之前的美食文或旅遊文有提過，瞳拔家在宜蘭的礁溪，以前住羅東，所以對宜蘭算熟。
不過實際上，我卻幾乎沒有真正到過宜蘭，而都是比較常去礁溪、羅東。
瞳瞳拔總像愛喝酸辣湯的我推薦～宜蘭市的南塘水餃，水餃好吃、酸辣湯好喝！
幾年來就這樣聽著聽著，卻始終也沒機會到宜蘭。這天，我們決定要去宜蘭走走！
台北轉運站大廳一樓，有著許多店家，每次到轉運站，我最喜歡的就是去順成蛋糕買麵包吃。
雖然順成蛋糕很多地方都有，但我幾乎只有在轉運站的時候，會去買著帶在車上吃。
而這家很特別也吸引我的地方，其實是它還有在門口賣滷味，讓愛吃鹹食的我可以有不同選擇！
通常買麵包，我都愛他們的蛋沙拉麵包～（當然，其他有肉的我都不能吃嘛！）
不過他們的蛋沙拉麵包也真的是很好吃，我喜歡它麵包皮有別於一般麵包的口感。
不是鬆鬆軟軟，而是紮實緊密的那種，再配上綿綿的沙拉～口感真的很棒！
雖然我很少到轉運站搭車，不過每次到轉運站，還真的都會繞過去看看。
【資訊】順成蛋糕 （京站店）
02-2552-5208
台北市市民大道1段209號（客運售票廣場）
http://www.bestbakery.com.tw/ 
上車以後，現在搭客運到宜蘭都不用太多時間。
雪隧通車之後，真的節省了蠻多時間和金錢，通常小憩一下就到了。
抵達了宜蘭，我們直接先前往傳說中的南塘水餃，距離車站不遠不近。
不過兩個人邊聊天邊晃一下子就到了。
雖然之前有品嚐過瞳拔帶來的水餃醬味，但第一次到這還是特別興奮。
南塘水餃的店面在東門夜市附近的轉角處，位置其實以小吃攤來說算多的。
而且平日的下午時間，還有四五組的客人在那兒用餐，大概算是生意不錯的吧。
不能吃水餃的我，點了碗瞳拔讚嘆有加的大碗酸辣湯，而瞳拔則點了20顆水餃。
酸辣湯大大的一碗夠一家人喝，只要$50元！
它的味道是比較清淡型的，醋要自己加，旁邊也有其他醬料可以混。
和頂溪的世界豆漿大王比，其實應該不分軒輊，兩種口味我都愛！
熟水餃，一顆$4元，瞳拔說每個月他們家幾乎都會開車來吃！
之前瞳拔還有買過冷凍生水餃一盒二十顆$70元，帶到台北煮來吃。
那才是我認識南塘水餃的開始～它的水餃真的很好煮，和一般的水餃煮起來不一樣！
我煮自己的水餃，通常太久會散掉，或是因為冷凍拿出來後皮破掉。
在煮的時候就會遇到內餡散開飄在滾水中的情景。但南塘水餃即使皮破了也不會有這個狀況。
就算在煮之前皮就已經破了，卻因為紮實的內餡，一點兒都沒有散開的跡象！
其實我覺得南塘水餃很成功的地方也在他那香噴噴的獨門醬料和蒜頭！
醬料的味道香的令人直吞口水，這是我對它外帶醬料包的第一印象。
而在這兒用的醬料則可以依自己喜好搭配，獨特的醬料搭配上味道足夠的勁辣蒜頭，真擄獲了我的心！
這一餐只要水餃和酸辣湯，真的就夠了！尤其是這麼一碗大大的酸辣湯，讓人滿足。
而南塘水餃也就只有賣一種水餃和酸辣湯，卻吸引著絡繹不絕的客人。
我想它真的很用心在做這兩樣東西，才能如此維持著很好的口碑生意吧！
而在南塘水餃館子外面，還有一攤小小的小吃攤。
可能是和它們有合作的關係，所以在這兒點選的小菜也可以拿到裡面吃。
為了填一下肚子，也是想品嘗看看小菜攤的味道，我點了一盤糖心蛋和豆干。
配起了南塘水餃的醬料，一樣非常的好吃耶！只能說它的醬料實在做得很成功，搭配什麼感覺都非常適合。
真正品嘗過南塘水餃的感覺，和帶回家煮又不太一樣～一整個給他讚啦！
離開前，看到還有一鍋一鍋的食材正在準備，一看就知道這裡有得忙囉。
生意真的很好的南塘水餃，讓我也是吃一次就愛上（它的酸辣湯？），下次到宜蘭還要去啦！
【資訊】南塘水餃
03-936-2091 宜蘭市聖後街78號
11:00~22:00(星期一公休) Facebook：南塘水餃館主要的目的完成了，我們決定搭車到宜蘭酒廠去逛逛。
宜蘭酒廠是個開放觀光的地方～應該是可以看到釀酒的過程！（但我們沒看？）
這個時間來觀光的人不多，我們得以在少少遊客的情況下不會人擠人。
看到宜蘭三星的招牌蔥～就讓人覺得好可愛哪！看起來真是充滿健康活力～嘿嘿嘿！
在園區附近就可以開始看到大大的酒罈子，像陳年老酒一樣走入了不同的時光。
這個園區一進來的大酒罈牆，好多人要和它拍照，等了好久才終於拍到沒有人的景色。
雖然這趟旅程沒有喝酒（咦？），但是卻聞到絲絲微醺的味道，真的感到很奇妙！
其實是因為我們到的時候已經下午了，晚餐還要趕回礁溪，便沒有多做久留。
嘿嘿嘿～我也是很苗條的蔥啦！←咦？算哪根蔥啊！
我們邊談論著之前在烏鎮看到的釀酒過程，邊想著要去哪兒走走。
但這天很開心，能夠這樣沒有很大目的的漫遊散步，其實是一種人生的幸福！
【資訊】宜蘭酒廠
03-925-5589 260宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號 每日8:00~17:00開放觀光(除除夕外全年無休)http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/
在宜蘭酒廠裡也開了一家包心粉圓，很愛包心粉圓的瞳拔於是說要去吃。
每次到宜蘭羅東，瞳拔總是會不厭其煩地講包心粉圓分家的故事，然後去找包心粉圓吃。
瞳拔總是說，雖然現在包心粉圓分店不只在宜蘭，但就是要在宜蘭吃才有感覺哪！
到了其他地方，就算有包心粉圓的分店，瞳拔也不會去吃它。
坐下來之後，我們很快的點了包心椰奶布丁。
包心粉圓最特別的地方是，熱的粉圓和冰的甜品分開，要吃的時候混著吃～是種獨特的口感！
所以就有一種吃進去冰涼甘爽、嚼一嚼又有彈性溫潤的奇妙滋味。
而且他的布丁是三色布丁～還是愛心造型的呢！
但諷刺的是包心粉圓分家的背後故事，卻是一對夫妻的分離哪！
所以現在的包心粉圓和以前一家獨大不同，總共有兩家包心粉圓。
至於你說哪一家才算是真正的創始店呢？兩方的說法當然不一樣囉。
不過我們是去享受美食的，就好好地品嘗包心粉圓的好味道吧：）
晶瑩剔透的粉圓噢！噢不對，應該是很有光澤而非晶瑩剔透！
雖然我對包心粉圓沒有那麼大的偏好，但是每次吃仍然會覺得跟著開心起來。
也許這就是介於冷熱之間包心粉圓的獨特魅力吧？
（怎麼突然想到江國香織和辻仁成的《冷靜與熱情之間》？）
這次吃包心粉圓，有別於夜市、車站。
也許是在一個景點吃的關係，讓人特別感覺到它的美味。
以前彷彿只是匆匆地遊客，沒機會好好品嚐它的味道。
下次到宜蘭，再來好好地品嘗一次包心粉圓的絕妙好味道。
【資訊】晶圓包心粉圓（酒廠店）
0985682317 宜蘭市舊城西路3號 http://www.baoshin.com.tw/Facebook粉絲團：包心粉圓 老闆的店
返回車站途中，瞳拔突然想起這家有名的冰店。它的名字叫黑店冰店。
店名的由來據說是因為以前店裡的燈光微弱，店內看起來暗暗的而得名。
雖然是冬天，但卻不斷地有客人來到這裡，不管是在這吃或買一箱帶走。
據說黑店已經開很久了，但因為同名的關係，所以無法掛牌，好像在南部哪裡有家同名的小吃店。
不過這並不影響黑店的生意，還因此發起了連署，希望可以正名，搶救「黑店」的商標。
這之間的糾葛網路上應該可以查到，在此就不贅述嘍，我只是來吃冰的嘛！
在這裡一杯冰$35元，一杯可選兩種冰。有幾種口味可以選擇，有些還蠻特別的，但現在有點忘了。
老闆給的很紮實，一點都沒有偷工減料，還會幫我們把冰壓進碗裡，絕對的貨真價實，不黑心！
我們選的是牛奶冰和鳳梨冰。
兩種冰品的顏色其實很像，所以放在一起實在看不太出來。
輕輕舔一口冰的味道，沁涼心脾，上面的照片是牛奶冰包著鳳梨小塊兒。
一看就知道這冰是多麼細密柔軟，綿綿的冰紮實的躺成一球小山狀的冰球。
當然，它的味道是沒話說的好。
牛奶冰的味道可以嗅出濃濃的牛奶香，甜甜的滋味綿密的在口中融化散發。
而鳳梨冰則是甜中帶著微酸，卻是讓人忍不住多吃幾口的清淡香甜。
其他的冰沒有吃到，但讓人很想每一種都品嘗品嘗看看。
被我列入了必吃清單，和南塘水餃一樣是宜蘭的首選。
所以，等哪一天又到了宜蘭市，一定要再去走訪一次這讓人喜愛的冰品。
【資訊】黑店－沁涼冰品
(03)932-9382 260宜蘭縣宜蘭市神農路二段63號 11:00~22:00，冬天11:00~21:00然後，我終於品嘗到正港宜蘭市的美食了，有種如願以償、美夢成真的感覺！
第一次在宜蘭做小小的美食之旅，心裡真的是既滿足又期待下一次的來臨哪！
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