2015年6月2日 星期二

【離台餞行】北市∥TimHoWan 添好運∥米其林一星級港式點心,等待也可以把握時間天南地北!


20140930-07-TimHoWan (36)

其實瞳瞳麻從來不是個喜歡一窩蜂去排隊的人,但這天為了和瞳瞳保母闊別後的聚會,也是我們離台前夕的最後時光,破天荒的我們一起去排了這家傳說中的米其林一星級港點!



部落格縮圖.添好運∥米其林一星級港式點心


是啊!真的是破天荒地衝去排隊了~對瞳瞳麻來說也算一個難得的經驗吧!!! ^^

大概也半年以上沒有見面的瞳瞳保母,因為我們出國在即,特地從高雄上來台北為我們餞行。這時候瞳瞳保母提到了朋友說的、在北車附近剛開幕不久的米其林一星港式茶點,據說每天都是排了滿滿的人潮,真想一睹風采!又聽朋友說真的蠻好吃的,很想找機會吃吃看。

於是瞳瞳拔和瞳瞳麻仔細想一想,以後也不知道什麼時候會回台灣,那不如就瘋狂一次,於是答應瞳瞳保母一起排隊,邊排邊聊天,時間就這樣過去啦......

瞳瞳麻有超多部落客朋友,幾乎是在開幕那幾天陸續發文,所以趕緊看一下大家怎麼介紹。
不過,一直忙下來,雖然也算是開幕不久就跑去吃的瞳瞳麻,到現在才有空來整理、紀錄......XD


20140930-07-TimHoWan (1)

20140930-07-TimHoWan (2)

其實我一直覺得「添好運」這名字充滿了喜感欸......只有我這麼認為嗎?????

趕在用餐時間前的一段時間,我們就趕緊來排隊了。
不過,其實在我們之前已經排了滿滿的人,我們已經在第二階段......
當下真的有點想放棄,但想著「再排十分鐘都沒有動就離開好了」到最後,我們也等了八十分鐘(超級瘋狂啊!!!!!!!!!!),才終於進到添好運。

不過~排隊的過程中一邊敘舊一邊八卦,一邊聊著好多好多,時間其實也過蠻快的......XD


20140930-07-TimHoWan (3)

在排隊的過程中,就已經有餐廳的服務人員先送上點單,讓我們一睹為快了!^^
也因此我們有很足夠的時間可以討論要怎麼點、要吃什麼好~


20140930-07-TimHoWan (4)

還有點單專用的鉛筆,上面烙著「TimHoWan添好運」的字樣。


20140930-07-TimHoWan (5)

覺得有一種排了好久終於見到大門的感覺......


20140930-07-TimHoWan (6)

20140930-07-TimHoWan (7)

排隊的隊伍之間,也穿插著餐廳內的介紹立牌,以及餐點的圖片與名稱。
每一樣茶點看起來都好好吃......到底我們要選些什麼好呢?
即使已經先看過朋友們的分享、研究了點單,看到這些圖片還是會猶豫再三、難以決定。


然後然後,等了八十分鐘,我們終於進到店裡面啦!


20140930-07-TimHoWan (8)

20140930-07-TimHoWan (9)

店名的三個大字真的好顯眼......
TimHoWan的LOGO也很明顯的壓印在上面,有一種走進中式氛圍的感覺~XD


20140930-07-TimHoWan (10)

桌上墊著的用餐紙同時也印著添好運的主打點心,讓我們看了圖後又猶豫要加點些什麼~
不過大部分已經先研究過的推薦菜色都差不多,主要這張讓瞳瞳麻看上了兩樣甜點哪!


20140930-07-TimHoWan (11)

因為剛開幕不久,店內的人潮根本呈現爆炸的狀態~XD
真的是人山人海,從排隊的時候到進到店內,每一刻都無法喘息(攤~)。

我們很迅速地點完餐後,就開始觀察~
其實店內的空間不算很大,可能為了容納更多客人,桌與桌之間的距離都很近。
我覺得只有窗邊的位置感覺是比較不那麼擁擠,整體來說比較像是連鎖速食店的規格。(?)


20140930-07-TimHoWan (12)

20140930-07-TimHoWan (13)

每張桌子旁都擺有醬料,可以自行取用。
以及我們剛入座後就隨之送上桌的小碟子。


20140930-07-TimHoWan (14)

稍微等了一點時間,我們的第一道菜終於上桌嘍~
原本是純汆燙的嫩綠色菜葉,再由服務人員現場添加醬油,保持味道的新鮮。


20140930-07-TimHoWan (15)

20140930-07-TimHoWan (16)

白灼時蔬,$98元

雖然就是一到汆燙青菜,但現淋了醬油之後整個變得十分亮眼!
也因為醬油沒有讓時蔬泡在裡面太久,因此不會讓味道顯得太鹹膩,反而保留了青菜的原味以及清爽,再加上醬油的加味,不會顯得無味,爽口又下飯哪~


20140930-07-TimHoWan (17)

20140930-07-TimHoWan (18)

口感很清脆,味道又爽口,算是一到不讓人感覺有負擔的小點,也是瞳瞳麻配飯的好菜!


20140930-07-TimHoWan (19)

想要搭配什麼樣的醬料,每個人都有自己的醬料盤,可以自己添加。


20140930-07-TimHoWan (20)

20140930-07-TimHoWan (21)

香煎蘿蔔糕,$98元

說到港式小點,我們絕對不會錯過的還有蘿蔔糕。
本身就很喜歡蘿蔔糕的瞳瞳拔和瞳瞳麻,到哪兒都要點上一盤。


20140930-07-TimHoWan (22)

微焦的香煎蘿蔔糕口感最好,軟嫩的口感加上微焦的表面,於是顯得很有味道與層次。
再加上沾了喜歡的醬料,搭配起來就覺得有種悠閒的港式飲茶fu,特別愜意。


20140930-07-TimHoWan (23)

賽螃蟹春捲,$98元

這道因為是葷的,所以只有瞳瞳拔和瞳瞳保母吃~
不過他們對這道都沒有特別評價,好像只是覺得普普而已。XD


20140930-07-TimHoWan (24)

20140930-07-TimHoWan (25)

煎蛋牛肉飯,$138元

這道是瞳瞳麻自己很期待的,看到第一天就跑來排隊的部落客朋友分享,於是馬上記下來。
雖然瞳瞳麻不吃肉,但是朋友說這道真的很值得推薦,瞳瞳拔當然也決定要點來吃~

總之,有白飯配煎蛋,就已經讓人覺得是簡單享受。
對於這道煎蛋牛肉飯,瞳瞳麻覺得味道很香、瞳瞳拔也大啖牛肉,還想再點一碗呢!

因為太好吃、太香,加上肚子真的很餓,所以馬上就被吃光光,沒有拍到牛肉啦......QQ


20140930-07-TimHoWan (26)

韮王鮮蝦腸,$128元

瞳瞳拔只要一看到鮮蝦就眼睛一亮。
這道韮王鮮蝦腸是腸粉的一種,裡面包有鮮蝦等等的食材。


20140930-07-TimHoWan (27)

20140930-07-TimHoWan (28)

這道餐點簡單的搭配了醬油,就展現出它的味道。
瞳瞳拔覺得很好吃,外皮軟嫩Q彈,內餡也柔軟可口,還想再點一盤呢......XD


20140930-07-TimHoWan (29)

20140930-07-TimHoWan (30)

酥皮焗叉燒包,$118元

這道據說是添好運的經典料理,大部分的人都是衝著他而來。
瞳瞳保母也是聽已經來過的朋友說這道很好吃,為了吃到它排的隊都值得了!
而且酥皮焗叉燒包每人限點一份,所以我們三個人總共點了三份(每份有三顆)。


20140930-07-TimHoWan (31)

20140930-07-TimHoWan (32)

畢竟還是叉燒包,裡面是包肉的,所以其實瞳瞳麻根本不能吃~
(不過瞳瞳麻的三顆叉燒包讓瞳瞳保母打包回高雄給家人吃,自己也打包了送一顆給朋友。)

它的酥皮蠻軟實、好吃,但是味道讓瞳瞳拔覺得還好~
(就是並沒有覺得為了它可以排隊值得的感覺,反倒煎蛋牛肉飯、韮王鮮蝦腸比較喜愛......XD)


20140930-07-TimHoWan (33)

大排檔腸粉,$108元

這道就是瞳瞳麻也可以吃的粉腸。
撒上了青蔥、鋪了芝麻,再淋上醬汁,香濃有味。

裡面就什麼都沒有包,純粹吃它軟嫩的粉腸皮,但加了不同醬汁,味道頗好。


20140930-07-TimHoWan (34)

20140930-07-TimHoWan (35)

20140930-07-TimHoWan (36)

還要再淋上一層醬油,更有風味!
現在看到它還是會口水直嚥,不過還是覺得價格有點不親切哪~XD


20140930-07-TimHoWan (37)

最後就是我們的點心時間!
平時沒有在吃點心的瞳瞳麻,排隊時光看DM上的圖就覺得好想咬一口~

再加上從部落客朋友那看到的分享,覺得既然來了當然要多點一些來吃,於是就點啦!


20140930-07-TimHoWan (38)

杞子桂花糕,$78元

瞳瞳麻看到桂花便眼睛一亮了!
平常就很喜歡桂花系列飲品,當然不能錯過桂花糕。


20140930-07-TimHoWan (39)

20140930-07-TimHoWan (40)

吃完一頓飯後,來個清涼爽口的桂花糕,在夏天真的是一大享受!
Q彈的桂花糕裡面真的有桂花,清香滿溢,真的可謂口齒留芳,口感也很好,很滿意~

而且它的價格也讓人覺得很親切,本來還想要再來一盤呢!!!!!

夏天吃它,涼涼的,又是飯後,解熱又解膩,真是再適合不過了~


20140930-07-TimHoWan (41)

20140930-07-TimHoWan (42)

楊枝甘露,$118元

這道也是網路上的人氣點心,被很多部落客朋友列為必點
清冷潤口的楊枝甘露,裡面的小點更提升口感,雖然偏甜,但卻十分可口。
對於不是很愛甜的瞳瞳麻來說,接受度很高,味道我也很喜歡~

這道味道深得我心,瞳瞳拔也很愛喝,所以後來我們真的又再加點了一碗......XD


20140930-07-TimHoWan (43)

最後~附上這天的餐點點單。
後來加點的楊枝甘露在另一張單子上沒有拍。

雖然價格有點高,覺得大部分都是小點但是單價不低,可是也讓我們吃的蠻飽的。


20140930-07-TimHoWan (44)

用餐完畢後,就到門口的櫃台處結帳嘍~


20140930-07-TimHoWan (45)

 20140930-07-TimHoWan (46)

離開的時候都已經晚上七八點,沒想到外面還是排買了人潮......!!!
果然新開幕的店家魅力無法擋呀!!! 要不是因為出國在即,我們實在沒那個力氣來排隊~XD

瞳瞳麻私心覺得偶爾和好朋友們來這裡點幾道小點聊聊天,其實是不錯的選擇。
不過如果要排那麼多隊、花上很多時間,倒是沒有必要。

用餐後~就準備和瞳瞳保母話別啦~
特地從高雄上來的瞳瞳保母,這天要搭高鐵回去了!
雖然見面的時間短短的,但利用排隊時間邊天南地北,也是很開心~
再加上瞳瞳保母陪著我們搬家、回礁溪住,三天兩夜又覺得時間好快。

下次,等我們回台灣,也不知道有沒有足夠的時間能夠見到妳呀......QQ


 20140930-07-TimHoWan (47)

最後附上在礁溪泡腳魚的合照。
瞳瞳保母從大學和瞳瞳麻當室友以來,一直到現在~也成為貓奴。XD

一路走來好多的點點滴滴,都是妳陪著我度過的,也都有妳在身旁。
雖然當年因為家裡的因素而回到高雄,但卻不減少我們的默契。
也很謝謝妳總是在我們需要的時候幫我們好多好多忙~
還有,儘管久久不見,每次一見都可以聊到三更半夜,真的很想念那個時光。

快要考試的妳,加油唷!!! 雖然不知道下次回台灣能不能見面,但期待妳來德國玩~XD




【資訊】TimHoWan 添好運
(02) 2370-7078
台北市忠孝西路一段36號1樓
10:00~22:00,21:30最後點餐
 ※外帶營業時間:11:00~20:00

TimHoWan添好運
facebook:添好運台灣 Timhowan Taiwan





€ 德國時間 23:24
§ 臺灣時間 05:24
  



1293333249.jpg歡迎到facebook粉絲專頁找我們玩。:)
 


(:謝謝大家:)
1293331923.jpg 也很歡迎大家跟我們聊天說話哦~瞳ܤ 幸福發光1293332314.jpg 

沒有留言:

張貼留言