瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 花蓮市區∥老時光燒肉酒肴∥串燒、炸物、各式日式小點，三五好友聚會好選擇。

2018年12月11日星期二

花蓮市區∥老時光燒肉酒肴∥串燒、炸物、各式日式小點，三五好友聚會好選擇。

感覺日式燒肉這類的串燒、炸物，已經是離我們好久以前的記憶了……（？）
這次難得三姊妹都在花蓮聚聚，大家一起約在這家二二很喜歡的「老時光燒肉酒肴」大吃一頓。

部落格縮圖．花蓮市區∥老時光燒肉酒肴

沒想到默默的已經是一年前的食記了……
這一年來有好多好多的事情，本來以為很快就會補齊這些紀錄，結果又拖了一年……（？）

每次回臺灣，都可以深切感受到，和家人相聚的時間真的好短暫。
尤其現在，我們姊妹三人分別在三個不同的國家，又都不在家裡，真的是聚少離多。
也許上一次聚在一起見面就是這個接近一年前的聚餐了吧？

這次聚餐，除了我們姊妹三人、瞳瞳拔、二二男友外，還有我們姊妹共同的好朋友也一起在「老時光燒肉酒肴」聚聚～😊😊😊

由於當天臨時起意想吃、沒有預先訂位，所以我們抵達老時光後，還在外面等了約二十分鐘到半小時，才進到裡面用餐，算是比較晚的用餐時段了。

老時光位在花蓮市區的角落，整體外觀自成一格，別具特色。

黑暗中，老時光居酒屋的光格外顯眼明亮。

室外的等待空間中，也設計了一種日式簡約的庭園感。

從外面依稀可以看到一些店內的人在活動。

外面擺放著一盆蔬果和老時光的名片。

一進到室內，一旁就是結帳的櫃台，週邊擺放了許多不同的日本酒作裝飾。

室內的空間還算蠻大的，以居酒屋、日式燒肉來說，是個簡單但不擁擠的擺設。
裡面的一大面牆責全都貼滿了各式聚會的拍立得，感覺十分豐富！

還有一區是日式坐席的，這裡有一種溫暖小空間的聚會感，剛進到老時光的時候，這個區塊感覺特別多年輕人的活力呢～（？）

另外，再裡面一些的區塊，還有幾個以布幔垂掛著的空間，又有另一種半包廂式的隱密感。

最裡面則是可以看到裡面一部份料理的餐台，也有一種吧臺的感覺。

點完餐後，首先送上一小盤毛豆。🌱

我一直都很喜歡餐前的毛豆，尤其是在居酒屋的空間中，吃毛豆一邊聊天、配著飲料，有一種輕鬆自在的居家感。（？）

可爾必斯（50元）、完熟葡萄沙瓦（90元）。

老時光的好幾款飲品中，瞳瞳麻最有興趣的就是葡萄沙瓦了～
不過其實還有好幾個口味的沙瓦都想試試看呀～
覺得住在花蓮實在是太幸福了，不過再想應該是臺灣到處都有好吃的美食啊～

基本上就是一些居酒屋會有的日式酒水或飲品，但總是讓人很糾結要喝什麼。🍷🍶🍹

有機豆腐鮮蔬沙拉／佐胡麻醬，120元。

首先上桌的就是沙拉，因為瞳瞳麻和我們的好友Ann都不吃肉，所以點了這份沙拉。
Ann和二二算是好幾次聚餐都會來到老時光，所以也一致推薦這款沙拉喔！

除了有機豆腐外，在拌胡麻醬的時候也可以感受到生菜的鮮脆。
拌起來有一種輕脆又鮮美的手感（？），還有清香的香氣混著胡麻醬的香濃，光是味道就足夠開胃。

雖然瞳瞳麻本身不愛沙拉，但認真的吃了些，覺得這份沙拉真的十分好吃，爽口清新中又帶著胡麻醬的濃郁香氣，醇厚順口，加上鮮嫩的有機豆腐，口感層次更加多元。

松阪豬肉串，120元。

首先上桌的串燒，是松阪豬。
串燒一份是兩串，這天我們一行六人剛好瞳瞳麻和Ann兩人不吃肉，所以四個人吃～😋

這個忘記是什麼啦～～～（笑）

因為我們在外面等了好久，肚子特別餓，本來想拍個各式小點的大合照，但大家實在等不及，於是只好隨意的拍一拍啦～～～開心聚會最重要了！

碳烤鮮蝦（4本），120元。

愛吃蝦的瞳瞳拔，串燒當然也不會錯過鮮蝦囉！🍤🍤🍤
老時光的碳烤鮮蝦一份是四串，看起來一點都不像碳烤過，顏色很漂亮。

點了好多送上來都已經想不起來是什麼的各式串燒～～～🍢🍡

忘記是醬燒嫩菲力（120元）還是美國choice去骨牛小排（150元）。
總之瞳瞳拔就是想來點鮮嫩的牛肉串燒，送上這份也讓大家視覺上充滿享受～

而這份牛肉串燒也讓瞳瞳拔很滿意，覺得好吃。👍👍👍

各式肉串、串燒小而精緻，味道也各自獨特，讓我們都覺得在外面等了那麼久，果然是十分值得！

手工大甲炸，120元。

說到大甲就是大甲芋頭啦～～～😊😊😊🎶🎵🎶
這道炸物當中的「手工大甲炸」，炸的就是芋頭！

瞳瞳麻本身很喜歡芋頭口味系列的口味，這份炸芋頭聽Ann推薦，決定大家也來吃吃！

喔喔喔～什麼叫做軟嫩又扎實，就是這份手工大甲炸啦！👍👍👍
芋頭的香氣很濃郁，吃起來也扎實順口、但整體炸得又鬆軟，不僅口感好、味道也好，非常瞳瞳麻個人非常喜歡這份炸物小點！

應該是骰子牛肉串（？）（90元）

這次瞳瞳拔吃了好多牛肉的串燒，每一樣都讓他們非常滿意～
大概我們也太久沒有吃到燒肉、串燒一類的日式小點，在老時光吃的每一道都很喜歡！

這份牛肉串也是鮮美多汁～～～😋😋😋

有趣的是，因為這次的組合是我們三姊妹外，還有我們家的好友Ann，這才發現，每上一道菜，我們三姊妹就會分別拿起相機和手機……拍照。（？）果然喜歡／習慣拍照是一種遺傳啊（？）。

每個人拍到的角度不同，也因此我們每次都會互相交換呀～

蛤蜊絲瓜盅，130元。

一系列在烤野菜盅當中的選擇，瞳瞳麻則是每道都想吃吃看～😋
在二二的大力推薦下，雖然我不愛絲瓜，但是大家還是點了一份蛤蜊絲瓜盅。
湯頭很清新香甜，清香的蛤蜊味加上燉得鮮軟的絲瓜，絲絲入味，十分好吃。

鮭魚烤飯糰，60元。

眾多的烤物、串燒當中，小小則是一眼看到就想吃這個「烤飯糰」。
其實瞳瞳麻覺得他們的飯、麵料理、烤飯糰看起來都讓人很心動呀～

烤飯糰就只有小小一個人吃，她個人還蠻喜歡這份烤飯糰的～🍘🍙

栗香地瓜，70元。

在Ann和二二的大力推薦下，我們點了兩份栗香地瓜。
用燒肉方式料理的地瓜味道還蠻香的，但是就是稍嫌乾了點～
可能瞳瞳麻本身對地瓜就沒有愛，因此覺得還好，但二二他們就十分喜歡。

雖然說每樣都是小小份的，但是又精緻，上桌之後擺起來也是很澎湃呢！😚😚😚

蒜味奶香綜合菇，130元。

烤野菜盅當中被列為「主廚激推」的「蒜味奶香綜合菇」，瞳瞳麻在看到名稱的時候就決定要吃他啦！菇類的盅品通常都十分吸引我，再加上是「蒜味奶香」，感覺就有一種濃郁的感覺～

綜合菇類在蒜香奶油盅裡熬煮，看起來脫了色彩但卻香醇。
香濃醇厚的奶油湯盅，伴隨著微微蒜香，十分香濃好吃啊～～～😋

柳葉魚一夜干（5本），120元。

吃日式居酒屋燒肉，感覺就不能錯過一夜干的烤魚～
五條一份的柳葉魚一夜干，份量剛好，味道也是香濃好吃。

老時光有很多有特色的燒肉串燒，瞳瞳拔雖然都想吃，但也沒那個肚子～
吃過一輪之後，肉感覺也都很夠了，畢竟點了好多不同口味的串燒呢！

香菇串燒，70元。

當然，燒肉都上的差不多後，接著陸續還有瞳瞳麻的各式野菜品呢！
愛吃香菇的瞳瞳麻當然不會錯過香菇串燒，絕對要來一份！

香菇串燒也是很香濃，重點是多汁！雖然是燒肉，卻可以保持裡面的水分，很有味！

奶油娃娃菜，120元。

雖然是吃肉的串燒，但是大魚大肉之際，當然要來點清淡的青菜～
娃娃菜清甜清爽，飽含水分，清甜的菜葉吃起來特別順口，是一份好吃的盅品。

雙魚玉子煎，160元。

雖然說Ann也不吃肉，但是十分推薦老時光的玉子煎。
玉子煎上面厚厚的一層柴魚片，飄飄然的感覺，香氣濃厚。

不過～瞳瞳麻也吃飽啦，就沒有吃這份玉子煎了。（欸）

吃飽喝足～大家開開心心的坐在老時光裡聊天～
雖然說時間還不晚，但在花蓮的晚餐後，總覺得特別愜意。

最後，就來看看老時光的菜單吧！：）

屬於前菜的冷菜和沙拉～

各種熱食料理～

主食和飲品～

在等待的時候，瞳瞳麻就在拍這些菜單啦～

然後拍照的樣子就被二二拍下來了……看起來超落魄的，哈哈哈！

雖然下次不知道什麼時候回臺灣、更不知道什麼時候還會回花蓮，但是，對於這次在老時光的用餐，整體來說非常滿意及喜歡，印象也很深刻，如果有再回臺灣長一點的時間、並且有回花蓮走走，懶得查餐廳的話，一定會想再去老時光坐坐的。

【資訊．Information】老時光燒肉酒肴