2012年7月14日 星期六

口碑券∥礁溪台雞店*桶仔烤雞香百里,獨門辣醬稱第一!


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瞳瞳拔第一次在愛評網上抽到口碑券,真的是高興得又叫又跳。
而且這家店就在瞳瞳拔阿公阿嬤家附近而已,交通很便利。



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因為上面需要3人以上才能同行,吃素的瞳拔阿嬤、瞳瞳麻去了感覺不構湊人數。
終於等到七月的某天瞳拔爸爸媽媽回礁溪,一行人終於可以品嘗台雞店囉!

◎體驗內容

台雞店(礁溪店):店家招牌料理免費體驗!

內容包含:




































烤半雞半隻NT.250
沙鬆過貓一盤NT.200
金沙竹筍一盤NT.180
櫻花蝦炒飯一盤NT.100
珠蔥煎蛋一盤NT.150
西魯肉湯一份NT.300
冰沙、冷泡茶無限暢飲


※貼心提醒:
1.體驗內容含有海鮮食材,若無法食用者,請勿兌換

2.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整菜單之權利


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預約的時間到了,我們人還在宜蘭,於是趕緊打電話給店家說會晚半小時。
幸好店家很和善的說沒有關係,讓我們因為塞車而延遲了預約的時間。

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進到店裡因為用餐的時間已經過了(我們大約一點半才到),所以人不多。

店裡的空間還蠻的,都是大桌大桌,感覺可以在這兒辦桌
我們選了靠角落的位置坐著,然後就去裝茶喝。這裡的環境還不錯,夠大夠舒服!

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可能因為過了用餐時間,所以只剩一組客人,感覺也是個家庭在此聚會。

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服務生事先拿了菜單給我們,但後來聽到是口碑券就收回去了。
本來我們想說如果吃不夠可以再點,所以又拿了菜單來看,誰知道分量很多~

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才坐一下,很快地就上了第一道烤半雞

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烤半雞的色澤味道都讓人垂涎三尺。
瞳拔爸爸和媽媽不禁大讚他的味道不輸某家好吃的桶仔雞,而且價格實惠。

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皮軟肉嫩是他的最大特色~淋上了檸檬汁更有味道。
而且肉質很棒,咬起來也不會不好咬,是很棒的烤雞料理。

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側面圖~光看它肉質的紋理應該就知道他是層次分明又有鬆軟好吃吧!

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接著上來的是沙鬆過貓,是一道非常爽口有味的好菜!
就連瞳瞳麻這種不愛吃過貓的人也吃得津津有味,上面的肉鬆瞳瞳拔也覺得很棒。

瞳拔媽媽說,這道料理要是請他們上面不要放肉鬆,吃素的阿姨一定也會喜歡。
(因為瞳瞳麻吃鍋邊素,所以這道料理當然沒問題,都吃得很開心哦!)

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這道就酷了,櫻花蝦炒飯,做成三角形金字塔的造型。
看到這裡瞳拔媽媽不禁大讚店家的用心,而且上菜動作也很迅速。

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然後是金沙竹筍,這道博得眾人好評大推它的美味啊!

據瞳拔媽媽的研究,這道竹筍裡面炒了鹹蛋,然而拌在一起的味道實在是又特別又好吃。
上面撒了幾片紅辣椒,但實際上不會辣,又兼具爆香的效果,是一道超級好吃的料理。

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最重要的是這幾道料理在瞳拔媽媽的鑑定下感覺一點都不油膩,應該是用不錯的油去炒的。
因為我也不是什麼料理行家,可以說是一竅不通,所以姑且就聽聽,而且感覺真的不油膩

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就在我們已經開始覺得很夠了之際,珠蔥煎蛋登場。
看這顆蔥蛋上面撒了那麼多的蔥,它的味道真的棒極了,而且很厚實不偷工減料

雖然我們都覺得已經很飽了,但是這道蛋料理卻很快的被我們四人瓜分掉。

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最後是西魯肉湯,滿滿的一大鍋端出來上桌,讓我們覺得肚子都要招架不住了。
不要看它寫的是肉湯,其實裡面還有滿滿的、非常豐富的菜餚在湯頭當中。

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看~非常豐富,真材實料的湯,讓我們終於還是把肚子給撐破了。
所以這道湯我們每人喝一碗就把它外包帶回家喝,瞳拔媽媽還說這個湯會越放越有味哦!

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雖然都吃飽喝足了,老闆還要我們再稍坐一下,招待我們新的料理~番薯餅
撒上了梅子粉的番薯餅,熱騰騰的剛出爐,吃起來QQ軟軟的,讓我們讚不絕口。

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離開前,瞳拔媽媽還很不好意思,說那麼好吃的店家竟然免費招待我們。
因為愛評網而讓我們認識了這麼棒的店家,瞳拔媽媽說下次親戚聚餐一定要來這。

畢竟人家都請我們一次,而且還真的好吃又划算,都是真材實料作的,一定要大力推薦

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離開前看到可愛的招牌(?)和一張台灣10大怪店名,蠻有趣的。

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在等瞳拔爸爸暖車的同時,我們也看到外面正在悶煮桶仔雞
沒想到在離家還算不遠的地方,會有這麼棒的店,一定要好好的捧場一下。

後來才發現他還有「獨門辣醬」,竟然忘記要品嘗品嘗,下回一定要吃個夠!
下次有朋友要來礁溪玩,就可以好好推薦一下好吃的台雞店囉!

*另外要記錄一下~老闆真的非常親切,除了請我們吃番薯餅外,還招待我們兩碗白飯。
(原本白飯是我們自己點的,要去付費時老闆說不用,是請客的,讓我們都很不好意思。)


【資訊】台雞店(礁溪店)

 03-987-2677
 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段256號
 11:00~21:00
 http://e.6688.tw/0226617711





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1 則留言:

  1. 那個是烤雞 ! !
    真厲害 ~ 烤的油亮亮的(滴口水 ~ ~
    曈曈拔的文章也是曈曈麻在寫的唷?!?

    版主回覆:(08/02/2012 05:39:54 PM)


    哈,只有這篇口碑券他怕寫不好,我代筆囉!
    好像還有一篇是我拿不要的廢文(?)送給他XD

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