瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Kaoru Japanisches Sushi Restaurant∥高貴不貴、吃得高雅的日式時尚。

2017年8月23日星期三

德國．曼海姆∥Kaoru Japanisches Sushi Restaurant∥高貴不貴、吃得高雅的日式時尚。

第一次踏進Kaoru，雖然已經是一兩年前，但因為對它的印象很好，從去年尾又開始讓我們重新的踏進這裡用餐－－一種高貴不貴、吃得高雅的日式時尚。🍱

部落格縮圖．曼海姆∥Kaoru

Kaoru位在距離Mannheim市區不遠的邊邊上，對面就是Nationaltheater（國家戲劇院），附近的環境清幽，雖然就在市區旁，卻沒有紛紛擾擾的感覺，是個位置讓人感到很舒服的地方。

對了，旁邊的幾家餐廳過去就是前幾天分享的泰式料理「Bangkok」了。
這裡的幾家餐廳空間都不小，另外一家則是印度料理「Prince of India」的分店之一。

總之附近的餐廳都頗有風味，住在Mannheim一帶的朋友可以來這裡找到許多餐廳。

Kaoru算是這幾家餐廳中店面頗大的一個，正對面就是Nationaltheater，可以說是非常顯眼。

對了，說到Nationaltheater，其實德國總共只有三個地方有「國家戲劇院」，真的是「國家級」的，其中一個在Weimar（威瑪）、一個在München（慕尼黑），另一個就在我們Mannheim了！瞳瞳麻也是後來才知道，原來以音樂學院來說，Mannheim算是很厲害的呢！

晚上的Kaoru，四周黯淡下來後，光線特別顯眼，也襯托出Kaoru一股高雅的氣息。☕

白天，餐廳一角，一整面落地窗讓陽光照耀進餐廳中，十分明亮。

外面看出去就是Nationaltheater，特別有一股靜謐感。🍵

座位上鋪了餐巾墊與餐具，並且會送上一份濕毛巾。

茶杯上印著的文字，十分有趣。

在日式料理店喝熱茶，特別有一種享受的感覺。

第一次來到Kaoru用餐，正值小樂情人和瞳瞳麻準備B1考試前夕。
於是我們一邊享用暖暖的一餐，一邊算是為著自己努力那麼久的考前加油。

Ingwer Tee ，2,90 €。

瞳瞳麻點的是薑茶，開始入冬天氣的十一月，喝起來特別有暖意。

拍了幾頁的Speisekarte下來給大家看看～📒

其實有蠻多頁的，不過就選了我們比較會點、有興趣的部份拍囉～
瞳瞳麻覺得Kaoru 的Speisekarte做得很有質感，每一道料理光看上面的照片都嚼得很精美！

整體來說價格也還算是不高的價位，一份餐大約十到十五歐元，還算是偶爾可以吃一次的價格。如果要點食材比較貴的餐，當然價位也就高了一點，不過平時有午間特餐，所以可以趁著中午的時間來享用。（咦）

點正餐的話，餐前有份小涼菜沙拉，灑了一點點芝麻，多了日式的味道。（笑）

Tofu (Tempura). ，2,50 €。

瞳瞳麻喜歡的日式炸豆腐，搭配不同的醬料，感覺很新鮮～
不過醬料有三種選擇，卻只有兩塊炸豆腐，實在覺得有點少。
（雖然說價位上只有兩塊炸豆腐好像還OK，但是和醬料的搭配就覺得少了～）

外層酥脆、內裡軟嫩，在沾上特殊的醬汁，日式炸豆腐總是深得我心。😋

#H33. Unagi Bento. ，18,50 €。

小樂情人點了鰻魚飯，這是她和瞳瞳拔都很愛的日式料理之一。
Kaoru的鰻魚飯份量適中，然而食量小的小樂情人通常吃不完，所以只吃了一些。

而鰻魚飯本來就算是日式料理中價位比較高一點的餐點，但是味道香濃，所以也很推薦！

瞳瞳麻也有吃一口淋到醬汁的白飯，真的很濃郁好吃！👍
而這份餐點也是小樂情人非常喜歡在Kaoru點的一道。

（我們後來有一次來吃時，瞳瞳麻把相機忘在臺灣，所以沒拍到照，四個人總共吃了一百五十歐，雖然Kaoru的價位有分，但是價位高一點的真的都非常美味！）

#P12. Sashimi. ，26,00 €。

瞳瞳拔則是點了生魚片大餐，滿滿的一大盤生魚片，視覺上看起來就非常澎湃！😨
每一種生魚片的份量都不少，整份看起來就很有飽足感，份量可觀。

瞳瞳拔也非常滿意Kaoru的這份生魚片拼盤，雖然價位也是高了點，但值得。

#U01. Gemüse UdonSuppe. ，11,50 €。

瞳瞳麻點的是蔬菜烏龍麵，上面鋪了不少紅蘿蔔，主要的蔬菜就是黃瓜、紅蘿蔔、甜椒類。偏偏瞳瞳麻剛好非常討厭甜椒類的味道，也不喜歡太多紅蘿蔔所熬煮的湯底，因此其實第一次對於Kaoru的這道烏龍湯麵印象不是很好，覺得不好吃。

不過，後來瞳瞳麻點了非蔬菜口味的烏龍麵，也覺得Kaoru的麵真的好吃！
這部份後面會紀錄其他的烏龍麵，這裡就不說囉～

總之，Gemüse UdonSuppe剛好都不是我愛的料，熬煮出來的湯汁精華當然就沒有很愛，但是如果喜歡這樣的味道，還是可以試試看喲！😉😉😉

Dorayaki - Lemon & Cheese. ，3,50 €。

最後，第一次在Kaoru用餐，發現竟然有銅鑼燒！
雖然以前對於銅鑼燒不是特別有愛，但久了難免會想念，於是和小樂情人個點了一個。

這份是小樂情人點的檸檬口味銅鑼燒，切好一半送上桌來。

Dorayaki - Azuki & Cream. ，3,50 €。

瞳瞳麻點的則是紅豆口味。
其實他有好幾種口味可以選擇，每種都想吃看看呀～

整體來說，檸檬口味的是一種用餐後的清爽解膩、紅豆口味則是吃飽後再來個甘醇溫潤，兩者有不同的味道，卻都帶給我們滿滿的幸福！（所以第二次來用餐，就再點兩份不同口味來吃！😂😂😂）

用餐結束後，Kaoru附上了每人一杯小酒。
算是用餐後的一個小酌吧！蠻多餐廳好像都會附上。（？）

最後再來附上這天的帳單，三個人總共吃了73,40 €！

而且看看用餐時間是在2015年的11月，而我們第二次再訪其實已經是2016年10月的事，相隔了將近一年的時間。主要是因為瞳瞳麻一直對蔬菜烏龍麵的味道感到有點恐懼啦～

🍱

第二次用餐是在我們搬家期間，也就是去年十月。
這次因為瞳瞳麻把相機忘在臺灣，沒有拍到照片，很可惜～

因為第二次用餐是瞳瞳麻大學時期的社團學長，在德國待一年學完語言要回臺灣。由於社團學長在柏林，要到法蘭克福搭機，又有東西要留給我們，因此提早一天先繞來Mannheim。而當時因為臺灣有颱風的關係，飛機不能飛，所以必須多在Mannheim停留一天。也因為有航空公司還是信用卡公司的補貼，我們就帶著小樂情人，四個人在Kaoru大吃了一番～😏

感謝社團學長的請客啊～～～～～😈

其實主要也是當時我們還在搬家，有兩邊的房子可以住，算是搬家間的過渡期，有多餘的空間可以給學長好好的住個兩三天，學長請我們吃這頓當感謝一下～（笑）

等我們再搬家，希望未來的房子可以有個舒服的空間、有多的房間可以給朋友住。（？）

🍱

Kaoru的餐前沙拉，總是爽口解膩。

因為第二次在Kaoru用餐後的印象非常好，而且又因為我們都肆無忌憚不在乎價格的大吃一番，所以心中默默把Kaoru認定為高貴的餐廳，因此又有段時間沒去吃～（大概因為前兩次都在晚餐時間吃，所以沒有看到中午套餐。）

這次我們選了在中午時間帶朋友來吃商業午餐，覺得午餐的餐點也很值得推薦！

午餐的一些特餐有附味噌湯，雖然不是滿滿的料，但是很暖胃，好喝！

#M5. Mini Sashimi Mix. ，10,00 €。
　　　+ Mini Suppe Mittag.

#M8. Sake Bento Box. ，12,00 €。
　　　+ Mini Suppe Mittag.

瞳瞳拔點的是迷你生魚片綜合盤、炸物便當盒（？）。
這兩道都是屬於Mittag（午餐）的餐點，平常沒有在Speisekarte上。
然後這兩份都有附中午的特餐的味噌湯，不用另外加點。
（味噌湯一碗單點是 3,00 €。）