瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．韋爾尼格羅德∥Hotel & Restaurant Weisser Hirsch∥廣場視角，享受悠閒戶外午餐。

度假中的悠閒午後，坐在小鎮的廣場邊上，感受新鮮空氣的涼風吹拂，一邊吃午餐，一邊聊天敘舊，在德國的生活當中，可以說是愜意又美好的享受啊。

部落格縮圖．韋爾尼格羅德∥Weisser Hirsch

即將結束我們在Wernigerode的旅行－－學弟要準備回工作的城市、我們也準備要回家了。
學弟比我們早一天離開，送他離開前的午餐，我們便選擇在Marktplatz廣場前的飯店餐廳Weisser Hirsch用餐。因為有戶外的用餐空間，再加上正對著Wernigerode的景點，可以說位置很好、視野很好，是個舒適又悠閒的用餐環境。

這幾天其實在Wernigerode旅遊度假的人不少，主要是因為正逢兩年一度的女巫節，女巫之夜那天可以說是熱鬧到凌晨、女巫節的活動也聚集不少人到城堡，果然是德國中部一個重要的度假區域哪。（大概和南德國王湖區類似吧？）

不過，因為我們多待了兩天，假期也過去，所以後來就會感覺更加悠閒。

Hotel & Restaurant Weisser Hirsch就正對著Marktplatz中央，可以說位置真的超好！
傳統德式的木造建築外觀，給人一種老而端正的穩重感。

坐在戶外的空間，面著Wernigerode的Marktplatz，感受小鎮悠閒度假的閒適。⛱

戶外的用餐空間，還設有遮雨棚，整個超有度假感～

臨著建築的座位，使用長板凳，上面放著椅墊，很舒適。
我們就選擇坐在這裡的座位，雖然不是前排，但涼風吹拂的戶外就是很舒適。

因為是在偏晚的時間來吃飯，我們來用餐後不久，其他用餐的客人也陸陸續續離開，一張一張前幾天被坐滿的座位區便空了出來。

室內也有不少座位的空間，因為本身是旅館的關係，也作為Hotel Weisser Hirsch的用餐空間，算是十分舒適的，只是，這個時節的德國，前來度假的旅人們還是喜歡在戶外的空間享受涼爽的風與午後的陽光。🌞🌞🌞

洗手間旁還有一個超～～～大～～～的掛衣空間，同時有很多人在這裡用餐也不用擔心掛衣空間不夠，單是當作一個衣帽間的概念，身為女孩兒都覺得好幸福啊～～～💖💖💖

Weisser Hirsch的Speisekarte。
兩種不同的紅色，感覺一本像褪色的感覺……（？！）

翻開的第一頁，便是Hotel & Restaurant Weisser Hirsch的餐廳資訊。

各式餐點的簡單介紹，上面還附了一些可愛的圖案。😇

最後一頁。

桌上也擺放了一些菜單上沒有的飲品介紹。🍹

Sprite. 0,5L，5,10 €。

還不太熱但已經不冷的天氣，即使坐在戶外，也要來一杯冰冰涼涼的雪碧！
雪碧加上檸檬片，很消暑沁心的滋味啊～💕💕💕

當然，也有一些其他德國人們喜愛的消暑味。

Eiskaffee.，6,20 €。

瞳瞳拔和學弟都點了冰咖啡，除了冰涼，上面一層鮮奶油層灑上了脆片、加上捲心餅，於是成為了一份精緻可愛的飲品小點。雖然這樣的冰咖啡在德國很常見，但放上了捲心餅，就有一種不一樣的感覺。

餐點點完後，服務生便將餐具送上來，每人有兩袋，一袋是刀、叉，一袋則是湯匙和紙巾。

Sauerbraten. ，22,50 €。

瞳瞳拔點了份德式燉牛肉Sauerbraten，除了牛肉外，還附上了烤馬鈴薯、紅蘿蔔塊和一道不知名的小配菜。整份料理裝盛在玻璃質的盤子當中，有一種奇妙的感覺，帶點優雅。但感覺也蠻少見到這樣的感覺呢～（笑）

一整份看上去份量不算小，以德式燉牛肉來說，加上各種配料，看上去是澎湃的。🐂

牛肉不會太厚，紋理細密，上面灑了杏仁片，多了一點香甜。
整份吃起來還不錯，而且份量很夠，瞳瞳拔覺得蠻不錯的！👌

接著，就是瞳瞳麻的餐點嘍～
一般吃德式餐廳，大部分瞳瞳麻都吃麵食，蘆筍季，更不能沒有白蘆筍濃湯。

Spargelcremesuppe. ，7,50 €。
- mit Spinat-Ricotta-Klößchen und Cocktailtomaten.

白蘆筍的季節，不能錯過的就是白蘆筍濃湯！😋
每年的這個時候都不能少，白蘆筍濃湯的簡單醇厚總是對味。

裡頭有切塊的白蘆筍，泌著香醇的濃湯，咬下去香濃卻又飽含青翠，帶著飽滿湯汁的白蘆筍，味道細密、湯品更是濃而不膩，很好喝。

Pesto- Spaghetti. ，17,50 €。

接著就是瞳瞳麻的義大利麵啦～
瞳瞳麻和學弟都是點一樣的義大利麵，裡頭沒有肉，但是配料卻很豐富。

整體義大利麵的口味很清爽，除了加入芝麻葉外，還有蕃茄和青蘆筍，口感充滿變化。

麵條不濃郁，但是味道卻很香濃。
是一份頗好吃、份量不小的義大利麵料理。

瞳瞳麻個人十分喜歡！😊😊😊

一邊用餐，我們的座位就面著Wernigerode的經典景點，可以說是吃好又視野好～

附上這天的結帳明細嘍～

在Wernigerode的玩耍也即將進入尾聲，四月底的女巫節、以及即將邁入德國天氣最起伏不定的五月，還有各種各樣不同的故事，相信我們還會再到Wernigerode玩的！

這篇食記寫得有點昏昏沉沉，六月，就要來了。

【資訊．Information】Hotel & Restaurant Weisser Hirsch