前面那篇分享了之前在Düsseldorf（杜賽道夫）吃的韓式鐵板豆腐，突然很想念以前在台灣吃得鐵板燒，瞳瞳麻最愛點鐵板豆腐了！於是臨時決定把這篇挖出來寫～（欸!!!）
部落格縮圖。北市中正∥甘丹燒鐵板
以前在臺灣，因為住在師大夜市邊上，每天都有好多好吃的東西，琳瑯滿目，真的是每天目不暇給的不知道要吃什麼好。（？）
瞳瞳拔和瞳瞳麻都愛吃鐵板燒，還沒住到那附近的時候，還會特地搭車去吃呢！
不過，今天要分享的這家鐵板燒，不在師大夜市，而是在公館。
印象中這是我們離開台灣那年的大年初三吧，因為台北還是宛如空城一般，於是我們就到處走走，一路走到了公館，發現這家以前沒看過的「甘丹燒鐵板」。看了看價格很OK，我們就進去吃了～
「甘丹燒鐵板」的外觀。
附近還有很多好吃又便宜的小店，但是大部分都還沒開始營業。
裡面的空間不算大，但是桌與桌的間距也不會讓人覺得擁擠。
一邊是廚師料理的鐵板，另一邊則是可以面對面坐著的座位區。
感覺算是平價但又高雅的鐵板燒餐廳。👍
這面是廚師的料理區。
我們還蠻喜歡看鐵板燒的廚師在那裡炒呀翻的，所以選坐在這一邊。
每次看廚師很輕鬆料理的樣子，就會覺得很享受～
背面的牆上有著「甘丹燒鐵板」的字樣。
然後甘丹兩個字還發著亮光，整個覺得超有時尚感！（欸欸）
另一邊的座位區是這樣的。
如果不想要碰到油煙，想要享受和朋友說話的時光，也可以選擇這個比較私人的空間！
很可愛的Menu 上還參雜了手繪。
這裡的鐵板燒有分成全餐和單點，全餐有附兩種青菜，以及湯和飲料無限暢飲。
喔喔現在看到這樣的點單要瞳瞳麻情何以堪......好餓啊！好想念台灣的鐵板燒！
桌上擺好了的桌墊紙和餐具。
湯和飲料無限暢飲。
天哪，想到臺灣的美食真的是超懷念的！
為什麼要心血來潮突然把這篇翻出來寫！
這也是為什麼有累積好些的台灣餐廳還沒有去完成的原因......
雖然現在也很習慣德國的生活與餐點物價，但是每次看到臺灣的美食還是會猝不及防的想念。
金珍湯，瞳瞳麻的愛！
超愛喝湯的瞳瞳麻，每次只要到餐廳，一定會點湯。
不過那當然是在台灣的時候......台灣的各式湯品都非常好喝呀！！！
接著，就準備等著廚師把時才放上鐵板，開始料理。
搭配全餐的蔬菜。
瞳瞳麻剛好特別喜歡高麗菜和豆芽，而鐵板燒大部分都搭配這兩道菜，超下飯！
鐵板燒的現場料理都像表演一樣，每次都看得很開心～
尤其看著放下去的各種食材，慢慢變熟，加入不同調味，最後成為一道料理，就覺得滿足！
我想這也是每次吃鐵板燒的一大樂趣吧！😋
蝦仁鐵板燒，160元。
瞳瞳拔點了蝦仁鐵板燒，比起我們一般常吃的鐵板燒店，價格是高了點，但是還OK!!
蝦仁的分量還算夠，搭配著整份鐵板燒的青菜，也是可以飽足一餐的！
整個醬汁就是很香濃～
鐵板燒那種邊炒的香味好像都還附在上面。
喔怎麼辦，瞳瞳麻寫著寫著都直吞口水了！（好餓啊～）
瞳瞳拔的蝦仁。
雖然不是很肥大一顆，但是也是很飽滿呢！
我們習慣在吃鐵板燒的時候，也各點上一顆蛋。一顆全熟一顆半熟。（荷包蛋，10元。）
鐵板豆腐，60元。
真的是非常想念鐵板燒的鐵板豆腐呀！
而且台灣的豆腐真的很軟嫩好吃，每次吃鐵板豆腐都很下飯。
這道鐵板豆腐是單點的，瞳瞳麻私心覺得比平常常吃的鐵板燒店好吃。
豆腐軟嫩之外，煎出一層薄薄的外皮，酥脆的口感很有層次，非常可口！
一樣附上名片。
名片背面有各項餐點的名稱和價格，可以參考喲～
不過這是2014年初的，所以不知道現在有沒有漲價。
但是整體而言我覺得甘丹鐵板燒還蠻好吃，值得分享給大家～
然後，好想回台灣吃鐵板燒喔......!!!!! 😢
現在剛好是可以吹冷氣吃鐵板燒的季節啊啊啊!!!
【資訊】甘丹燒鐵板
台北市中正區汀州路3段208號
+886 2 2362 1183
11:30–14:30, 17:00–22:30
---facebook：
甘丹燒鐵板（公館店）（https://www.facebook.com/ganden1688/）
€ 德國時間 13:24
§ 臺灣時間 19:24
Flickr 上 簡瞳瞳 的相片集 2014.03_甘丹燒鐵板。
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