瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Sushi Circle Mannheim∥迴轉壽司，每盤2,00 €起，吃多少拿多少算多少。

在德國，我們吃中餐館的頻率蠻高的，但是，吃日式、壽司等餐點的次數，也不遑多讓。
非常喜愛壽司、生魚片等日式料理的瞳瞳拔，總是會想要吃到這些美味～

部落格縮圖．曼海姆∥Sushi Circle Mannheim

今天早上起床，瞳瞳拔又喊著中午想吃壽司了……
嗯，不過因為晚上和幾個朋友有約吃飯，想一想還是先緩緩吧！

喜歡吃壽司的瞳瞳拔，在Mannheim一帶看到的壽司店都會想進去。
前幾天我們還吃了一家從一到德國就一直知道、卻始終沒有踏進去的壽司店。
一吃，驚為天人！之後應該會變成常客吧？

不過今天要分享的，是一家我們久久會想到要去一次的迴轉壽司店。
其實德國的迴轉壽司蠻多的，但大部分都是中午、晚上一個價錢吃到飽的那種。
Sushi Circle則是單盤算價格的迴轉壽司，吃多少就算多少嘍～

位在Mannheim圈圈上的Sushi Circle，鄰近Wasserturm，附近有不少餐廳，算是蠻市區的位置。以前去常去吃的日式料理OSAKA，來來回回經過好幾次，始終沒有進去吃過。主要的原因是瞳瞳麻不愛吃壽司，所以肚子餓的時候，基本上不會選擇吃壽司店。

後來某次，瞳瞳麻因為不餓，於是陪著武漢女孩、北京男孩、小樂情人、瞳瞳拔一起來試試這家觀望已久的迴轉壽司店Sushi Circle。

Sushi Circle店內的中間，就是迴轉壽司的櫃台，以及圍繞著它的座位區。
這裡經常都有很多人，感覺德國人很喜歡吃壽司，不管哪類的壽司店都蠻多人的。

除了面對迴轉壽司運輸軌道的座位外，還有一桌一桌臨著它的座位。
（啊、那個壽司盤堆得好高一疊啊！究竟誰可以吃那麼多！！！）

另外也有不靠著迴轉盤、靠牆的幾桌雙人座位區。
我們通常都是選坐在靠著迴轉盤的座位，不過真的客滿，就只能坐這裡啦！

每張桌上、迴轉台前，都有擺放紙巾和一次性的竹筷，以及一些調味料。

入座後，便會擺放一個小碟、濕紙巾。

除了現場可以看到各式在迴轉盤上的壽司外，Sushi Circle還有一本Speisekarte。
Speisekarte上也有各種壽司盤的價位：藍盤2,00 €、紅盤3,00 €、紫盤4,00 €。

Speisekarte裡面也是十分精彩，有不少沒有在轉盤上的選擇。

如果沒有在迴轉臺上看到，也可以直接向店員指定、點餐。
除了各式壽司外，其實還有小涼菜、小甜點。此外，也有小碗的湯麵可以享用。

飲品也是要在Speisekarte上面點，此外還有大套餐！

第一次來用餐的時候，是個夏天。
嗯，大概是前年的夏天了。

瞳瞳麻於是點個冷飲，特調冷飲上還附了薄荷葉，清涼解暑。

北京男孩點的這個，看起來超好喝啊！
夏天就是要喝個這樣帶氣泡的飲品才清爽！！！

Mochi. ，2,00 €／1stück。

瞳瞳麻每次到Sushi Circle，一定會點一份Mochi。
Mochi應該就是麻糬，總共有四種口味（綠茶、芒果、椰子、椰子芒果）。

雖然軟嫩但不黏牙，細緻綿軟，十分好吃！😋

薄荷茶，溫溫熱熱的，冬天的好味道。

而Sushi Circle的茶，總是用很大的一個玻璃壺裝盛，份量實在不小！

可以自行添加糖進去。

生魚片是瞳瞳拔來到Sushi Circle一定要點的其中之一。
Sushi Circle的生魚片吃起來都很鮮，軟嫩的口感讓瞳瞳拔每次吃都心滿意足。

還有蝦和干貝，這份一盤4,00 €的海鮮盤，份量一點都不少。
瞳瞳拔覺得這個海鮮盤超值得，每種各一兩個、好吃又不膩。

這份炙燒鮭魚（Anago），一盤3,00 €，瞳瞳拔一次可以吃好幾盤。
Sushi Circle的炙燒鮭魚十分好吃、味道香濃、淋上醬汁，醇厚扎實。

厚實的炙燒鮭魚，份量可不小，搭配壽司米吃，可以說口感極佳。
是一份瞳瞳拔和小樂情人都十分喜愛的壽司盤啊！

- Crispy Shrimp Roll, gebackene Garnele, Mango-Mayonnaise, Schnittlauch.
- nicht erhältlich in unseren Karstadt-Filialen.

一盤四種的蝦手捲壽司，一盤4,00 €，視覺上看起來就非常豐盛！😄
裡頭有酥脆的炸蝦捲以及烤蝦壽司，各兩個，再淋上芒果蛋黃醬，味道十分鮮濃。

搭配炸蝦壽司捲的還有韭菜，整個就是辛香與鮮香兼具。
兩個搭配在一起，厚重的味道再加上濃厚的芒果甜味，非常好吃。

又是芒果口味的Mochi，這裡四種口味的Mochi，除了我不愛的綠茶口味外，另外三種瞳瞳麻都吃過了，最喜歡的就是這款芒果的Mochi了！清甜軟嫩、淡淡的芒果香和椰子粉，真的很有滋味。

吃飽喝足後，可以請服務生來算盤數。
服務生會將所有餐點紀錄在這張結算單上，拿著單上到櫃台結帳就好嘍！

Sushi Circle的結帳櫃台，就在出入口旁。
除了結帳內用的餐點外，旁邊也有透明櫥窗，有壽司餐盒可以外帶。

整體來說，Sushi Circle的迴轉壽司品質很好。
2,00 €～4,00 €價格不等的各式盤裝壽司、小點，都做得很有味。

雖然說瞳瞳麻不愛壽司，在這裡一樣可以吃到不同的小點，也可以按照自己想要的份量拿取，很適合同時有不同餓度的人來用餐。

【資訊．Information】Sushi Circle