過年前幸運抽到這張口碑券，卻遲遲約不出時間，總算在快截止前找機會品嘗啦！
這次找的朋友是住在蘆洲、我們的高中好友一起來吃，而且朋友之前就有吃過這家了！
和朋友分享了店家資訊後，他也說真的是家很棒的餐廳，於是我們也就好期待。
石窯屋位在蘆洲站距離約十五到二十分鐘腳程的位置，其實沒有很好找。
我們本來預約五點半，當天因為趕不到而改成六點，結果光找路找到已經六點十分了！
在這過程中很謝謝石窯屋的通融和諒解，因為我們實在遲到好久噢！幸好後面訂位的聚餐臨時取消，讓我們可以享受一整個晚上的好餐點。
（原本我們已經做好要吃很趕然後時間到被趕走的準備了～哈哈哈～）
石窯屋雖然位置很難找，但是只要找到它就很顯眼了！是這一帶很特別的店家。
店內的空間還蠻大的，裡面的布置也很用心，和一般其他在蘆洲這區的店家很不一樣。
我們抵達的時候餐廳裡已經蠻多人了，周日的晚餐還如此高朋滿座，石窯屋果然名不虛傳。
而且因為石窯屋不同面有不同的設計，也互不干擾，所以讓人感覺即使人多也不會吵鬧。
點完餐後我開始在店家裡亂拍照，而店員也很熱情的跑來介紹～
聽說這是老闆親自拿著油漆，在裝潢好後一筆一劃親自畫上牆壁的哦！
上面所畫的義大利各個地點，都是老闆自己去過的地方，所以寫上去的。
店員很高興的為我們分享著老闆對於店內的用心，我也感受到他們的喜悅！
而老闆最大的夢想就是希望可以去遍各個地方，讓這幅畫變得更加豐富。
而這一面牆上的所有圖案都是每周四在石窯屋即興設計的主廚特餐。
因為都是隱藏菜單、神秘料理，於是都會現場拍下來然後放在上面與大家分享。
給人的感覺就是很精彩、創新創意求新求變，總有不同的講究特色。
石窯屋窯烤披薩、烤餅為主，而店內的設計則是一進門就能看到的三百六十度烤爐。
不管坐在哪一個位置，都能清楚的看到在烤爐邊主廚的一舉一動，不管甩餅、烤披薩，都一清二楚。
而除了愛評網的優惠活動外，店家還舉辦了二十分鐘吃完一個大半月烤餅的大胃王比賽。
大胃王比賽是隨時都能報名、必須挑戰二十分鐘內吃完，而半月烤餅的大小可一點都不簡單！
是我們平常所吃的半月烤餅的四倍哦！據說目前已經有三位挑戰成功者了！
石窯屋的氣氛真的讓我們很喜歡，不僅空間舒適，連燈光都讓人感到自在。
而所有現烤的披薩除了在這樣的氣氛之下享用外，還有外帶披薩的服務哦！披薩盒子也太可愛了！
石窯屋最讓我感興趣的便是那懸在天花板上的掛燈。
掛燈給人一種漂流木的感覺，質感和視覺兼具，更有鹿角的氛圍，好有氣勢！
因為掛燈太可愛了，在店裡我一直往上拍了好多美麗的漂流木鹿角掛燈。
今日的口碑券是三人免費套餐，有不同的餐點可以選擇，於是我們就趕快來品嘗囉！
不過因為我們預約了四個人，所以必須再加點一項低消囉！等等讓我們一起分享～
餐前的塔香麵包，微焦的麵包酥脆口感非常清脆，塗著蔥蒜泥更顯香氣。
這個麵包非常好吃，要不是只有三份，還真的會想一直一口接一口地吃呢。
和麵包一起送上來的是燻雞凱薩沙拉(盆)，真的是一個大大木盆裝著的欸！
在口碑體驗上看到「盆」還困惑了一下，沒想到卻是個別致又慎重的木盆。
整盆燻雞凱薩沙拉的份量非常大，四個人吃到最後還都吃不完呢！
不僅勳雞肉片看上去細緻，而且真的鮮嫩好吃；撒在沙拉上的起司絲也很有味。
對了，還有摻雜期間的生菜芽也給人新鮮的感覺，以及甜嫩的水蜜桃超爽口！
可以說整份沙拉都很得我們胃口，實在好吃！
主廚例湯，三份，是鮮濃的巧達海鮮湯，分量算蠻大的，給得一點都不小氣！
巧達海鮮湯很濃，味道也夠香醇，裡面的蘑菇味道超棒，又軟又Q，我喜歡！
前菜餐點都讓我們好滿意，而且有一種光吃前菜就很飽了的飽足感，份量實在給得很夠！
義大利麵的部份我們選了奶油海鮮墨魚麵，一上桌就很吸睛。
奶油海鮮墨魚麵味道非常香濃，而且滿滿的白色奶油淋在黑色墨魚麵周遭整個很鮮明。
而海鮮麵也名符其實，蛤蜊、花枝、草蝦等等，每一種都入味。
除了海鮮奶油醬的濃醇外還各自帶有他們獨特的味道，很仔細的一道料理。
披薩我們選了西西里蒜香海鮮，送上來之後現場為我們添加起司粉末。
然後店員會為我們切好相當的分量，讓我們能夠馬上享用到美味的披薩。
西西里蒜香海鮮披薩和一般連鎖披薩不一樣的就是他的窯烤薄餅囉！
而海鮮口味的披薩吃起來口感特別，非常順口有彈性，好吃！
那個附在披薩上的紅色食材可不是辣椒哦！它可是特選的番茄呢！
於是整份披薩吃起來就有一種微微帶甜的滋味，有提味的效果。
口味也因此不至於都是海鮮的味道，還摻雜著絲絲微甜的自然清香。
接著這是我們加點的披薩，是招牌芙爾諾，其實也一樣有在口碑體驗的選項中。
招牌芙爾諾的最大特點就是上面有培根，然後加了一顆半熟的太陽蛋。
而這個但可是大有來頭，不是一般市場買到的蛋哦！
它的名字叫做視好蛋，每一顆的成本都很高，對視力良好有幫助。
最重要的是他們每一顆蛋都是有自己的編號、有效期限，非常健康。
就來品嘗一下剛出爐的招牌芙爾諾吧！
不過我們有三個人都覺得還是西西里蒜香海鮮披薩勝出。
雖然很有特色的沾了太陽蛋的滋味，夠濃稠好吃，但卻比較還好。
大概是因為裡面的培根太豐富，反而有一種比較腥的感覺吧，雖然不難吃，但輸前者。
但朋友還是最喜歡這個味道，所以應該是每個人喜歡的口味不同所致。
接下來登場的是義式半月烤餅，猜猜我們選了什麼口味呢？
因為朋友之前就有來吃過，但都沒有吃到烤餅，於是也躍躍欲試充滿期待。
朋友說：據說石窯屋最推的就是他們的半月烤餅哦！
店員很用心的服務還幫我們切開成三份（瞳瞳麻不吃啦！），很專業！
哈哈，其實一開始是因為我們都不知道要怎麼切，所以趕快請店員來幫忙的。
我們點的口味是迷迭香牛肉半月烤餅，帶有一點微微的辣味。
當店員切開烤餅的瞬間，那帶著辛香的辣味就馬上溢散出來，超香濃誘人。
是個光聞到味道就令人迫不及待想要吃光它的一道料理哪！而聞起來雖然還蠻辣的，但實際上吃起來就是夠辛香的味道，辣就不會囉！
所以說怕辣的人其實也可以吃，它是辣在味道，實際上是很香又好吃。
飲料三份分別是奶茶、可爾必思和蔓越莓汁(?)，我們就邊喝著飲料邊聊天，順便拍拍照。
這是洗手間裡面的可愛圖案，還蠻可愛的兔子。
吃飽喝足後就是上廁所與聊天的時間啦！不過這還沒有結束呢～
這個從洗手間出來後的小走道雖然蠻窄的，但是很有設計感。
鏘鏘鏘鏘！最後當然還少不了點心囉！
剛到的時候我們因為店員的熱情而給石窯屋加分不少，所以心情一整個很愉悅。
難到這三份別緻又可愛的點心，我們又更覺得心情非常喜悅，太用心了！
這是提拉米蘇，其實我們以前都在花蓮念書，所以跟它很熟。
店員說下一季的菜單就沒有提拉米蘇了，因為還要從外面訂，自己做的更好。
同樣是提拉米蘇店家的藍莓乳酪派，也是爽口好吃的小甜點。
最特別的就是這個玫瑰奶酪，完全是店家自己手工製作的點心哦！
因為看起來很吸引人，所以我們自己又加點了一份玫瑰奶酪，這樣四個人都能品嘗。
玫瑰奶酪除了標榜純手工外，連上面的薄荷片也都不是普通的薄荷葉哦！
這上面看起來非常翠綠鮮嫩的薄荷葉可是石窯屋親自栽種的，所以很健康。
三樣點心都好迷人可口～就讓我們來開動吧！
玫瑰奶酪一整個很得大家的歡心，難怪是他們店家著招牌點心。
奶酪的味道帶著醇厚的奶香，非常濃郁，含在嘴裡散發著清新香味。
整個就讓我們吃了有種飄飄欲仙的沉醉感，非常爽口軟嫩。
離開前還看到爐子裡在烤著披薩呢，真是給人一種自在溫馨的感覺。
品嘗完所有的餐點後，真的覺得石窯屋是非常用心在經營得一個店家。
尤其是在這個新興的蘆洲地區，有這麼一家講究設計與品味、美食的料理，真棒！
石窯屋外自己栽種的薄荷，看起來完全的受到保護和呵護。
而且裡面的員工也都很用心地在為我們分享石窯屋的一切，讓我們也覺得感動。
走出來後才注意到的這些薄荷葉也帶給我們滿滿的驚喜與感動。
而在店內賓至如歸的感受也讓我們感覺到員工對他們店家自己的認同。
這是我們從店裡店外所感覺到的一種溫馨氣氛，很是感到驚訝。
謝謝石窯屋今日的招待，朋友說這不是第一次來，也不會是最後一次。
除了交通不方便些，不然石窯屋還真的會成為我長期光顧的對象啊！
很棒的一家餐廳，服務好、氣氛佳、餐點讚，推薦給大家～
而且石窯屋和愛評網有合作優惠累積回饋金哦！大家一定要去品嘗看看！
（文章完成日期：2013.03.05 23:40，尚餘缺文數：？）
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