分享過很多龍鳳的食記、也分享過不少迴轉壽司、自助buffet,今天要來紀錄一下的是在龍鳳吃的buffet食記,因為通常還是吃合菜,所以一直到今天才把龍鳳的buffet記錄下來。
部落格縮圖.路德維希港∥龍鳳壽司 Dragon & Phoenix
龍鳳是瞳瞳拔和瞳瞳麻十分喜愛、離我們也很近的中餐館之一。
雖然剛到德國那一年,因為有鴻星的關係,一直沒有機會吃龍鳳……
不過,自從鴻星關門、龍鳳開始做炒菜後,我們也越來越喜歡它的味道。
再早一點的時期,龍鳳還沒做中式炒菜,主要就是日式韓式料理,以及自助buffet。
而自助buffet中比較特別的是,還有迴轉壽司的軌道,可以說是蠻多選擇~
以前的龍鳳只有一個迴轉軌道,前陣子開始,竟然變成雙層的,感覺超厲害呢!
我們雖然愛他們的合菜炒菜,但瞳瞳拔也喜歡壽司,偶爾,會選擇瞳瞳拔吃buffet、瞳瞳麻點餐,幸好這樣是可以的,不然不愛壽司的我實在無法陪瞳瞳拔吃壽司buffet啊!
原本只有一個壽司運輸帶的空間,往上加層,成了一個有雙層運輸系統的軌道。
上端主要是炸物、點心、涼菜、水果甜點等等,下方則是以蓋著透明蓋的壽司為主。
可以說是很有系統的分類,想吃什麼就可以看在哪一層。😌😌😌
上層的水果、甜點,其實也都很不錯,吃過壽司後,可以試試他們的甜點喔!
自助吧buffet,除了迴轉壽司外,還有一些和許多快餐店類似的快餐。
有各式的中式快餐菜餚,以及炸物、沾醬,這些都可以自行取用。
炒飯、炒麵是一定要有的,然後就是一些不同的炸物類。
如果要吃這類的話,其實我們應該更想吃合菜,所以通常瞳瞳拔如果選用自助buffet,就是以吃迴轉壽司轉盤上的餐點為主,偶爾加一點點快餐搭配,但主要還是會吃壽司。
蝦壽司,瞳瞳拔一定會吃上幾盤。
純粹青菜的壽司,但是上面淋了不同的沾醬提味。
這款是瞳瞳拔還蠻喜歡的,不是握壽司,是炸物類的。
上面是蝦,下面不知道是什麼,沾了點酸甜醬,微脆,還頗好吃。
是一款瞳瞳拔在龍鳳的壽司轉盤中十分喜歡的炸物。💟💟💟
蟹肉泥壽司,也還不錯,清爽微甘,細膩順口。😋😋😋
醬蝦壽司,這款也是瞳瞳拔非常喜歡、但不一定每次都有的。
帶殼的蝦搭配濃厚的醬,灑上一點小生菜,味道濃厚可口。
瞳瞳拔一口氣可以吃上好幾盤,要不是還有壽司米要吃,應該可以吃更多……😆
除此之外,還有煎餃,煎餃也是幾次下來瞳瞳拔都會吃的。
龍鳳的這份煎餃微焦但又保留了麵皮的柔軟,彈性又帶一點焦香,十分好吃。
忘記是什麼的壽司了,但是也蠻好吃的。
其中一款甜點,外面裹了椰子粉,裡面有包料。
另一款魚壽司,也是瞳瞳拔常吃的。
所有壽司中,瞳瞳拔最愛的大概就是這個鮭魚壽司。
每次都可以吃上好幾個,一字排開應該十分豐盛!
除了壽司外,當然偶爾會來一碗炒飯、加點烤鴨、青菜和炸物。
除了脆皮烤鴨外,偶爾還有醬炒雞肉,其實以快餐來說,都蠻好吃的。
畢竟本身還有做許多炒菜、合菜料理,龍鳳的菜都還是不錯吃!
對了,buffet快餐裡的豆芽菜,還蠻好吃的!
整體算是清脆甘甜,瞳瞳拔也幾乎都會吃上一些。
炸魚片,瞳瞳拔本身就愛,雖然不是糖醋味,但一樣是酥脆好吃的炸魚片。😋
烤鴨,外皮薄而脆、內裡扎實,整體還蠻好吃。
雖然只是簡單的快餐,卻可以吃到很多種不同餐點的味道,其實也很值得一試。😌
另外還有蝦餅,咬下去清脆如餅,瞳瞳拔很喜歡。
雖然說我們很常到龍鳳吃合菜,但偶爾,想吃壽司的瞳瞳拔,也會帶著瞳瞳麻過河(萊茵河),到龍鳳吃龍鳳的迴轉壽司,吃吃不同的味道--即使瞳瞳麻不愛壽司,卻也可以在這裡點上幾盤炒菜,各自吃各自想吃的料理,也是十分不錯的選擇!
今天就把之前在龍鳳吃過幾次的壽司,也紀錄下來~
最近幾乎每週都有活動啊……去龍鳳的頻率也變少了。
但是,喜歡吃不同種壽司、小點,也想吃快餐搭配的話,很適合吃龍鳳喔!:)
下面附上之前幾篇龍鳳的合菜、炒菜紀錄~👇👇👇
👉 德國.路德維希港∥龍鳳壽司 Dragon & Phoenix∥簡單、平實、越吃越對味的中式家常。
👉 德國.路德維希港∥龍鳳壽司 Dragon & Phoenix∥熟悉的味道宛如生活的寄託!
【資訊.Information】龍鳳壽司 Dragon & Phoenix
+49 621 513522
Ludwigstraße 53, 67059 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland (Germany)
Mo.-Fr. 11:30–15:00, 17:30–22:30 週一至週六
Sonntag 17:00–22:30 週日
info@dragon-phoenix.de
龍鳳壽司 Dragon & Phoenix (http://www.dragon-phoenix.de/)
facebook:Dragon & Phoenix Restaurant
yelp:Dragon & Phoenix
foursquare:Dragon & Phoenix
foodora 餐點外送系統:Dragon & Phoenix. foodora
lieferheld 餐點外送系統:Dragon & Phoenix. lieferheld
€ 德國時間 00:15
§ 臺灣時間 07:15
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