中正紀念堂附近有一家很有名的滷肉飯～金鋒魯肉飯。
位置就在南門市場的旁邊，還蠻顯眼的，每回搭公車經過都會看到滿滿的排隊人潮。
尤其是瞳拔和瞳瞳保母，每天幾乎都有往返台大法學院與校本部的課，搭車就會看到。
某天瞳拔心血來潮，說每次看他都大排長龍，又愛吃魯肉飯，想要去品嘗一回。
式的！金鋒魯肉飯就在羅斯福路上很顯眼的位置，前面就有公車、捷運的站牌，很方便。
這天我們約了，在瞳瞳拔放學後一同去吃看看金鋒魯肉飯。
遠遠看到店門口都是人，還真的讓人好奇會不會等很久呢。
但我們仍然決定去品嘗看看，也因此，我們從此一試成主顧，幾乎周周都要去報到。
金鋒魯肉飯的店面算是大的了，一邊是備餐區，一邊是結帳台。
而且一家傳統的魯肉飯店，竟然需要到那麼多的人手，就知道他們有多麼忙碌。
就連員工的數量都如此讓人驚訝，但他們卻仍然應接不暇，忙得團團轉。
會有人安排我們到空著的位置上。（但通常也等一下）
其實說他們排隊的人很多，但其實客人的流動率(？)也很高。
一桌吃完了馬上又有新的客人可以補上，所以也不需要等太久。
除了安排帶位的人外，還有人要負責幫我們點餐、送餐。
現在回頭仔細一看，才發現他們的員工真的好多好多，客人也很多。
菜單，其實上面的價格都非常平價。
在台北能夠吃到這樣價格又好吃的真的很難得。
很多人都說金鋒魯肉飯便宜又好吃，這是真的！
第一次吃金鋒魯肉飯的日子，還是個穿著長袖外套甚至需要圍圍巾的冬天。
到現在幾個月下來，真的還是好愛金鋒魯肉飯的味兒，也品嘗過了許多它的菜餚。
其實點完了餐，不需要等太久餐點就會陸續送上桌。
我們喜歡一次點了很多，三個人一起分享不同的菜色，然後互相都能試吃。
瞳拔點的鼎邊銼，也是現在每回瞳拔都一定會點的湯品。
鼎邊銼的料很豐富，除了有大塊的肉塊，還有香菇、青蔥、芹菜、金針菇。
當然，除了肉塊之外都是我能吃的，連我都覺得讚不絕口啊！
雖然湯頭不多，但是少少的湯汁配上許多的菜料，真的給人一種紮實的飽足感。
也因此每回瞳拔點了鼎邊銼來吃，我都會偷喝上幾口湯，味道真的是深得我心！
魯肉飯也有分大中小碗，中碗的分量差不多，滷肉也給的大方。
重點是魯肉汁當中還有香菇，配著飯吃，因為是鹹汁入味，非常下飯。
點了些小菜～油豆腐和滷蛋，一個單價都只要$10元。
不貴，很一般的價格，卻有不一樣的好吃味道，說不上來，但就是好吃！
（油豆腐比較平凡些，不會常點，味道比較沒那麼特別就是了。）
另外還有筍絲和炒空心菜，都是配白飯的首選，好愛這個味！
炒空心菜一盤也不貴，上面一樣大方地淋了肉汁。
炒的味道加上淋了的醬汁，一盤炒空心菜被發揮的淋漓盡致。
很喜歡這樣的一個味兒，吃起來也很有嚼感，每回到此必點啊。
筍絲也一樣，是種傳統兒醞釀出來的味道。
這時候在配上一碗湯，一碗鼎邊銼，真是再適合不過了。
來一碗排骨酥，這也是許多人會點的選項。 最後還有我的白飯，都會配上一種瓜類喔！
只能說金鋒魯肉飯真的每一樣菜幾乎都好吃。
於是我們總願意不辭辛勞(？)搭個車去享用一餐美味。
不管冬天夏天，帶上一杯飲料更是清涼了。
嗚～才一大早就打美食文，我要餓翻了啦！
【資訊】金鋒滷肉飯
02-2396-0808
台北市中正區羅斯福路一段10號
08：00-01：00
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