在德國,我們吃中餐館的頻率蠻高的,但是,吃日式、壽司等餐點的次數,也不遑多讓。
非常喜愛壽司、生魚片等日式料理的瞳瞳拔,總是會想要吃到這些美味~
部落格縮圖. 曼海姆∥Sushi Circle Mannheim
今天早上起床,瞳瞳拔又喊著中午想吃壽司了……
嗯,不過因為晚上和幾個朋友有約吃飯,想一想還是先緩緩吧!
喜歡吃壽司的瞳瞳拔,在Mannheim一帶看到的壽司店都會想進去。
前幾天我們還吃了一家從一到德國就一直知道、卻始終沒有踏進去的壽司店。
一吃,驚為天人!之後應該會變成常客吧?
不過今天要分享的,是一家我們久久會想到要去一次的迴轉壽司店。
其實德國的迴轉壽司蠻多的,但大部分都是中午、晚上一個價錢吃到飽的那種。
Sushi Circle則是單盤算價格的迴轉壽司,吃多少就算多少嘍~
位在Mannheim圈圈上的Sushi Circle,鄰近Wasserturm,附近有不少餐廳,算是蠻市區的位置。以前去常去吃的日式料理OSAKA,來來回回經過好幾次,始終沒有進去吃過。主要的原因是瞳瞳麻不愛吃壽司,所以肚子餓的時候,基本上不會選擇吃壽司店。
後來某次,瞳瞳麻因為不餓,於是陪著武漢女孩、北京男孩、小樂情人、瞳瞳拔一起來試試這家觀望已久的迴轉壽司店Sushi Circle。
Sushi Circle店內的中間,就是迴轉壽司的櫃台,以及圍繞著它的座位區。
這裡經常都有很多人,感覺德國人很喜歡吃壽司,不管哪類的壽司店都蠻多人的。
除了面對迴轉壽司運輸軌道的座位外,還有一桌一桌臨著它的座位。
(啊、那個壽司盤堆得好高一疊啊!究竟誰可以吃那麼多!!!)
另外也有不靠著迴轉盤、靠牆的幾桌雙人座位區。
我們通常都是選坐在靠著迴轉盤的座位,不過真的客滿,就只能坐這裡啦!
每張桌上、迴轉台前,都有擺放紙巾和一次性的竹筷,以及一些調味料。
入座後,便會擺放一個小碟、濕紙巾。
除了現場可以看到各式在迴轉盤上的壽司外,Sushi Circle還有一本Speisekarte。
Speisekarte上也有各種壽司盤的價位:藍盤2,00 €、紅盤3,00 €、紫盤4,00 €。
Speisekarte裡面也是十分精彩,有不少沒有在轉盤上的選擇。
如果沒有在迴轉臺上看到,也可以直接向店員指定、點餐。
除了各式壽司外,其實還有小涼菜、小甜點。此外,也有小碗的湯麵可以享用。
飲品也是要在Speisekarte上面點,此外還有大套餐!
第一次來用餐的時候,是個夏天。
嗯,大概是前年的夏天了。
瞳瞳麻於是點個冷飲,特調冷飲上還附了薄荷葉,清涼解暑。
北京男孩點的這個,看起來超好喝啊!
夏天就是要喝個這樣帶氣泡的飲品才清爽!!!
Mochi. ,2,00 €/1stück。
瞳瞳麻每次到Sushi Circle,一定會點一份Mochi。
Mochi應該就是麻糬,總共有四種口味(綠茶、芒果、椰子、椰子芒果)。
雖然軟嫩但不黏牙,細緻綿軟,十分好吃!😋
薄荷茶,溫溫熱熱的,冬天的好味道。
而Sushi Circle的茶,總是用很大的一個玻璃壺裝盛,份量實在不小!
可以自行添加糖進去。
生魚片是瞳瞳拔來到Sushi Circle一定要點的其中之一。
Sushi Circle的生魚片吃起來都很鮮,軟嫩的口感讓瞳瞳拔每次吃都心滿意足。
還有蝦和干貝,這份一盤4,00 €的海鮮盤,份量一點都不少。
瞳瞳拔覺得這個海鮮盤超值得,每種各一兩個、好吃又不膩。
這份炙燒鮭魚(Anago),一盤3,00 €,瞳瞳拔一次可以吃好幾盤。
Sushi Circle的炙燒鮭魚十分好吃、味道香濃、淋上醬汁,醇厚扎實。
厚實的炙燒鮭魚,份量可不小,搭配壽司米吃,可以說口感極佳。
是一份瞳瞳拔和小樂情人都十分喜愛的壽司盤啊!
- Crispy Shrimp Roll, gebackene Garnele, Mango-Mayonnaise, Schnittlauch.
- nicht erhältlich in unseren Karstadt-Filialen.
一盤四種的蝦手捲壽司,一盤4,00 €,視覺上看起來就非常豐盛!😄
裡頭有酥脆的炸蝦捲以及烤蝦壽司,各兩個,再淋上芒果蛋黃醬,味道十分鮮濃。
搭配炸蝦壽司捲的還有韭菜,整個就是辛香與鮮香兼具。
兩個搭配在一起,厚重的味道再加上濃厚的芒果甜味,非常好吃。
又是芒果口味的Mochi,這裡四種口味的Mochi,除了我不愛的綠茶口味外,另外三種瞳瞳麻都吃過了,最喜歡的就是這款芒果的Mochi了!清甜軟嫩、淡淡的芒果香和椰子粉,真的很有滋味。
吃飽喝足後,可以請服務生來算盤數。
服務生會將所有餐點紀錄在這張結算單上,拿著單上到櫃台結帳就好嘍!
Sushi Circle的結帳櫃台,就在出入口旁。
除了結帳內用的餐點外,旁邊也有透明櫥窗,有壽司餐盒可以外帶。
整體來說,Sushi Circle的迴轉壽司品質很好。
2,00 €~4,00 €價格不等的各式盤裝壽司、小點,都做得很有味。
雖然說瞳瞳麻不愛壽司,在這裡一樣可以吃到不同的小點,也可以按照自己想要的份量拿取,很適合同時有不同餓度的人來用餐。
【資訊.Information】Sushi Circle
+49 621 40175824
Q7 16, 68161 Mannheim, Deutschland (Germany)
So.-Do. 12:00–22:00 週一至週日
Fr.&Sa. 12:00–22:30 週五及週六
info@sushi-circle.de
Sushi Circle | Sushi seit über 20 Jahren(https://www.sushi-circle.de/)
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€ 德國時間 17:02
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