瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．斯圖加特∥Formosa 福爾摩沙∥臺灣珍奶、臺式日式小食的「美麗之島」小店。

2019年7月12日星期五

德國．斯圖加特∥Formosa 福爾摩沙∥臺灣珍奶、臺式日式小食的「美麗之島」小店。

過去一年來德國各處開了不少珍奶品牌，眾多小店當中，有四家店三個品牌是真正由臺灣人所經營：去年八月與十二月分別在曼海姆與海德堡開幕的「Teeseele」、十月份開幕的「Formosa 福爾摩沙」、以及今年六月初在呂貝克開幕的「Home Tea Jia 家茶」。

部落格縮圖．斯圖加特∥Formosa 福爾摩沙

偶爾會到Stuttgart找朋友玩耍的我們，這次在朋友下班前，先到這家「Formosa 福爾摩沙」坐坐。本來也想要不要直接在這裡用餐，但是想一想還是算了～

「Formosa 福爾摩沙」剛開幕的時候，我們實在沒時間去，一直隔了很久才又到Stuttgart，剛好是初春，天氣還冷著，店裡人不多，我們又是在下午時段抵達，於是就在這兒坐了一回，本來是想繼續吃喝，但因為店內沒有洗手間而作罷。（其實在前往Stuttgart前就知道了，因為看評論上就寫沒有洗手間，覺得很吃驚，畢竟是有供餐的店，好可惜～）

「Formosa 福爾摩沙」店面還算蠻大的，從外面看過去，挑高的門面、Formosa的字樣，非常顯眼，而且位置還算不錯，不算難找。

遠遠走過來，除了看到「Formosa 福爾摩沙」的招牌，上面還有個「好奇心」，實在讓人很好奇～（！？）

雖然店外面的小食海報上寫著「我們來自臺灣」（Wir kommen aus Taiwan），但是上面除了珍奶和燒仙草外，其他的鹹點小食好像都是日本的。（？）

店內的其中一面牆面，個人還蠻喜歡這種大小不同顏色字樣的「臺灣特色」。
除了將臺灣幾個重要的地點標註出來，還有一些美食的名稱，感覺就充滿「臺灣味」。

我們選坐在靠近臺灣文字牆這一面，看過去，便是「Formosa 福爾摩沙」的櫃台與另一邊的用餐區－－這裡的用餐桌椅都是選用高腳的型態，營造一種德國人、歐洲人喜愛的用餐風格吧。（至少瞳瞳麻自己喜歡踩得到地、在亞洲餐廳比較常見普遍的一般高度桌椅。）

對面的那面牆則是以英文、德文的文字組合而成，並且就似乎和臺灣沒什麼關係了……大概就是一些和食物比較有關的文字與形容。

高腳桌椅加上懸著的燈，有一種咖啡酒吧的溫馨感。

「Formosa 福爾摩沙」和「好奇心」（？），便是一進門可以看到的櫃台門面。

櫃台上還有不少餐點小食的實拍照片，增加不少食慾。

桌面上則擺放有喝手搖飲料用的吸管，以及各式的調味粉末蘸醬。

在進門前，就可以看到貼在外面窗上的「Formosa 福爾摩沙」餐點Speisekarte。
嗯……看來看去，就是以丼飯、拉麵的日式餐點為主，另外還有章魚燒等等的日式小食。

當然，我們最重要的就是要來喝手搖飲料啦！
這是超級大一張的Trinkkarte飲料單背面，整個有種鋒芒畢露的設計感噴發出來！

飲料依照不同分類、搭配圖案，可以選擇。

不管中英文的Trinkkarte上，都有配料的圖案與冰塊甜度的設定解說。

另外還有一張冬季限定的飲品單，上面的飲品就是以熱飲為主。

桌上還擺放著小食的卡片，上面寫著「傳統的臺灣餐點與小吃」（Original Taiwanische Essen und Snack），是臺式滷肉飯和臺式鹹酥雞，這個總算是吸引到我們了！

本來在等朋友的途中，一度一直聞到隔壁桌點拉麵的食物香味，很想點一些東西來吃，不過因為想著晚餐應該還是會和朋友去其他地方覓食，因此作罷。之後看有沒有機會再來訪時可能就考慮再吃吃看嘍！😈😈😈

#L12.奶茶三兄弟（珍珠+椰果+布丁），大 5,90 €。

瞳瞳拔看著看著眼睛一亮，有他喜愛的、臺灣很常見的「奶茶三兄弟」。

當然要在這裡點來喝嘍！Formosa的奶茶三兄弟有分兩個大小，大、超。
本來以為「大」是普通大杯的700ml大小、「超」是以前常見超大杯那種一公升……
結果大好像是普通中杯的500ml……以價格上來說500ml會覺得稍微偏高了些。

整體來說，味道還可以。
奶茶味是淡淡的，椰果和布丁都不錯，就是珍珠感覺比較爛一點。

不過～可以在德國喝到「奶茶三兄弟」還是很值得欣慰的。😎😎😎

#F1.木瓜牛奶，中 4,50 €。

看了很久，瞳瞳麻選了木瓜牛奶，中杯，大約350ml。

這也是很傳統的臺灣飲品呀！難得一件的木瓜牛奶！
畢竟木瓜牛奶不是很好維持的飲料，雖然小小一杯的，但還是很盡興。

我覺得我的木瓜牛奶就很不錯，味道有到，也蠻濃密的，喝起來很香醇。

是一杯好喝又細密的木瓜牛奶呦！👌👌👌

這次到「Formosa 福爾摩沙」喝飲料，覺得餐點也讓我們有想試試的機會～
雖然瞳瞳拔覺得奶茶三兄弟還好、但至少木瓜牛奶好喝！
重點是，這些都是道地的臺灣飲品，和其他飲料店主打的新式飲品不同～更覺得棒！

相信奶茶味道再濃一點，會有更亮眼的表現～

不過，也不知道「Formosa 福爾摩沙」算是手搖飲料珍奶店還是算臺式（日式）小食店，總之他們以餐點為主的樣子，但飲料做得還算可以，可以試試喔！

對了對了，但是我覺得服務上面就好像很「不上心」，進到店裡時是有個說中文的女生，不過不是臺灣人，感覺有點愛理不理，就覺得很無言就是了……（？）

【資訊．Information】Formosa 福爾摩沙