瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 【離台餞行】北市∥TimHoWan 添好運∥米其林一星級港式點心，等待也可以把握時間天南地北！

其實瞳瞳麻從來不是個喜歡一窩蜂去排隊的人，但這天為了和瞳瞳保母闊別後的聚會，也是我們離台前夕的最後時光，破天荒的我們一起去排了這家傳說中的米其林一星級港點！

部落格縮圖．添好運∥米其林一星級港式點心

是啊！真的是破天荒地衝去排隊了～對瞳瞳麻來說也算一個難得的經驗吧!!! ^^

大概也半年以上沒有見面的瞳瞳保母，因為我們出國在即，特地從高雄上來台北為我們餞行。這時候瞳瞳保母提到了朋友說的、在北車附近剛開幕不久的米其林一星港式茶點，據說每天都是排了滿滿的人潮，真想一睹風采！又聽朋友說真的蠻好吃的，很想找機會吃吃看。

於是瞳瞳拔和瞳瞳麻仔細想一想，以後也不知道什麼時候會回台灣，那不如就瘋狂一次，於是答應瞳瞳保母一起排隊，邊排邊聊天，時間就這樣過去啦......

瞳瞳麻有超多部落客朋友，幾乎是在開幕那幾天陸續發文，所以趕緊看一下大家怎麼介紹。
不過，一直忙下來，雖然也算是開幕不久就跑去吃的瞳瞳麻，到現在才有空來整理、紀錄......XD

其實我一直覺得「添好運」這名字充滿了喜感欸......只有我這麼認為嗎?????

趕在用餐時間前的一段時間，我們就趕緊來排隊了。
不過，其實在我們之前已經排了滿滿的人，我們已經在第二階段......
當下真的有點想放棄，但想著「再排十分鐘都沒有動就離開好了」到最後，我們也等了八十分鐘（超級瘋狂啊!!!!!!!!!!），才終於進到添好運。

不過～排隊的過程中一邊敘舊一邊八卦，一邊聊著好多好多，時間其實也過蠻快的......XD

在排隊的過程中，就已經有餐廳的服務人員先送上點單，讓我們一睹為快了！^^
也因此我們有很足夠的時間可以討論要怎麼點、要吃什麼好～

還有點單專用的鉛筆，上面烙著「TimHoWan添好運」的字樣。

覺得有一種排了好久終於見到大門的感覺......

排隊的隊伍之間，也穿插著餐廳內的介紹立牌，以及餐點的圖片與名稱。
每一樣茶點看起來都好好吃......到底我們要選些什麼好呢？
即使已經先看過朋友們的分享、研究了點單，看到這些圖片還是會猶豫再三、難以決定。

然後然後，等了八十分鐘，我們終於進到店裡面啦！

店名的三個大字真的好顯眼......
TimHoWan的LOGO也很明顯的壓印在上面，有一種走進中式氛圍的感覺～XD

桌上墊著的用餐紙同時也印著添好運的主打點心，讓我們看了圖後又猶豫要加點些什麼～
不過大部分已經先研究過的推薦菜色都差不多，主要這張讓瞳瞳麻看上了兩樣甜點哪！

因為剛開幕不久，店內的人潮根本呈現爆炸的狀態～XD
真的是人山人海，從排隊的時候到進到店內，每一刻都無法喘息（攤～）。

我們很迅速地點完餐後，就開始觀察～
其實店內的空間不算很大，可能為了容納更多客人，桌與桌之間的距離都很近。
我覺得只有窗邊的位置感覺是比較不那麼擁擠，整體來說比較像是連鎖速食店的規格。（？）

每張桌子旁都擺有醬料，可以自行取用。
以及我們剛入座後就隨之送上桌的小碟子。

稍微等了一點時間，我們的第一道菜終於上桌嘍～
原本是純汆燙的嫩綠色菜葉，再由服務人員現場添加醬油，保持味道的新鮮。

白灼時蔬，$98元。

雖然就是一到汆燙青菜，但現淋了醬油之後整個變得十分亮眼！
也因為醬油沒有讓時蔬泡在裡面太久，因此不會讓味道顯得太鹹膩，反而保留了青菜的原味以及清爽，再加上醬油的加味，不會顯得無味，爽口又下飯哪～

口感很清脆，味道又爽口，算是一到不讓人感覺有負擔的小點，也是瞳瞳麻配飯的好菜！

想要搭配什麼樣的醬料，每個人都有自己的醬料盤，可以自己添加。

香煎蘿蔔糕，$98元。

說到港式小點，我們絕對不會錯過的還有蘿蔔糕。
本身就很喜歡蘿蔔糕的瞳瞳拔和瞳瞳麻，到哪兒都要點上一盤。

微焦的香煎蘿蔔糕口感最好，軟嫩的口感加上微焦的表面，於是顯得很有味道與層次。
再加上沾了喜歡的醬料，搭配起來就覺得有種悠閒的港式飲茶fu，特別愜意。

賽螃蟹春捲，$98元。

這道因為是葷的，所以只有瞳瞳拔和瞳瞳保母吃～
不過他們對這道都沒有特別評價，好像只是覺得普普而已。XD

煎蛋牛肉飯，$138元。

這道是瞳瞳麻自己很期待的，看到第一天就跑來排隊的部落客朋友分享，於是馬上記下來。
雖然瞳瞳麻不吃肉，但是朋友說這道真的很值得推薦，瞳瞳拔當然也決定要點來吃～

總之，有白飯配煎蛋，就已經讓人覺得是簡單享受。
對於這道煎蛋牛肉飯，瞳瞳麻覺得味道很香、瞳瞳拔也大啖牛肉，還想再點一碗呢！

因為太好吃、太香，加上肚子真的很餓，所以馬上就被吃光光，沒有拍到牛肉啦......QQ

韮王鮮蝦腸，$128元。

瞳瞳拔只要一看到鮮蝦就眼睛一亮。
這道韮王鮮蝦腸是腸粉的一種，裡面包有鮮蝦等等的食材。

這道餐點簡單的搭配了醬油，就展現出它的味道。
瞳瞳拔覺得很好吃，外皮軟嫩Q彈，內餡也柔軟可口，還想再點一盤呢......XD

酥皮焗叉燒包，$118元。

這道據說是添好運的經典料理，大部分的人都是衝著他而來。
瞳瞳保母也是聽已經來過的朋友說這道很好吃，為了吃到它排的隊都值得了！
而且酥皮焗叉燒包每人限點一份，所以我們三個人總共點了三份（每份有三顆）。

畢竟還是叉燒包，裡面是包肉的，所以其實瞳瞳麻根本不能吃～
（不過瞳瞳麻的三顆叉燒包讓瞳瞳保母打包回高雄給家人吃，自己也打包了送一顆給朋友。）

它的酥皮蠻軟實、好吃，但是味道讓瞳瞳拔覺得還好～
（就是並沒有覺得為了它可以排隊值得的感覺，反倒煎蛋牛肉飯、韮王鮮蝦腸比較喜愛......XD）

大排檔腸粉，$108元。

這道就是瞳瞳麻也可以吃的粉腸。
撒上了青蔥、鋪了芝麻，再淋上醬汁，香濃有味。

裡面就什麼都沒有包，純粹吃它軟嫩的粉腸皮，但加了不同醬汁，味道頗好。

還要再淋上一層醬油，更有風味！

現在看到它還是會口水直嚥，不過還是覺得價格有點不親切哪～XD

最後就是我們的點心時間！

平時沒有在吃點心的瞳瞳麻，排隊時光看DM上的圖就覺得好想咬一口～

再加上從部落客朋友那看到的分享，覺得既然來了當然要多點一些來吃，於是就點啦！

杞子桂花糕，$78元。

瞳瞳麻看到桂花便眼睛一亮了！
平常就很喜歡桂花系列飲品，當然不能錯過桂花糕。

吃完一頓飯後，來個清涼爽口的桂花糕，在夏天真的是一大享受！
Q彈的桂花糕裡面真的有桂花，清香滿溢，真的可謂口齒留芳，口感也很好，很滿意～

而且它的價格也讓人覺得很親切，本來還想要再來一盤呢!!!!!

夏天吃它，涼涼的，又是飯後，解熱又解膩，真是再適合不過了～

楊枝甘露，$118元。

這道也是網路上的人氣點心，被很多部落客朋友列為必點。
清冷潤口的楊枝甘露，裡面的小點更提升口感，雖然偏甜，但卻十分可口。
對於不是很愛甜的瞳瞳麻來說，接受度很高，味道我也很喜歡～

這道味道深得我心，瞳瞳拔也很愛喝，所以後來我們真的又再加點了一碗......XD

最後～附上這天的餐點點單。
後來加點的楊枝甘露在另一張單子上沒有拍。

雖然價格有點高，覺得大部分都是小點但是單價不低，可是也讓我們吃的蠻飽的。

用餐完畢後，就到門口的櫃台處結帳嘍～

離開的時候都已經晚上七八點，沒想到外面還是排買了人潮......!!!
果然新開幕的店家魅力無法擋呀!!! 要不是因為出國在即，我們實在沒那個力氣來排隊～XD

瞳瞳麻私心覺得偶爾和好朋友們來這裡點幾道小點聊聊天，其實是不錯的選擇。
不過如果要排那麼多隊、花上很多時間，倒是沒有必要。

用餐後～就準備和瞳瞳保母話別啦～
特地從高雄上來的瞳瞳保母，這天要搭高鐵回去了！
雖然見面的時間短短的，但利用排隊時間邊天南地北，也是很開心～
再加上瞳瞳保母陪著我們搬家、回礁溪住，三天兩夜又覺得時間好快。

下次，等我們回台灣，也不知道有沒有足夠的時間能夠見到妳呀......QQ

最後附上在礁溪泡腳魚的合照。
瞳瞳保母從大學和瞳瞳麻當室友以來，一直到現在～也成為貓奴。XD

一路走來好多的點點滴滴，都是妳陪著我度過的，也都有妳在身旁。
雖然當年因為家裡的因素而回到高雄，但卻不減少我們的默契。
也很謝謝妳總是在我們需要的時候幫我們好多好多忙～
還有，儘管久久不見，每次一見都可以聊到三更半夜，真的很想念那個時光。

快要考試的妳，加油唷!!! 雖然不知道下次回台灣能不能見面，但期待妳來德國玩～XD

【資訊】TimHoWan 添好運