有時候，我們總會想起一些朋友，許久以前的朋友，然後一通電話，約在一個熟悉的老地方，聚一聚，簡單的吃一頓充滿回憶的飯......。
＊小縮圖：水蛙麵攤．黑白切＊
這是位在捷運士林站附近的小吃店，也是瞳瞳拔和朋友發現的小麵攤，後來就常常來這兒吃飯，有時候來晚了，很多東西都已經沒了呢！
而很喜歡吃滷肉飯的瞳瞳拔，大學以來就常常叨念著要來吃滷肉飯，和朋友有時也會約在這。
暗暗的招牌上掛著的是『水蛙麵攤．黑白切』字樣，但是瞳瞳拔平常都直接稱他為『黑白切』，據朋友的說法，很多在附近的上班族、學生、鄰居，下班下課後常常來到這家小麵攤來聚聚，或者相揪在這裡聊天敘舊說說話呢！
水蛙麵攤．黑白切的價目表，很簡單的分為麵類、湯類、滷菜類和各式小菜。
小小的店面內，我們剛到時擠滿了很多人，其實店面還有二樓，不過都已經客滿了呢。而我們來用餐的這次，是因為瞳瞳拔當時還在當兵，地點剛好調道這附近，所以跑來吃，放假的平日晚間，卻還是人滿為患，讓第一次來品嘗的瞳瞳麻也覺得驚奇呢！
因為即將要休息，很多東西都賣完了，所以我們也就點了一點點兒的家常菜來吃。
餐點點單，其實這裡就是一個隱藏在巷弄間、默默讓周遭的人們都聚集而來的小小麵攤，簡單、家常、充滿暖暖的人情味。雖然看似簡單的小點單，卻滿載著附近居民及學生上班族們的傍晚回憶。
我覺得也許台灣隨處可見的小吃攤，就彷彿日本居酒屋一樣，天晚了、下班後，點起一盞燈，更點起的是幾個世代或某群友人們的美好記憶與時光。這樣想起來，多麼美！
先切了點小菜，這是瞳瞳麻家的習慣。
於是我想起了小時候放學或是假日，爸爸帶著我們一起去小吃攤點碗麵吃的兒時回憶。我們家的習慣是一定會點盤小菜來吃，不管吃飯吃麵，先來點小菜開胃墊胃，久而久之也就成為一種習慣，以及一種緬懷回憶的方式吧？
魯肉飯，$30元。
小碗的魯肉飯是瞳瞳拔愛上這個地方的原因，雖然只是很簡單平實的一碗家常魯肉飯，卻擄獲了瞳瞳拔的心。滷肉飯的白飯粒粒分明卻又煮得偏軟，恰巧合瞳瞳拔胃口，在淋上一團熬煮多時的香嫩魯肉醬汁，讓簡單的白飯瞬間變成人間美味。
另外再擺上半顆的滷蛋，簡單慎重更添一種平實的情感，怪不得瞳瞳拔總是對它朝思暮想了。
香濃的滷肉汁，只要一點點就讓人心花怒放，味道簡單中充滿了濃濃的熬煮鮮味，搭配偏軟卻又不濕黏的白飯，果然是一碗讓人發自內心感到幸福的魯肉飯！
菠菜，$30元。
炒青菜在這個時候瞳瞳麻選了炒菠菜，其實炒菠菜和高麗菜同樣是瞳瞳麻心中最愛的青菜，不分軒輊，並列第一！通常在冬天吃多了高麗菜，瞳瞳麻也會選擇菠菜，如果兩樣可以一起那該有多完美哪！（因為瞳瞳拔沒有吃小菜習慣，所以我們通常就只點一道了，嗚嗚～）
炒菠菜主要透過清燙清炒，加了薑絲在其間，味道更分明。
瞳瞳麻真的好愛炒菠菜哦！尤其加了薑絲的炒菠菜，感覺更有味、更清新、更多了一種暖心暖身的感覺，真的是棒透了～簡單的炒菠菜往往能擄獲我的心！
豬肚湯，$35元。
一碗暖暖的湯，送上桌來正冒著煙，是瞳瞳拔愛喝的豬肚湯。豬肚湯帶有薑絲和青蔥一起熬煮，在寒冷的冬天更添一層暖意，而且味道很甘美，對於愛喝湯的瞳瞳麻來說真是最棒的選擇！
哪天，在和朋友們聚會時，選擇『水蛙麵攤．黑白切』已是瞳瞳拔最喜歡的小吃選擇之一，而開在巷弄間的小麵攤，它永遠都不會忘掉，這些在此停留的人們的點滴故事和笑聲。
【資訊】水蛙麵攤．黑白切
(02)8861-2678
台北市士林區中正路223巷7號 
11-20:30 週日休 
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（：謝謝大家：）
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