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2014年3月19日 星期三

發送網∥北市中山∥義味 Eat Way∥小巷弄裡默默耕耘的年輕夢想,讓夢想發光!


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又是久久一次的義大利餐點日嘍!這次我們來到了瞳瞳麻觀察許久的『義味 Eat Way』用餐!




部落格縮圖.發送網∥義味 Eat Way

義味 Eat Way藏在捷運民權西路站附近的撫順街角落,循著地址沿著撫順街就可以找到了。
稍微搜尋了一下資訊,義味 Eat Way是由一群好朋友們共同經營的,感覺非常熱血呢!


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我們預約在下午一點的時間用餐,抵達店家時,時間也差不多了,直接就進去嘍!
從店門口的一大面玻璃窗,可以看到一隻可愛的史迪奇娃娃探出頭在看我們呢!


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店內一進門就有一張公園椅,坐著可愛的娃娃們,當然還有可愛的史迪奇,偷偷轉過來拍照。
這個椅子應該是可以在用餐人潮多時,提供給客人們等待的位置吧,感覺很不錯!


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店內的空間偏向狹長型,裡面還有更隱密的空間,拍這張照片時是已經要離開的時候,所以看起來比較空曠,其實剛進來的時候還坐了大約三四組客人,不過我們來用餐的時間已經偏晚了,店家已經比較空曠嘍!


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壁貼感覺蠻典雅的,燈光偏暗,走進來像是另一個不一樣的世界,蠻有情調。


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對了,中午時間還有商業午餐,不管點什麼,都可以續用店內商業午餐的飲品哦!
整體的裝潢偏向銀灰、紫色系,給人一種貴氣的典雅感覺,似乎要安安靜靜的,更有Fu!


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來讓我們看看義味 Eat Way的menu吧!
以下請慢慢欣賞,圖片如果不夠大,可以點進圖裡放大看圖哦!

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看到還有主廚特製神秘餐點,就覺得好好奇啊!
我對特製的隱藏菜單或是無菜單料理最有興趣了,不過今天不是要吃這個啦~


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另外還有兩人、四人的搭配特餐,整套搭配下來更划算哦!


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看完了義味 Eat Way的menu,想必大家都餓了吧?
下午一點這種時間真的好磨人,每次都餓著肚子咕嚕咕嚕在等餐。

不過還是很喜歡在這樣的時間用餐,因為可以很自在地拍攝店內較空曠的環境照啦。(笑)


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店員招呼我們入座後,就送上了瓶裝的白開水,讓我們可以先潤潤喉。
然後我們就開始點餐,等待這豐盛的餐點嘍!對了,我們體驗的是雙人套餐


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多莉魚沙拉

第一次看到這種沙拉呢!好奇的瞳瞳拔當然要點來品嘗看看嘍!
沒有坐很久,沙拉就送上桌了,看到酥炸的多莉魚,感覺很新奇。


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多莉魚沙拉所附的獨特醬料,瞳瞳麻私心好喜歡這個味道,有點兒像優格沙拉,但味道不會酸,反而覺得甜中帶有一點點讓人垂涎的口感,是有些微酸,而甜也不會死甜,蠻潤口的!


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整份的多莉魚沙拉,除了下面看起來很新鮮的生菜水果外,上面的酥炸多莉魚最亮眼。
很少在沙拉上看到黃色的搭配,這個組合讓人眼睛一亮,份量也很剛好,不會太大。


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酥炸的多莉魚口感很軟,綿綿的嫩肉咬起來有著入口即化的感覺,鮮嫩軟實。
味道也很清新,不會有魚的腥味,反而吃起來微微的魚味,不膩,很好吃!

可以在沙拉中吃到多莉魚肉,讓瞳瞳拔不只驚訝,還覺得有點兒驚喜,而且好吃不膩哦!


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沙拉也很清爽,清脆爽口而且在份量上更是讓人沒有負擔。
吃起來感覺也多了些朝氣,接下來就可以跟滿滿的大餐奮鬥啦~(笑)


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前菜,香草風味薯條

聽到店員介紹到薯條,醬汁是特製的香草風味醬,就讓瞳瞳麻眼睛一亮。
於是就決定前菜要點這道香草風味薯條了,份量也很適合一個人,很剛好。


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香草風味薯條的醬很清甜,吃起來有點淡淡的香味繚繞唇舌之間,很清香。
瞳瞳麻個人蠻喜歡這份香草風味薯條,吃起來不會覺得油,也因為醬汁而覺得不膩。

是一份蠻好吃的薯條呢,果然沒有點錯,瞳瞳麻覺得很滿意。


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熱咖啡

接下來就是飲品上桌了,我們習慣飲品隨著餐點先上桌,可能因為兩人吃飯的速度有差,所以搭配飲品才不用在那等,而且在用餐之間也可以潤喉,而這份熱咖啡則是瞳瞳拔點的。


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隨著熱咖啡還有鮮奶和糖塊,喝起來很溫潤好喝,在等主餐的時候先喝了些。


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瞳瞳麻點的熱奶茶,味道,就是熱奶茶嘍,但不會太甜膩,茶味偏多,我喜歡!


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每日精選濃湯佐香酥法國麵包

今日的濃湯是玉米濃湯,另外還有搭配兩塊香酥法國麵包,這樣的份量是一人一份的。
超喜歡喝湯的瞳瞳麻覺得這樣的份量應該算剛好,但是可以在更多些~嘻嘻嘻!(愛喝湯)


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濃湯裡面的料,就是稀疏的紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁及玉米,偏淡,但剛好是我喜歡的清淡。
搭配著微軟、邊緣帶點焦香的香酥法國麵包,非常好吃又有幸福感呢!


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前菜,焗烤明太子馬鈴薯(限量)

只要看到「限量」二字,瞳瞳拔的好奇心就會被驅使了,完全想要點這料理!
所以另一道前菜就是焗烤明太子馬鈴薯,但我們都忘了兩人都不是很愛焗烤的事實。

以焗烤拌著馬鈴薯、麵包丁以及明太子融於其間,這道料理吃起來很有層次。
焗烤的味道算是重,喜歡焗烤的朋友應該會很喜歡,我們自己倒是比較不合胃口。(羞)


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主廚披薩

哇!一送上桌就讓我們覺得分量很驚人哪!
而且前面已經被前菜給餵的有點兒飽了,看到披薩當下還真是吞口水摸肚子。


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整份的主廚披薩,內容有海鮮、肉類、蔬果,感覺非常平衡飲食,瞳瞳拔一聽就決定要點。
真的是各種顏色俱全,看了就覺得很精彩的一份pizza,偏薄,看起來像是窯烤的。


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披薩很薄,吃起來蠻軟的,海鮮搭配還不錯,比較突兀的是小黃瓜和南瓜,雖然感覺多了健康養生,但是吃起來的口感比較奇妙,尤其是小黃瓜放在披薩上,真的覺得有點兒特別,吃不習慣呢~瞳瞳拔在披薩上比較挑嘴,所以覺得沒有很滿意披薩的整體表現,感覺還有進步的空間。


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番紅花海鮮燉飯

對於番紅花的印象就是黃黃的飯,有點香香澀澀,吃起來很有味道這樣,於是瞳瞳麻選了這項。
店員建議番紅花海鮮搭配燉飯較好,而瞳瞳麻本身就蠻愛燉飯,於是馬上同意了點這道料理。


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海鮮和肉的料和主廚披薩幾乎一樣,不難吃,番紅花味香。
燉飯口感是比較偏硬的,對瞳瞳麻來說比較難嚼(戴牙套),不過整體很入味,還不錯吃。

燉飯粒粒分明,吃起來比較沒有一般燉飯那種稠稠的感覺,喜歡粒狀的朋友應該會喜歡。


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主廚精選甜點

其實主餐我們都比較吃不下了,於是請店員先幫我們打包,送上主廚精選甜點嘍!
今天的甜點是奶酪,也是瞳瞳拔和瞳瞳麻本身就很喜歡的一種甜點呢!


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奶酪的味道偏向清淡,含在口中有淡淡的奶香,小清新的感覺。
不過瞳瞳拔的那杯奶酪感覺比較稀,不夠紮實,舀起來不是成塊狀而是有點糊爛。

雖然瞳瞳麻覺得自己的奶酪還不賴,但是瞳瞳拔就覺得在這方面沒有表現頂好了。


整體而言,沙拉、湯品和前菜都讓人覺得不錯,尤其是沙拉和薯條我們都很喜歡,但是主餐的部分反而覺得都還有些進步空間,相信義味 Eat Way的熱血,一定可以一步一腳印,慢慢把特色建立出來,然後默默的在這裡耕耘屬於年輕的夢想,越來越進步哦!





【資訊】義味 Eat Way

  台北市中山區撫順街9號
02-2595-8488
週一 - 週日: 11:00 - 21:00

facebook:
義味 Eat Way



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Flickr 上的相片集 2014.03_Eat Way



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