我愛老虎麵 ♥ 香辣口味深得我心

在我上縫紉課的教室附近，有一家溫州大餛飩，主打老虎醬。

ㄝ？老虎醬是什麼呢？我第一次經過時覺得很訝異，當天正好下課肚子好餓，於是決定進去品嘗看看。


中午用餐時間已經算是過了，大約一點二十分左右，這兒還是蠻多人的。
而且裡面的空間算蠻大的，有兩人座、四人座，還有長桌可以讓多人一同用餐。


價位在這兒也算是普通，就是一般的台北價格囉。


有時候上課做到晚一點，就比較沒有人，但仍然可以看到店員在那兒忙碌著～午餐時間真的是忙透了！


不過我通常喜歡在過了午餐顛峰時間再慢慢晃過來吃，這個時候可以選一個喜歡的位置來坐。


來點餐囉～今天你要點什麼呢？
我上了六週的課，週週吃老虎麵喔！實在是不知道要點什麼好咧？

我的習慣非常奇怪，總是喜歡點同一樣東西，儘管想吃些別的，最後還是沒點。


一碗又香又辣的香辣老虎麵總算是登場啦！
第一次看到老虎麵、聞到它的味道，真的是色、香、味俱足的。


濃濃的老虎醬和麻醬汁，其中融合了辣椒和香菇，撒上了細碎的青蔥，啊！有夠香濃。
而且它的麵是我喜歡的細麵，不會太細剛剛好的那種，讓醬汁很容易入味。

我覺得它的香菇真是一絕，不過好像有點兒太入味了，有時候會有點鹹。


有一次找瞳瞳保母一起吃，點了個炸醬麵，但最後仍然是老虎麵勝出。
有一種覺得無時無刻只要看到老虎麵口水就要流出來的感覺！

而且老虎麵的味道很足夠，不只視覺有很大的震撼，嗅覺也感到刺激，味覺更是挑動！


而各式各樣的小菜，一盤只要$25元，讓在台北只能點幾盤小菜的我，總是大開殺戒。
有時候一次就會想點個兩盤小菜來嘗嘗，正好和老虎麵那又辣又濃郁的味道有個緩衝，很沁心。


兩個人的時候可以點上三盤小菜一起享用，好吃好吃！


有一次帶瞳拔一起來，三個仁點了四樣小菜吃得好開心哪！
雖然說小菜一盤$25元剛剛好，比一般小菜大概也便宜個五元左右，心情卻又不一樣。


瞳拔點了鮮蝦大餛飩湯，說感覺就蠻普通的，一般的餛飩湯吧！


所以結論還是一定要品嘗特色的老虎麵，以及他們多種選擇的不同小菜來配著哦！
我還發現幾乎每次的兩樣小菜中，我都一定會選他們的素雞來吃，素雞不僅成了我的新歡，還真的好吃咧！


接著，因為香辣老虎麵的香與辣，我都一定會配個清淡的飲料或水。
這樣才不會邊吃邊流汗流鼻涕，每回都像在虐待自己又樂在其中啊！


還有他們的四季豆也好吃唷！只是也有點辣，配老虎麵不適合，但真的很棒！


不過～還是不要太常吃比較好！
畢竟香辣老虎麵的醬料真的香濃又多油。
吃到最後通常剩下很濃厚的辣油～啊，辣啊！



【資訊】溫州大餛飩[老虎麵]()


台北市中山區長安東路一段16號


　　　　　


一樣是溫州大餛飩的店，看房子期間意外在北車經過了這家店。
正值中午時間，肚子餓得咕嚕咕嚕叫，又還在等要看的房子，決定先來吃一回。


沒想到意外發現這家似乎是湖南老虎醬的始祖店ㄝ？
其實我也沒有仔細看上面的報導，但是覺得好酷，沒想到遇到了老虎麵店！


店內櫃台有許多的醬料，然後裡面就是煮食的地方。


午餐時間已經有點過了，所以位置還算多，我們都要餓壞了！
這兒的小菜擺在靠牆的櫃子上，一樣可以自己選取想要的菜色。

不過小菜一盤$30元，就是一般的價格。


這次的麵條是比較粗一點的，而且麻醬偏多，上面撒了香菜。
一樣是有那種香辣濃郁的味道，但吃起來就比較沒有那麼辣，剛剛好的辣。

而且上面還有豆芽菜，讓我非常喜歡這樣的口感。


然後是瞳瞳拔點的炒飯，在台北要找到好吃的炒飯不簡單，這裡的算是還不錯囉！
瞳拔總是碎碎念沒有炒飯可以吃，最近有發現一家炒飯，改天再介紹給大家。


我和瞳瞳保母都點了老虎麵，吃得心滿意足，瞳瞳拔也開心吃到了炒飯。
總算找到下回在北車可以吃的很棒的小吃了！
我們老是覺得北車食物多又便宜，選擇多，但都不是頂好吃的。這回總算找到你了！


小菜的味道就比較還好了，我還是吃老虎麵就好！



【資訊】巧味溫州大餛飩[老虎麵](台北車站)

02-23898171
台北市忠孝西路1段45號（台北車站M3出口）


　　　　　


搬到新家後，為了找水電行，難得到了泰順街，赫然發現我愛的老虎麵！
在這兒住了一年有餘，竟然沒什麼走到這裡，也當然不知道有這家店囉。


一模一樣的牌子，讓我和瞳瞳保母都感到很興奮～啊！老虎麵ㄝ！
又叫又跳的趕快來找一天衝去吃～雖然隔了幾條街，但還是很勤勞的走去。

吃飯皇帝大，為了吃要不辭辛勞！


我依然喜歡避開顛峰時間來吃午餐，自個兒吃得很自在！


因為是連鎖的溫州大餛飩，所以就連室內的環境設計都很類似。
不管是桌椅擺設、餐具或者掛字，和之前常常吃得真是如出一轍。


和瞳瞳保母選了個好位置後，就開始選小菜嘍！
小菜一樣是一盤$25元，讓人興奮會不小心拿好幾盤的便宜價位。


瞳瞳保母最愛三色蛋，我也覺得它作的三色蛋味道真的很棒。不甜不鹹的剛剛好！
於是兩個人當然要選到三盤小菜囉，一不小心還想拿第四盤。好一陣子沒吃啦！


我覺得這道海帶味道很特別，有點帶醋的味道。
自己是沒有很喜歡，但是卻又很消暑，有時候仍然會去拿一盤來吃。

我想大概是它的味道和老虎麵配在一起，剛好可以消除老虎麵給人的熱辣感。


耶，一碗香噴噴的老虎麵上桌嘍！自從沒在上縫紉課後就很少吃到它了。
香濃的老虎麵拿到一定要先拌一拌，讓它的辣味均勻的拌在每一條麵上，味道才會散開。


自己吃的時候，素雞就是一定要的！眼前兩道菜是配老虎麵的最佳伴侶！


香濃有味的香辣老虎麵～光看照片就會直流口水啦！改天再去吃吧！



【資訊】溫州大餛飩[老虎麵]


台北市大安區泰順街20號


　　　　　



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