瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 我的師大夜市 ♥ 大灶益、義麵館、漢堡王

2012年3月23日星期五

我的師大夜市 ♥ 大灶益、義麵館、漢堡王

捷運台電大樓站附近的小巷子裡，暗藏著很多有特色又美味的小餐館，總是讓我們又驚又喜。
來往師大夜市的人們，通常從台電大樓捷運站三號出口下出站後，就會筆直地沿著師大路往師大夜市進去。

然而就在這附近還有很多很棒的特色店，價格也非常實惠，讓我來分享給大家吧～
今天要來分享的三家店，都是接近捷運台電大樓站三號出口不用五分鐘路程的美食喔！

大灶益的位置就在頂好對面的小巷子裡。
簡單來說就在我們家那兒，剛搬到這附近我就發現了這家店囉。

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這天我們決定走進大灶益裡，來品嘗看看這家藏在巷子裡的小店。
他的店面不大，可能只容得下十個出頭的客人，不過從外面看來還算溫馨。

我每次經過的時候，都發現小小的店家裡面一定有客人在裡面。

看大灶益牆上滿滿的便利貼就知道了～
而在裡面稍微坐了一下，還在和瞳拔討論要吃什麼，邊聽著老闆娘和客人的對話。
我想這兒的顧客很多都是熟客，幾乎每一個上門的客人都會和老闆娘打招呼。

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大灶益養生豬腳的菜單～
其實就是以養生豬腳為主，還有幾項簡單的家常料理。

其實很多店家不需要太多的料理來渲染，這些簡單幾樣做的好吃就足以聲名大噪。
我想大灶益應該就是這樣的店家，好吃就以耳傳耳的在附近傳開來囉～

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我點的是客家梅干飯，還有滿滿的素腰花，小碗$30元大碗$50，我點小碗的。
小碗客家梅干飯雖然份量不算大，但其實味道卻很讚，古早的梅乾味兒加上醃菜，棒透了。

以及素腰花QQ軟軟又帶些入味的鹹味，與白飯、梅干完美的比例，造就了這碗好吃的傳統味。
三樣平凡簡單的東西搭在一起，平衡了梅干的鹹，白飯的味道變得更入口。

這碗是瞳拔點的養生豬腳飯，一碗$80元卻分量很大。
我想既然大灶益的招牌是養生豬腳，就一定要點個招牌來品嘗看看囉！

養生豬腳飯大大的一碗，裡面的料也一樣豐富：
肥嫩的養生豬腳、青菜、紅白蘿蔔與玉米，還有素腰花，看來真的很養生呢。

因為養生豬腳飯有很多配菜，所以我也跟著吃得很高興：）
基本上它的味道是走清淡口感，不會太鹹也不會油膩，就是家常的味道。

兩個人吃這樣一餐，光看瞳拔的份量就知道一定會飽啦！不過我應該要點多一點。
哪天師大夜市逛一逛，也可以繞到這後面的小巷子，來尋找大灶益養生豬腳，品嘗品嘗它的味道。

其實我更覺得這裡值得一提的是像家一樣的氣氛～
老闆娘和客人之間就像相識很久的朋友一樣，會很熱情的與你談笑。

【資訊】大灶益養生豬腳

0938-722-628

台北市大安區羅斯福路二段77巷8號之2

11:30~23:00

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一樣在捷運台電大樓站三號出口的小角落，有一家小本經營的小店。
我覺得蠻特別的是在這個地方竟然經營了一家小小的義大利麵店，而且還是很台灣味的店面。
不知道該如何形容它，但就是一種既奇妙又驚喜的感覺，重點是它的價位也非常平價。

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看到它的價位是不是有嚇一跳的感覺呢？這麼便宜的義大利麵大概也不好找，所以別苛求它的氣氛了。

其實北車附近也有一家很便宜又好吃的台式義大利麵，下次有去吃我再來分享給大家好了～

因為義麵館位在市場出口旁，又在一班逛夜市人不會走的方向，所以通常也是住附近的熟客上門。
店裡的東西很簡單，就像上面照片上看到的一樣，小小的店面，裡面的空間約能容納8~10人。
我和瞳瞳保母、二二分別都來過了一兩次，發現這兒真的都是熟客，尤其是中午傍晚剛放學的小朋友。（？）

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