說到VAPIANO，應該有很多人都知道。畢竟是蠻知名的義大利連鎖餐廳，而且臺灣信義區也有一家哟！（不過我們本身沒有很愛義大利麵，所以以前也沒有吃過太多...... ><）
部落格縮圖．VAPIANO
VAPIANO算是一家在德國也好多地方可以看到的義大利連鎖餐廳，主要是義大利麵和Pizza，不過裡面還會有他們自家的飲料，甚至也有小吧台可以喝調酒、有點心蛋糕可以吃。
也因為氣氛很不錯，所以這裡往往聚集許多聚會的年輕人潮。當然，想要一個僻靜的地方好好坐著享受一個寧靜浪漫的時光，就不用想要選擇VAPIANO啦～這裡可以說是個最不安靜的用餐環境。然而，十分熱鬧。
Mannheim的VAPIANO就在車站出來的大街上，到了水塔就可以看到，是一個算是核心，又方便的位置。（雖然說不是逛街核心區，但算是人潮往來十分熱絡的位置。）
大大的一棟石磚建築，看起來十分氣派，而其中VAPIANO則是位在這棟建築的一、二樓。
進門之後會有一個服務臺，店員會依照用餐數量發點餐卡，然後就可以各自到自己想吃的餐點類型前排隊點餐。點完餐後再將卡片擺放到感應機器上，用餐完離開前在櫃台就可以感應卡片金額結帳囉～^^ （當然，也可以兩個人使用同一張卡片，但結帳的時候兩張卡片都會感應。這種狀況就是一張會感應不到金額囉～XDD）
想吃Pizza的請在這個小角落排隊!!
（後面有飲料也可以點選，請服務生幫忙拿哟!!）
想吃義大利麵、燉飯，則在這個最大的區塊排隊點餐。
通常這裡都是分好幾個隊伍，因為有不同的人同時正在現場製作，所以就要自己選位置排囉～（每個人同時可以製作兩份餐點，平均八到十分鐘左右能完成，所以可以自己算要排多久。）（排到、點餐後，他馬上就會在我們面前現場製作，所以就可以看到他全部的料理過程囉～pizza則是會給一個LED小圓盤，等餐點完成會震動提示。）
常常就算很晚了，VAPIANO還是很多用餐的人。
這裡也是吃飯時間超級不穩定的我們和小樂情人，會在很晚了才要覓食時想到的地方。
大部分的座位區都是這樣的高腳椅，其實我們沒有很愛高腳椅，所以通常會找低的座位坐。
從這裡看出去，可以看到Wasserturm（水塔），是個很舒服的視野。
其實夏天的時候窗子會打開，而且外面會擺放餐桌椅，從這裡看出去就非常清涼。
裡面的這個小小角落，可以點酒水、咖啡以及各式的點心。
我們有時候吃完正餐，就會來看看有沒有好吃的奶酪或者有什麼蛋糕。
而我一直覺得VAPIANO最有特色的是一股植物園(???)的氛圍。
VAPIANO在很多小角落都可以看到綠色植物，甚至每張桌子、座位區也都擺放很多小盆栽～
嘿嘿，這些小盆栽可都是有用處的呢!!
這裡看過去的那扇就是入口大門，然後旁邊那個櫃台就是領取感應卡以及結帳的地方。
很喜歡夜晚的氛圍，畢竟正常時間的VAPIANO真是人又多、又超．級．吵．雜。
而準備收拾結束營業的關門時間前夕，同時也是VAPIANO最浪漫的時刻。
（而且正常時間VAPIANO人多到爆炸，根本不可能這樣細細拍照呀呀呀～）
義大利麵的區域很大塊吧～
下一張讓我們看看平常的排隊盛況......（其實很少遇到不用排隊的時候阿!!）
平常這樣的排隊人潮算是小case，大概要排上二十幾分鐘到半小時以上。
這也是我們為什麼總是喜歡選再避開人潮的時間來VAPIANO用餐。
（雖然不管哪個時間幾乎都很多人。😓😓😓）
好喜歡這樣植物叢林的感覺......雖然只有一棵樹啦!! 😆😆😆
早期是這樣的。
（感覺VAPIANO也吃了兩年多，雖然頻率不高，但還是見證了不少改變？）
（反正瞳瞳麻最喜歡拖拖拖，一篇文章拖個一年三年才開始寫？）
（但是默默的覺得這樣可以集結很多次的紀錄在一篇裡面，是一件很棒的事。）
（
這種顏色設計頗有情人雅座的感覺。(?????)
說到VAPIANO總是很多人，就代表著常常一位難求啦～
不過沒關係，還有二樓可以去尋找位置呢！
每張桌子都配有幾種油料，以及不同的小盆栽。
小盆栽裡面種植的都是可以直接食用的香料植物。🍀🌿🌱
沒錯，在VAPIANO用餐時，如果覺得植物不夠，桌子上的小盆栽都可以自己摘下來加料。
有時候覺得比較油膩或者是想要來點清爽的，瞳瞳麻就會尋找Babyspinat來吃!!
真的非常清爽好吃，而且解膩，在VAPIANO就是要來點植物點綴呀!!!!!!
二樓的情人雅座區(???)，一整個就很粉紅繽紛浪漫又......昏暗？😂😂😂
不同時期，二樓也是有不一樣的裝潢。
看完這裡讓人感到舒適的環境，接下來，來點餐吧～
雖然說我們本身都沒有很愛義大利麵，但是比起來，更少吃pizza。
因此我們到VAPIANO大部分都還是點義大利麵來吃～
（有幾次吃pizza是因為和一群朋友聚餐才會出現......XD）
選完自己要的義大利麵料理後，還可以選擇自己喜歡的麵條。
VAPIANO有很多麵條可以選擇，而且還有全麥的，很適合不同族群。（？）
點餐完他們就會幫忙感應卡片，將客人所點的餐點輸入裡面，最後離開前再結帳就好。
點完餐後，他們就會在這裡現場料理。
我問：「這裡可以拍照嗎？」
結果廚師就很開心的露出笑臉擺了個帥帥的炒菜pose。
......嗯，其實我只是想拍在製作餐點的過程啦，不過你那麼想入鏡那就拍一張吧～😂😆😏
檯子上還有各式不同的香料與食材，他會問你想要加什麼。
總之從開始製作到完成，都是在這裡，你可以清清楚楚的看到整個過程。
來一張亂入的油料當分隔。😅😅😅
這樣拍起來感覺就比較像廚房的感覺了。
雖然說整體都很整潔，但畢竟還是在料理的過程中會留下一些油漬什麼的，就別計較啦～
（
最後讓我們看看各種吃過的餐點吧。
不過因為不同時期的餐點會有些許不同，所以大部分不記得了。
那就～看看就好，記得的特別的再來分享囉～（？）
我覺得VAPIANO的紅醬番茄義大利麵還算普普，但是不算太有特色。
和一般在巷弄間的平價義大利麵餐比起來，吃得出的確比較好吃，但變化不大。
上面的起司片也是在料理最後廚師會問要不要添加。😙
這是和同學聚餐時，敘利亞同學點的瑪格麗特Pizza，欸，滿滿都是菜！
我覺得馬格麗特還算不錯吃，但不會特別在這裡點披薩啦～
這是瞳瞳麻最常點的一道餐點，橄欖油搭配蘑菇。
不過吃久了其實會有點膩口，因此瞳瞳麻後來都喜歡再多加一歐元的嫩菠菜。
瞳瞳拔和小樂情人都愛的一道，有蝦又有牛肉，也是義大利麵裡面價格最高的一項。
（當初他新上市的時候，我們剛好在慕尼黑的VAPIANO點來吃，回來後小樂情人也超興奮的分享吃了這個新餐點，瞳瞳拔就說他也吃了～XD 會不會太有默契了啦~~~~~^^）
麵條也可以每次有不同的變化。😁
有蝦的海鮮Pizza，我們大概也只點一兩次。
嗯～還是覺得蔬菜給得超級大方啊!!!!!
雞肉口味的義大利麵，我自己倒是做不太出好吃的味道～
然後瞳瞳拔特別喜歡VAPIANO的全麥麵條，覺得一樣的價格可以吃到比較好的食材很值得。
又是瞳瞳麻的橄欖油蘑菇義大利麵，這次是有加了一歐元的菠菜。
不過我覺得一歐元加的菠菜份量實在不多，但畢竟有了它吃起來也比較爽口。
拿到位置上都是自助式的哟。
我們都蠻喜歡VAPIANO的自家飲料，所以通常都會點，口味很多，選擇不少！
（而且也有人專門來外帶點飲料呢！！！）
（我們有時候會把沒喝完的帶回家，或是把空罐帶走，回家裝水很適合！）
VAPIANO義大利麵濃濃的醬汁總是非常好吃！
通常瞳瞳麻自己的味道吃膩，就會沾瞳瞳拔的醬汁來吃～
怎麼看都是這幾道料理啊啊啊啊啊～
草莓奶酪，瞳瞳拔的愛。
也可以單點沒有水果醬的奶酪，不愛草莓醬的瞳瞳麻就非常喜歡～
最後，離開VAPIANO前，結帳櫃檯有一盤小熊軟糖，可以當作餐後糖果享用哟！
那就介紹到這邊～
最近會努力多介紹幾家Mannheim的餐廳，把欠的文章寫完啊啊啊!!!!!
【資訊．Information】VAPIANO
0621 125 9777
Friedrichspl. 1, 68165 Mannheim, Deutschland (Germany) 
So.-Do. 11:00–00:00 週日至週四Fr.-Sa. 11:00–01:00 週五與週六
VAPIANO VAPIANO.de facebook：Vapiano Mannheim Friedrichsplatz tripadvisor ：Vapiano, Mannheim yelp：Vapiano, Mannheim€ 德國時間 00:02
§ 臺灣時間 06:02
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（：謝謝大家：）
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