捷運南京松江站附近的小巷子裡，暗暗的隱藏一些很棒的小店家。
我和瞳瞳保母共同的好朋友沛沛，好一陣子前就和我們分享這家藏在巷子裡的小店。
它的名字叫作NO.8 Italian，是一家義大利料理餐廳。
沛沛和我們約了好久，這次為瞳瞳保母餞行，當然一定要來這裡。
大大的太陽，炎熱的天氣，轉進巷子裡總算到了這家小餐廳。
沛沛是第二次來，非常的興奮，而我們三人也對這家店充滿期待。
店裡的空間是狹長型的，位置不多，然而在一旁也可以看到廚師在製作餐點。
但店內輕鬆愉快的音樂在這個中午大太陽時間，卻帶給我們一種放鬆自在。
其實我們剛到的時候人蠻多的，大約是中午一點。因為是周三的關係，有蠻多上班族似乎選在這裡享用午餐。
還有一些看起來像公司同事相約在這兒快樂的聊著天。
剛進到店裡就覺得給人放鬆的感覺，已經忘了外面才曬了一大段的太陽。
四個人走了一段好熱的路，總算在涼涼的冷氣房裡開始翻閱menu囉！
NO.8 Italian的低消每人$150元，會加收一成服務費，其實不算貴。
在網路上也有放上menu，選項非常的多→NO.8 Italian Menu。
如果是像我這種總是點餐點很久的人，不妨可以選擇先在網路上看過。
（朋友的謎：為什麼一個吃素的人選項都已經不多了卻老是可以點餐想很久？）
而在NO.8 Italian，有許多不同的套餐組合。這天的我因為煩惱於某件事情而沒有食慾，所以不點套餐。
除了我之外，大家都加點A套餐，這是三份套餐所附上的手工麵包。
手工麵包在我們點完餐後不久很快地就送上來了。
另外每桌都有一壺檸檬水，味道蠻清澈的，有種穿透暑熱的涼快感。
我很喜歡他們的這壺檸檬水，甘甜甘甜，潤口又驅夏，光喝這就很幸福。
當然鬆鬆軟軟的手工麵包也非常好吃，裡面真的是鬆軟綿密的麵包。
而大家也都很有默契地都點了主廚濃湯和奶茶。
這裡的主廚濃湯非常好喝，而且分量算是蠻多的，一樣有著濃醇的味道。
濃厚香醇的主廚濃湯，撒上麥麩和細細的葉子，味道真的很棒。
當然，拿手工麵包去沾濃湯的湯汁，是一定要的美味！可以說他們的餐前麵包和湯都非常的棒，餐點更是讓我們期待了。
這是我點的特製奶油蛋黃燉飯。
其實在menu裡並沒有這道選項，然而看到奶油蛋黃培根燉飯我就好心動。
點餐的服務員也很貼心地幫我進廚房詢問廚師～可以耶！可以去掉培根哦！
於是我的特製奶油蛋黃燉飯就這樣端上桌啦！
燉飯的米並沒有糊在一起，我最喜歡這樣粒粒分明但又不會太硬難咀嚼的熟度了。
接著要做的工作就是把中間的蛋黃打碎。
看～淋滿了蛋汁的特製奶油蛋黃燉飯就這樣完成啦！
淋滿滿的蛋汁在燉飯上，讓人光看了就要流口水～可口美味的樣子哪！
而它的味道也一點都沒讓人失望，渾厚的蛋汁味和燉飯顆粒搭配在一起真的有種滑順的口感！
沛沛的紅醬番茄羅勒雞塊，$190元，紅醬看上去非常濃。
嘗了一口味道，真的非常好吃。
因為加了些蘆筍，完全把紅醬的甜膩都蓋掉了。
已經好一陣子沒有點紅醬義大利麵的我，大部分原因當然是因為紅醬的甜膩。
然而NO.8 Italian的紅醬也完全沒有讓我們失望，非常好吃，味道濃烈。
這是二二點的橄欖油香蒜辣椒蔬菜，$150元。
橄欖油比較像是清炒的感覺，味道不會那麼嗆辣，加了香蒜辣椒提味更棒。
很喜歡某家義大利麵香蒜辣椒的我和二二，都覺得這家也非常棒！
因為裡頭也有許多蔬菜，所以並不會因為橄欖油的清炒而失了味道。
反而因此有種清爽舒服的口感，不嗆辣不過於清淡，濃淡得宜。
最後是瞳瞳保母的墨西哥辣椒起司雞塊，$200元。
墨西哥辣椒的辣讓我非常喜歡，麵條也因此有種清淡中帶著辣味的感覺。
便是吃起來清爽卻在喉間感覺到它淡淡的辣味，蕩氣迴腸，真的很棒。
幫食物側拍依舊是我的最愛～每道料理都有屬於它的不同味道和美好。
雞塊也很大一塊，份量不少，讓人吃得好滿足。
這餐和瞳瞳保母的餞行大餐其實已經是最後一餐了。雖然過後幾天還是和瞳瞳保母一起吃，但名為餞行的大餐就此告一段落。
親愛的沛沛一想到瞳瞳保母要離開台北，我們也都覺得好失落啊！
（不過很開心在這天聽到沛沛人生中的好消息，與妳一起分享～）
離開了NO.8 Italian，我深深相信我一定會再來光顧這家超棒的義大利麵店！
【資訊】NO.8 Italian
(02)2581-8892
台北市中山區台北市松江路132巷5-2號
﹝周日休息﹞11:30 - 14:30【周一至週五13:30前不供應pizza】
17:30 - 21:00【點餐至20:00止】
http://no8italian.blogspot.tw/
（補文完成日期：2012.09.16 01:06，尚餘缺文數：13）
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