瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．杜賽道夫∥Fuyu臺灣美食坊∥簡單平實、滿足我們家常的臺灣味。

2019年5月14日星期二

德國．杜賽道夫∥Fuyu臺灣美食坊∥簡單平實、滿足我們家常的臺灣味。

在不同城市間走跳漫步，每當停留的時候，就會想要來點最平實的臺灣味，讓那空蕩蕩的胃，充滿熟悉親切的味道。屬於我們記憶中的，那簡單又家常的味道。

部落格縮圖．杜賽道夫∥Fuyu臺灣美食坊

雖然臺灣餐廳不多，但只要有聽說，我們便會進去看看。

Düsseldorf算是我們在德國蠻常去的城市，位在Immermannstraße上的這家臺灣餐館，蠻早就留意過它，雖然每次到杜賽都會想吃日式、韓式餐館，但總是要吃吃臺灣味的，這回總算心血來潮決定要來吃吃臺灣的味道。😋😋😋

在杜賽就我們所知有兩家臺灣餐廳，後來我們也吃過另一家了，之後有機會再來分享嘍～
首先就來看看這個我們知道好久、卻始終沒吃、直到去年才吃的「Fuyu臺灣美食坊」。

Fuyu臺灣美食坊位在Immermannstraße上，距離火車站步行約五分鐘的距離，是個很方便抵達的地方，附近的各式亞洲餐廳林立，人來人往也很容易就可以看到它。

店面不大，寬幅小小的，但是大大的「臺灣美食坊」字樣，還是讓我們一眼就見到它。

印象中，好幾年前第一次到杜賽，當時經過Fuyu臺灣美食坊時一眼就看到它了～

只是那時候已經吃過了杜賽許多人推薦的拉麵，就沒有肚子可以吃臺灣美食；而後來好幾次，也都因為覺得到杜賽就是要吃日式，而沒什麼動力吃它，直到附近好些日料韓餐都吃過後，覺得應該找機會吃臺灣餐了，然後，某一次到杜賽，我們便到Fuyu臺灣美食坊光顧。

餐廳外面擺放幾張椅子，方便外帶的人等待，或者裡面沒有座位時，可以先在外面候位。

一進到室內，映入眼簾的先是高起來的吧臺、紅色的吧臺面與佈告欄、以及高掛的燈籠和各種小吃名稱。天啊～光看到這些臺灣小吃的字樣，內心就微微悸動－－好想要每一種都吃一輪！

在臺灣本來就很愛逛夜市吃小吃的瞳瞳麻，雖然不吃肉，但光看這些名稱內心都覺得好嘴饞。

打開店門的左邊，則是一個貼有各種臺灣小吃美食照片的佈告欄。

右邊則是店內唯一不是高腳桌椅的一般高度座位區，剛進來的時候這裡坐滿人，幸好他們馬上就用餐完要離開，我們便坐到這個位置上－－瞳瞳拔瞳瞳麻還是喜歡這種高度的桌椅，不喜歡歐洲許多餐廳的高腳桌椅那種踩不到地的感覺。（笑）

一旁的佈告欄上，以木牌掛著各式臺灣小吃、傳統味道的名稱。
問了一下，並不是上面的店家都有賣，就、只是掛著名稱而已啦……（欸？）

Fuyu臺灣美食坊的午間套餐Mittagsmenü，總共有五種選擇，每週二至五的中午都有供應，不同的組合都至少有一種主食、一種小吃，可以參考～

另外就是正常的餐點點單，種類還不少，琳瑯滿目。
尤其是小菜啊～在臺灣本來就很愛點各式小菜，這裡看到就好心動！

#25. 燙青菜，3,00 € 。

首先上桌的是燙青菜，我們外出用餐，如果吃的是亞洲餐，尤其是中式、臺灣料理，都至少要來一點綠色青菜，在這裡的燙青菜就是包菜，印象中是扁包菜還是尖包菜的口感，雖然吃起來和高麗菜還是有一點點落差，但可以在這裡吃到燙青菜，內心已經是覺得心滿意足。

#24. 白飯，2,00 € 。

因為瞳瞳麻不吃肉，沒有點套餐Menü，倒是點了不少小吃小菜，於是就單點一碗白飯來搭配。白飯一碗是兩歐元，不過蠻大一碗的，和一般小小的碗不同，對我來說份量是偏多一些，但又剛好能吃完卻不會太撐。

Menü A：酸辣湯+滷肉飯+炸雞綜合沙拉，10,00 € 。

瞳瞳拔點的是Menü A，由三種小點組合而成，首先送上桌的是招牌滷肉飯（#18，單點 4,80 € ），一送上桌，就可以聞到滷肉飯的滷汁香氣，肥嫩的滷肉看起來超級吸睛！

滷肉飯當然就是要搭配醃黃蘿蔔，再淋上滷肉湯汁，雖然只是一道簡單的料理，卻讓我們感受到暖暖的臺灣家常，是一種簡單平實、卻感到幸福的傳統飯食。（噢對了，如果加一顆滷蛋應該會更有感覺！）

滷肉飯配湯青菜，簡單又清爽，瞳瞳拔覺得蠻好吃的，就是很家常、普通的滷肉飯－－不會讓人覺得很驚豔，但是也不會讓人覺得雷，可以說是一份臺灣味的簡單滷肉飯。

畢竟，生活在外，要吃到這樣一碗簡單的滷肉飯、又不自己動手，可以說是簡單的幸福了。

#26. 滷味拼盤，6,00 € 。

瞳瞳麻愛吃滷味，在臺灣小吃店也喜歡點上幾盤小菜，看到Fuyu臺灣美食坊有滷味拼盤，當然要點一份來吃嘍！滷味拼盤裡頭有豬耳、滷蛋、豆乾等等，雖然瞳瞳麻只能吃滷蛋和豆乾，有點小遺憾，可是還是很興奮可以看到這樣的小拼盤。

滷味的滷汁應該就是由醬油簡單調製出來，雖然放到臺灣可能覺得十分普通，但是可以吃到一份簡單的滷味，真心還是覺得生活在杜賽怎麼可以這麼幸福！！

來個餐點的合照～彷彿有種身在臺灣的感覺啊！

#34. 炸豆腐，3,50 € 。

然後，瞳瞳麻喜愛的炸豆腐，當然也要點上一份！
炸豆腐雖然不是臭豆腐，但是也算是臺灣的特色之一吧？

下面淋了醬汁、上面灑一點香菜，很簡單的一份炸豆腐，我覺得普通。

#15. 酸辣湯，3,00 € 。

瞳瞳拔Menü A裡的配湯，是一碗酸辣湯。
我覺得味道比起臺灣常喝的酸辣湯還要再偏酸了點，沒有辣味。
雖然沒有像是很多中餐館的「北京湯」那麼酸，但總之就覺得還好。

裡頭就是一些酸辣湯會有的配料，扣除有點酸這一點，其實還是不錯的。

最後，菜都上齊了。雖然我們一邊慢慢吃、一邊等上餐，但還是可以來個合照。👌

炸雞綜合沙拉，這也是瞳瞳拔Menü A當中的一份小點，不過他沒有在菜單上，倒是有好幾種Menü套餐會作為搭配。

炸雞和沙拉是分開的，沙拉其實就是白蘿蔔絲，很清爽，還蠻爽脆開胃的。

炸雞比較有日式雞排的感覺，一旁還搭配美乃滋沾醬，很日式風味。（？）

瞳瞳拔覺得這份炸雞還好，普通，搭配滷肉飯其實很神奇，單是當作一份炸雞也覺得沒有很有特色，雖然不會難吃，但就是簡單平常的味道。

附上這天的結帳明細。

這餐在Fuyu臺灣美食坊的用餐，算是滿足到了好長一段時間沒吃到臺灣家常味的臺灣胃了，不過因為就是很平常、簡單的味道，所以又是一種吃過就好了的滿足感。

嗯，在歐洲幾個地方吃了臺灣餐廳，好像經常都是這樣的感覺呢……

悸動啊、興奮什麼倒是沒有，就是一種平平淡淡、簡單平實的滿足吧？

【資訊．Information】Fuyu臺灣美食坊