瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 奧地利．薩爾茲堡∥China-Restaurant An Bing 安平∥簡單濃郁、料多飽足的中式味道。

2019年1月15日星期二

奧地利．薩爾茲堡∥China-Restaurant An Bing 安平∥簡單濃郁、料多飽足的中式味道。

每趟到國王湖，幾乎都會選擇經過Salzburg的路線，也因此，Salzburg的餐廳也不知不覺的收集了不少，這次，我們繞進老城區裡，吃看看這家中餐館「安平 China-Restaurant An Bing」。

部落格縮圖．薩爾茲堡∥China-Restaurant An Bing 安平

除了好幾年前初次和朋友來到薩爾茲堡，我們已經好一陣子沒有進去玩耍。
現在會到薩爾茲堡，大概都是為了找什麼特別想吃的東西而中停繞進去。
這回一樣留了些時間，在薩爾茲堡老城裡面走走晃晃，當然，最主要的目的就是吃嘍！

我們這趟本來要吃的是另一家，但是剛好冬季旅遊，我們於是來到第二順位的「China-Restaurant An Bing 安平」。

安平位在老城區人來人往的小路中，小巷裡的小店雖然不明顯，但也算好找。

走進店裡，先是被這些可愛的霧面花朵隔層吸引住～
雖然整家店仍然是很中式風格，但就這些小花隔層特別吸引住我的目光。

餐廳整體的設計還是十分中式特質的，一片金黃的感覺非常帝王氣，牆面上也有各種中式雕刻畫，可以說是一家很典型常見的中餐館風格。

不同的座位區互相有隔離的感覺，像個寧靜的小角落。

我們選了一個窗邊的座位，臨窗坐著，還可以享受灑進來的陽光。

窗邊還掛著中式燈籠，雖然窗簾微透的迷幻感又有點歐式典雅，但還不失他們之間一種微妙又不違和的和諧感。

安平的中文菜單。

我們總是很想試試各式炒菜，但礙於兩個人又在外旅遊，怕吃不完實在也不方便帶著，所以糾結很久，還是先選擇比較單人份量的餐點～也許之後有機會可以試試各式的炒菜。（？）

Fanta. 0,5l ，3,80 €。
Apfelsaft mit Soda. 0,5l ，3,80 €。

瞳瞳拔和瞳瞳麻的飲品，基本上都固定是點芬達、蘋果汽水啦～😙
除非是比較特別的餐廳或是異國料理（？），不然我們都習慣的點這些飲料。

#83. 咖哩炒飯 Nasi Goreng，10,80 €。

瞳瞳拔選了一份炒飯，因為有咖哩炒飯和蝦仁炒飯，讓他糾結很久要點哪一個。
最後忘記是去詢問還是怎麼樣，上了一份裡面有蝦仁的咖哩炒飯！
一整份的份量不算小，看上去覺得一個人吃絕對會很飽呀！！！

蝦仁還算鮮軟多汁有彈性，米飯比較偏軟、黏膩的口感。
瞳瞳麻自己覺得不是很喜歡黏膩的炒飯，不過瞳瞳拔就頗喜歡這個口感。

C52.大蝦湯麵，12,80 €。

瞳瞳麻其實很怕素菜湯麵，常常吃到雷，所以湯頭都會想選些葷的湯頭。
問了瞳瞳拔之後我們便點了這份大蝦湯麵，沒想到蝦真是滿滿滿的！！！！！

送上桌時這麼一大碗，澎湃豐盛的樣子，讓我們都覺得又驚又喜！😍

有特別請他們做的時候多放一點蔬菜，雖然沒有綠色菜葉，但店家也很用心的幫我下了不少白菜，白菜我也喜歡，看到滿滿一大碗，內心無比激動！

蝦雖然是帶殼的，但是是可以吃得殼，已經去頭，直接吃很脆，瞳瞳拔覺得很好吃。
整份湯麵的湯頭像是羹湯，喝起來有點稠密，濃醇的口感讓麵和湯更顯的溫暖。
瞳瞳麻本身很喜歡羹湯類的口感，喝起來溫潤又細密的味，配上油麵條更是滑順好吃。

雖然十分簡單，但這份大蝦湯麵，我喜歡！😋