瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Senju Restaurant 千寿日本料理∥環境美、氣氛佳，裝潢禪靜典雅的日式料理。

2018年2月15日星期四

德國．曼海姆∥Senju Restaurant 千寿日本料理∥環境美、氣氛佳，裝潢禪靜典雅的日式料理。

Mannheim的日式料理，我們幾乎是都吃過一輪了～不過，遺憾的是Mannheim的日式料理其實也都不是日本人開的啦……今天要紀錄這家「Senju Restaurant 千寿日本料理」，當然也不是日本人開的囉～（欸）

部落格縮圖．曼海姆∥Senju Restaurant 千寿日本料理

自從聽說以前常去的OSAKA換人接手後，我們就很少吃日式料理啦～
雖然OSAKA還在，但是其實也不像以前那麼愛常吃日式，所以就沒再去了。😆

之後就聽說原本經營OSAKA的人要在我們家附近再開一家日式料理，超期待～～
就在N3靠近N2轉角、一家我們原本想去但還沒吃的泰式料理原址。
從七月、八月等啊等，聽說九月開幕，但後來好像是十月十一月吧，總之我們就去吃了一次～

位在N3轉角上的千壽Senju，算是目前整個Mannheim最市中心的日式料理。

這天心血來潮的和小樂情人一起，因為和瞳瞳拔都愛日式料理，所以聽說已經開始營業，馬上就衝到隔壁街區來吃看看～（本來我們是打算隨意吃個Imbiss再去吃下午茶的，一聽說原來開始營業了，馬上就要來嘗鮮！）

進到千壽後，發現它的裝潢、環境設計的十分典雅。
是難得在Mannheim能看到的那種日式禪風，中午用餐時間，也安安靜靜。

我們都非常喜歡裡面的環境、氣氛，特別寧靜雅緻。

而服務生、老闆也的確是之前在OSAKA見到的人。
由於剛營運不久，似乎菜單還沒有出來，所以是簡單的項目。
我們看的是午餐特惠，竟然－－幾乎可以說是複製當時OSAKA的午間特餐。

比較有趣的是，老闆雖然是中國人，但是卻和我們說德語（？？？），雖然說我們也不是很介意啦，平常也是會覺得如果突然冒出中文也蠻怪的，但在彼此都知道會說中文的狀況下講德語，就是一種奇妙的感覺。另外還有一個韓國服務生（我們都對她很有印象，因為她之前服務於我們常去吃的Soban韓式餐廳!! XDD），在我們快用完餐時，服務了一組韓國客人，就是用韓語。（？？？？？）

嗯，閒言少敘。XDD

然後我蠻喜歡千壽的擺盤，雖然同是日本料理、經營者相同，但整體的質感還是比OSAKA精緻許多。💖💖💖

餐前的泡菜，和OSAKA一樣好吃的味道。

比較特別的是，以前午餐特惠因為都是葷食，瞳瞳麻通常都是點炒烏龍麵或是炒飯，單點，就沒有附這些。現在的千壽，把一些原本OSAKA菜單裡的單點餐變成套餐，價格高個兩三歐，但一樣也是套餐的等級，有前餐、味噌湯和餐後水果，感覺也很不錯！

味噌湯，清清淺淺但是醇厚的味道。

#M7. Mr. Gold Crispy Tempura. ，11,90 €。

瞳瞳拔點的是炸天婦羅餐，各式的季節蔬菜以及大蝦，份量雖然不算大，但看上去擺盤就十分澎湃！雖然葷食只有一個蠻大的炸蝦，但是味道很好，又脆又好吃，瞳瞳拔十分喜歡。

#M10. Tori Donburi. ，10,90 €。

小樂情人點的則是雞肉丼飯，上面鋪了滿滿的雞肉，底下則是洋蔥與蛋鋪在飯上，份量算是頗大，飯不少、肉也多，整體也好吃，小樂情人一個人吃不完－－雖然她的食量本來就比較小，但是以一個正常女生來說應該是可以吃飽的了！

#M14. Ramen. ，9,50 €。

瞳瞳麻則點了素食拉麵。
拉麵有兩種口味可以選擇，分別是豬肉和素食。

這款拉麵以前在OSAKA沒有印象，但是因為本身就比較少點拉麵，所以不確定之前有沒有～

千壽的素食拉麵裡面的配料給得很大方，多種多樣，而且還有嫩豆腐、玉米，玉仔蛋和筍片，都是瞳瞳麻的愛，湯底是比較平常的醬湯，雖然味道稍嫌淡了點，但整體還不錯，份量也很夠。

餐後水果，看起來也是精緻可口。
因為我們三個都是套餐，每人會有一份。

最後，附上我們這天的點餐明細～

整體來說，「Senju Restaurant 千寿日本料理」的環境氛圍真的很好，很適合喜歡日式禪風那種寧靜感、典雅空間設計的人來享受這樣的氣氛。餐點的話雖然說沒有到驚豔（對我們來說吃起來就跟OSAKA一模一樣啊！XDD），但也沒什麼好挑剃的，算是有一定的品質。

尤其Mannheim日式料理都不是日本人開的，千壽的裝潢什麼整體評價可以說很不錯了！

不過最近實在太多好餐館開幕（？），所以就很少吃日式料理啦～～～（笑）

👇👇👇 下面整理一下之前寫過的、Mannheim一帶的日式料理店：

正餐/商業午餐類 👇

👉 德國．曼海姆∥Kaoru Japanisches Sushi Restaurant∥高貴不貴、吃得高雅的日式時尚。
👉 德國．曼海姆∥Kyoto Sushi Bar ∥簡單好味道的日式商業午餐。
👉 德國．曼海姆∥OSAKA∥日式船艦壽司、鰻魚飯、鐵板料理。午餐也可以有的日式好選擇！
👉 德國．曼海姆∥MoschMosch∥有好幾家連鎖的「日式料理」？

吃到飽類 👇

👉 德國．曼海姆∥The East∥澎湃的各式自助吧！午餐buffet吃到飽、總是可以讓我們飽到睡前！ （The East Part 3）
👉 德國．曼海姆∥The East∥午餐buffet吃到飽、各式東方菜餚點心、自選食材現場料理。 （The East Part 2）
👉 德國．曼海姆∥The East∥品嘗東方味道，體驗各式菜餚。午餐buffet吃到飽、火鍋聚會不能少！ （The East Part 1）

迴轉壽司類 👇

👉 德國．曼海姆∥Sushi Circle Mannheim∥迴轉壽司，每盤2,00 €起，吃多少拿多少算多少。
👉 德國．路德維希港∥龍鳳壽司 Dragon & Phoenix∥。（Ludwigshafen）
👉 德國．曼海姆∥Ajino∥。

有興趣的話可以自己點閱，大部分的店家都是吃過好幾次的食記呢！😇😇😇

【資訊．Information】Senju Restaurant 千寿日本料理