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2012年9月5日 星期三

台大公館∥公館美食地圖 ♥ 小吃總是讓人喜愛


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位在公館水源市場周遭,幾乎每天都有很多美食攤販在這兒營業。
這家劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜在這裡營業好多年,也是我們愛光顧的攤子。


製作方法和我在杭州很愛吃的蔥蛋餅很像,讓我好喜歡!

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一個鍋子一次只能製作一大片,每一片都是花時間手工揉製出來的。

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另外這兒最顯眼的其實是他們的蜜地瓜
蜜地瓜橘澄澄的,經過總會被他油亮亮的光澤給吸引住。

因為攤子就在巷子口羅斯福路上,從捷運公館站出來後往水源市場走,就會到了。
是一家蠻好找的攤子,相信台大的學生們或是常出沒於公館的朋友都會知道它。

雖然我沒有吃過他們的蜜地瓜,不過卻對他非常有興趣。

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最喜歡的仍然是它厚度不薄的蔥蛋餅了。
從餅上面就可以看到厚厚的餅皮,以及一層紮實的

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一人份的蔥蛋餅是四分之一鍋子大小,份量蠻的。
可以選擇要切或不切,通常我會選擇要切好,因為它的厚度蠻紮實的。

我喜歡這樣小塊小塊地吃著,並且沾上他們特有的醬料

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口感當然是厚實鬆軟,一點兒都不薄的餅皮咬起來卻也不會感到乾澀或太硬。
而它的味道也不會因為餅皮的厚度而被吸收掉,真的非常好吃哦!

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而它的醬料也很整齊地擺放在攤子前,可以自己添加。
我喜歡加它的蒜味醬和一點點的辣椒,它們的辣椒醬味道真的辣得很好吃。

只要加一點點的辣椒醬,它渾厚的辣味就會細密的散發出來。
這就是我最喜歡的劉記古早味蔥蛋餅,味道真的非常強烈好吃哪!

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位置就在公館的羅斯福路巷口,有機會到公館的朋友們不妨可以去吃吃看。
不管是買一份邊走邊吃,或者是離開前買回家慢慢品嘗,都非常合適。


【資訊】劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜
台北市中正區羅斯福路四段108巷巷口

     

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台大誠品旁的小巷子進去,有一家八方雲集+蘿蔔園
沒錯,是八方雲集和蘿蔔園共同經營(?)的餐廳,兩家小吃店互利共生

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店裡的空間非常大,桌椅位置當然也很多,客人當然也是很多很多。
不管是午餐晚餐時間,來到這裡用餐總是很多人,生意非常好。

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看~滿滿的都是人耶!

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當然下午三四點就比較沒人囉,我喜歡在空曠的餐廳享用餐點。

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這裡的小吃都很好吃,尤其是有麵和水餃可以做選擇。
但是因為選擇實在是太多了,總是讓我不知道要點什麼吃好呢!

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特製辣醬乾麵,是我最喜歡在這裡吃到的麵食。
(而且還有我愛的豆芽菜,真的是太棒啦~古早味最讚!)

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很特別的是,這裡還有「已坐人.點餐結帳中」的牌子可以拿來放在桌上。
我想是因為這裡的位置空間真的很大,有時候才找到位置離開結帳,又有人來佔位。

所以是個很體貼的設計呢,是前陣子新發現的哦!

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小菜每盤$25元,不過分量看起來有點少就是了。
這道涼拌辣筍味道其實也是普普通通啦~味道有點不足。

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但是我好愛好愛它們蘿蔔園的百菇湯,菇類不少,味道也很好。
幾乎是我每來必點的一道湯品,而且裡頭的薑絲給的份量也多,超有味。

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另外還有古早味乾麵,我覺得比辣醬麵更勝一籌。

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這兩道湯、麵組合在一起真的是絕妙的搭配~一頓完美的餐點啊!

當然在八方雲集也一定會點一盤蔬菜田園鍋貼蔬菜田園水餃
畢竟我在八方雲集也只能吃這兩種東西,但是之前曾經有一段時間消失好久~
還好現在又再度推出了蔬菜田園系列,讓素食者又有口福吃到水餃囉!

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這家八方雲集+蘿蔔園真的對我的味!
雖然說它不是什麼超棒美食餐廳,但是在平凡的生活裡卻能添加快樂。


【資訊】八方雲集/蘿蔔園(台大店
02-23623189
臺北市羅斯福路三段333巷11號

     
    (補文完成日期:2012.09.16 23:31,尚餘缺文數:11)

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