2013年3月29日 星期五

韓石屋:台中在地私藏推薦.韓式料理八卦話家常


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到台中的最後一個約,是和大學時的好搭檔,本來約在胡同飲集,但是沒料到沒有餐點啦!
於是好搭檔說我們就在附近吃吃吧,然後晃一晃猶豫了好久不知道該吃什麼好。


然後,好搭檔終於想到了:帶妳去吃一家私藏的韓式料理吧!哈哈哈!

於是,我們就走到了也在不遠的韓石屋
這篇拖了好久,因為好搭檔出國了,我問不到店名啦~
好不容易好搭檔回台灣,才可以一口氣完成這篇文!


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肚子太餓的我們,這天一到韓石屋就先看MENU點餐啦,MENU內容很豐富呢!
雖然只有正反兩面,但是因為選擇不少,還是著實讓我猶豫了一時半刻。

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韓石屋店面不算大,可能因為位在市場巷弄中,但是內部裝潢也頗用心。
米灰色的桌面搭配著紅白交雜的牆面,簡單營造出一種拉大空間的感覺。

而座位就以左右兩邊為主,這天後來有大學生來聚餐,所以還可以併桌呢!

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小菜,每人都會有兩碟小菜,好搭檔說吃完了還可以一直去裝哦!
雖然個人本身不太會主動去吃韓式料理,但是我往往很容易被他的小菜吸引。

很喜歡韓式料理每次都會附上的小菜,種類也總是多的讓我感到驚喜。

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我點的韓式拌飯所附的湯,其實乍看之下就是一般的韓式海帶豆芽湯
它的味道濃淡合宜,讓人喝起來很舒服,平淡之中又有一種特別的海帶香。

算是很不錯喝的平價湯品,會讓人想陸續來個幾碗的那種。

旁邊還有一杯熱茶,我喜歡這種溫潤的茶品,尤其喉嚨燒聲的時候!

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我點的是鮮蔬拌飯$130元
剛送上來的時候熱騰騰,拌飯要趕快拌一拌,要不然燒焦黏鍋就不好囉~

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乍看覺得有點小碗,其實是鍋子深的緣故,拌起來之後分量看上去大多了!

鮮蔬拌飯味道很好,不會有一般平價韓式料理太過種口味的鹹和油。
是比較清淡之中卻帶有不同味道的一到料理,再加上鮮蔬與菇類,口感加分!

嗯,果然是台中人在地推薦私藏的韓式料理,隱身巷弄中毫不減色!

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印象中朋友點的應該是韓式年糕鍋吧,$120元
裡面有一些年糕,好搭檔分了幾塊給我吃看看,挺不錯的唷~

不過其實有點不確定了,所以希望我沒有記錯呀。
親愛的好搭檔別再減肥了,下回到台中我們再去吃美食!

藏身在市場巷弄裡的韓石屋,讓人很驚訝於他簡單平實又不會過濃的好味道。
下回有要到台中的朋友們,不妨來吃看看平價的美味韓式料理吧,謝謝好搭檔~



     (補文完成日期:2013.06.04 10:28,尚餘缺文數:?)
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