍然以三樣美食著稱:蚵仔麵線、肉羹、油飯。
當然還有賣一些肉粽之類的食物,但是最負盛名的當然就是以上三樣囉!
從貼滿介紹的牆面就可以知道東發號是如何的有名,如此多人大家讚嘆。
它的油飯看看上去非常安靜、並沒有那種大火大油的痕跡。
淡淡的口感咬在口中粒粒分明卻又不會太乾澀,味道也是淡淡地散發出香菇所蒸熬出的味道。
而肉羹也一樣是一種淡淡的清香,感覺便是乾淨的、不油膩不過鹹。
我最喜歡在加入一些醋,香濃的味道會把整碗湯的底都襯托出來,讚啦!
每次到饒河夜市一定會品嘗的東發號,當然這次也沒有錯過。
沒有吃過東發號,怎麼能說到過饒河夜市呢?嘿嘿嘿!
【資訊】東發號
02-2769-5739
台北市松山區饒河街94號(土地公廟旁)
08:30-00:30
點我!
這家杏花村西米露,就在東發號出來後不遠的街道上。
會知道這家店,是當年大一的時候室友在PTT論壇上面查到的。
室友很喜歡預先查好每一地的必吃美食,然後抄下名稱到那個地方品嘗。
杏花村西米露就是那次和室友一起逛饒河夜市所知道的一間必吃小吃。
西米露有三種口味,分別是椰奶、芋泥和綠豆沙。而現在的menu還有其他選擇。
其實我也不記得當年有沒有其他的冰品,我想應該是有。
不過這次來到饒河夜市,突然想起這家西米露,才發現還有位置可以坐著吃冰。
當年最深的印象就是我們點了兩種口味的西米露來喝,都大呼好喝過癮。
這次再來到杏花村西米露,發現還有不同的冰品,一看到有杏仁凍,瞳瞳拔就心動了。
非常討厭杏仁味道的我,自從上次逛羅東夜市特准瞳瞳拔享受杏仁凍後,似乎對杏仁凍不那麼排斥。
既然之前都已經首開先例,這回看在我龍心大悅的份上,賞給瞳瞳拔能夠吃杏仁豆腐的權利。
我們一人點了一碗冰品~杏仁豆腐和桂圓露。
杏仁豆腐和桂圓露上都撒了一層細細的碎冰,除了下面那從凍的Q彈口感,還加了一點咀嚼的感覺。
我點的是芋泥西米露,有非常濃醇的芋頭味道,自然的芋頭泥味。
而這濃醇的芋泥味混在西米露當中,咕溜咕溜的口感真的非常順口。
因為芋泥味道真的非常濃,所以清爽的西米露粒在口中翻動~真的棒極了!
(完完全全感受到很自然的芋頭味,沒有加工過的感覺~不知道是不是真的呢!)
我的桂圓露,有沒有看出它那鮮甜水嫩的感覺呢?真的非常滑順好吃!
來看看,除了滿滿的碎冰之外,桂園露裡面真的有滿滿滿的桂圓耶。
桂圓果粒非常多,雖然都沉在下面,但是當撈到的時候真的有一種賺翻了的感覺。
很喜歡這樣邊咬著桂圓凍邊吃到桂圓粒的感覺,口感非常好。
借問杏仁何處有,路人遙指杏花村~這副聯寫得真是太可愛了!
下次到饒河夜市,吃完東發號後也不能錯過這樣小點心才對!
不管是椰奶、芋泥或是冰品,真的都有很棒的味道喔!
幫大家拍下了杏花村西米露的Menu,也很別緻。
喜歡這些傳統小點心的朋友們,到饒河夜市也千萬不能忘記它哦!
【資訊】杏花村西米露
台北市松山區饒河街90號(254攤位)
瘋夜市.杏花村西米露
逛到這攤好多料的攤子,我突然停下腳步~咦?這不是三和夜市鼎鼎有名的脆腸嗎?
之前每次逛三和夜市,瞳瞳保母都一定要吃的小楊脆腸,也在饒河夜市開分店了。
招牌上面就亮晃晃的打著三和夜市招牌特製脆腸,看到的時候真的好高興哪!
果然是來自三和夜市的小楊脆腸,又是讓我眼花撩亂的選擇了。
小楊脆腸的獨特味道,總是讓我懷念著。
難得在饒河夜市也能看到讓我直流口水的小楊脆腸,一定要買的!
就算已經吃飽喝足,肚子裡還是想要裝下這份小楊脆腸。
這回點的是高麗菜和甜不辣,而且還有加點微辣哦!
小楊脆腸因為有他獨特的醬汁,吃起來那股為潤的口感伴隨著青菜甜味,很棒。
其實就是和三和夜市一模一樣啦,這種比較鹹一點的味道我很喜歡,帶回家品嘗!
【資訊】小楊脆腸(饒河夜市店)
台北市松山區饒河街108號
17:00~0:00 (星期一公休)
三和夜市小楊招牌脆腸*饒河夜市商圈*
(補文完成日期:2012.09.14 21:34,尚餘缺文數:14)
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