早餐對我們而言,真的是生活中美好的奢望啊!
於是,每當回到臺灣,我們幾乎每天都會努力的早起,就為了吃到朝思暮想的早餐~
部落格縮圖.花蓮市∥明心紅茶
這趟回到花蓮,當然也不能錯過花蓮在地的早餐囉!
以前在花蓮的六年,因為都在學校宿舍,所以其實幾乎沒有吃過外面的早餐。
終於在回臺灣的時候排出時間到花蓮一趟,也特別期待花蓮不一樣的各種味道。
這次,我們是和住在花蓮的國高中同學相約吃早餐~
朋友特地開車帶我們到這個「觀光客大推」的「明心紅茶」吃吃!
明心紅茶的櫃台上,擺了滿滿滿的各式早點。
其中十分吸引我的就是第一個的飯糰,是有點像黃油飯糰那樣,很有我中學時期的懷舊感,所以也買了一個吃,真的是十分懷念的味道!😊😊😊
在朋友的推薦下,點了這個傳說中有特色的「厚蛋餅皮」蛋餅。
有別於常見的早餐店蛋餅,明心紅茶的原味蛋餅使用的餅皮是厚餅皮,原本很怕咬起來會覺得硬,但卻不會有那種乾硬感,反而是一種厚實飽滿的口感,也不會膩口,蠻好吃的。
除了原味蛋餅外,其他不同加料口味的蛋餅便是普通常見的蛋餅皮。
玉米蛋餅~
微焦的餅皮仍然帶著柔軟的口感,加上輕脆的玉米,多了點清新層次。
各種口味的蛋餅中,玉米蛋餅一直是我很喜愛的口味!
肉鬆蛋餅~
可以說是瞳瞳拔本身就很愛的口味,早餐不管是蛋餅、飯糰、蛋包飯,可以選擇加肉鬆的,瞳瞳拔基本上都會加~(笑)
這次很開心可以在花蓮吃到好吃的早餐。
每次想著早餐,就覺得真的是人生中的一大幸福啊!💖💖💖
【資訊.Information】明心紅茶
+49 621 3709315
花蓮縣花蓮市進豐街50號
週一至週日 05:00–11:00
facebook:明心紅茶. 🚩(打卡點)
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§ 臺灣時間 22:15
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