自從發現The East的新吃法後,有一段時間,我們特別喜歡選在中午來到The East用餐,享受吃到飽的午餐buffet,甚至可以就只吃這麼一餐、飽到晚上。
部落格縮圖.曼海姆∥The East
其實前面已經分享過兩次The East的食記,不過這篇還是要來好好紀錄一下~
除了又陸續吃了幾次午餐buffet外,這次總算想起來要趁著人少的時候拍一下自助吧了!
分享了幾次The East自助吃到飽,卻一直忘記分享它的各式吧臺。
瞳瞳麻畢竟不吃肉,但自助吧還是有很多不同的選擇啊!
前陣子趁著人少的時間,帶著相機趕緊把The East自助吧臺拍過一輪~
所以,雖然已經分享過The East了,但這篇會放上自助吧一起來看看!
我們真的特別喜歡The East的這個空間,一整面透明玻璃屋頂,中午顯得十分明亮舒適。
裡面還有酒水、調飲料的吧臺,因為平時幾乎沒坐到這個位置,所以很少有機會觀察這裡。
桌上擺放的可愛裝飾。
瞳瞳麻好喜歡這種乾燥花一類的裝飾啊!
沙拉吧的吧臺,選擇真的超~級~多~!
雖然我平時會吃的還是那兩三種,但不得不說真的有很多種可以試試!
每天中午的壽司種類也不少,但是其實晚上的更多。(?)
印象中晚上還是假日,價格雖然高一些,但是還會有生魚片壽司可以選擇。
但是,以這麼多種自助吧的The East來說,中午的壽司也是很多元的。🍣
壽司旁的船艦上,則是擺放壽司相關的沾醬、配料。
炸物區,也有不少炸過的熱食。
這裡麵除了春捲和炸蔬菜外,其他都是葷的。
炸物旁也附上六種不同的沾醬配料,可以依自己的喜好裝盛。😙
主食和肉食與炸物,總之有好多東西可以挑~
不過主食就都是炒飯和炒麵,這兩種似乎就是固定的。
熱食則有六種不同口味的料理,通常有糖醋、有椰漿咖哩、有醬炒、蒜炒等等,每次也都大同小異,但是以口味來說也都不重複,可以說是選擇也不少。
另外就是比較點心類的,芝麻球、蝦餅等等,偶爾有不同變化。
靠近鐵板料理台這一道,則都是一些生的蔬菜、海鮮等。
這排沒有經過調理的食材區,是瞳瞳拔和瞳瞳麻很愛的鐵板快炒餐。
拿一個盤子、夾上桌牌、選擇自己想吃的食材和醬料,夾到盤子裡放在鐵板料理區旁,之後就會由廚師親自現場料理,再由服務生送上桌。這也是我們非常喜歡在The East吃午餐的原因!熱呼呼又是自己調製的味道,吃起來超滿足!
海鮮生肉區,雖然沒有說是大魚大肉很豐盛的樣子,但是其實也有不少不錯的食材,尤其在很難吃到多種海鮮的德國,對瞳瞳拔來說可以說是滿足了。
也可以選擇炒麵、炒冬粉、粉絲等等,主食也能夠調理!
青菜也不少,另外厲害的就是它的醬料。
The East鐵板料理的醬料總共有九種,除此之外還有大蔥、青蔥和辣椒、洋蔥等,可以自己調理出自己想要的味道,完全量身訂做,讓我們每次都吃得心滿意足!
最後當然還有甜點、水果。
不過罐頭水果居多,甜點看起來也還好,通常也會有一兩種新鮮水果。
The East的各式自助吧,這樣看下來從前餐(沙拉)、主餐、小點到餐後水果,真的是全都包辦,不想吃已經炒好的熱食,還有鐵板現炒可以選,對於生活在苦悶德國(?)的我們來說,已經是非常享受非常感動的了!
特調薄荷茶,是瞳瞳麻在The East的最愛。
自從看朋友點過這款茶後,瞳瞳麻就好喜歡喝這款特調飲品。💕💕💕
清爽解膩,清甜潤口,十分好喝。
瞳瞳麻每次吃的也就差不多是這些,畢竟大部分都還是葷食。
不過對我來說也已經非常足夠,有很多不同的選擇可以吃!
雖然每次都大同小異,但是真的吃得很滿足。
偶爾到The East吃個午餐,還是生活中的變化~
近期特別喜愛The East的炒麵,和一般比較乾癟、類似油麵麵條的亞洲快餐炒麵比,The East的炒麵竟然是寬麵,這點讓我們十分意外,而且,比起油麵容易油膩或乾柴的麵條,這裡的炒麵真的算是非常好吃的了!👍👍👍
瞳瞳拔最喜歡的就是滿滿一盤海鮮~
在德國要吃到那麼多海鮮還真是不容易。
每次到The East,就可以吃得很豐盛!
即使比起臺灣有各種海鮮料理,The East的海鮮已經算是很多了呢!
加料什麼的,一切自己來!
所以每一次也都有那麼一點點的不一樣~
這篇特地把各式的自助吧分享一下,畢竟我們每次吃得都差不多是那些,有很多自助吧的餐點我們也從來不太會去選,難得有機會趁著沒什麼人的時間在The East拍下這些自助吧,也算是一個紀念吧!
👇👇👇 附上之前兩次的The East食記:
👉 德國.曼海姆∥The East∥午餐buffet吃到飽、各式東方菜餚點心、自選食材現場料理。
👉 德國.曼海姆∥The East∥品嘗東方味道,體驗各式菜餚。午餐buffet吃到飽、火鍋聚會不能少!
【資訊.Information】The East
+49 621 17895252
N1 1, 68161 Mannheim, Deutschland (Germany)
Mo.-So. 11:30–23:30 週一至週日
mannheim@theeast.de
The East(http://www.theeast.de/)
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