2019年5月14日 星期二

德國.杜賽道夫∥Fuyu臺灣美食坊∥簡單平實、滿足我們家常的臺灣味。


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在不同城市間走跳漫步,每當停留的時候,就會想要來點最平實的臺灣味,讓那空蕩蕩的胃,充滿熟悉親切的味道。屬於我們記憶中的,那簡單又家常的味道。


 
 部落格縮圖.杜賽道夫∥Fuyu臺灣美食坊



雖然臺灣餐廳不多,但只要有聽說,我們便會進去看看。

Düsseldorf算是我們在德國蠻常去的城市,位在Immermannstraße上的這家臺灣餐館,蠻早就留意過它,雖然每次到杜賽都會想吃日式、韓式餐館,但總是要吃吃臺灣味的,這回總算心血來潮決定要來吃吃臺灣的味道。😋😋😋


在杜賽就我們所知有兩家臺灣餐廳,後來我們也吃過另一家了,之後有機會再來分享嘍~
首先就來看看這個我們知道好久、卻始終沒吃、直到去年才吃的「Fuyu臺灣美食坊」。



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Fuyu臺灣美食坊位在Immermannstraße上, 距離火車站步行約五分鐘的距離,是個很方便抵達的地方,附近的各式亞洲餐廳林立,人來人往也很容易就可以看到它。


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店面不大,寬幅小小的,但是大大的「臺灣美食坊」字樣, 還是讓我們一眼就見到它。


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印象中,好幾年前第一次到杜賽,當時經過Fuyu臺灣美食坊時一眼就看到它了~

只是那時候已經吃過了杜賽許多人推薦的拉麵,就沒有肚子可以吃臺灣美食;而後來好幾次,也都因為覺得到杜賽就是要吃日式,而沒什麼動力吃它,直到附近好些日料韓餐都吃過後,覺得應該找機會吃臺灣餐了,然後,某一次到杜賽,我們便到Fuyu臺灣美食坊光顧。

餐廳外面擺放幾張椅子,方便外帶的人等待,或者裡面沒有座位時,可以先在外面候位。


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一進到室內,映入眼簾的先是高起來的吧臺、紅色的吧臺面與佈告欄、以及高掛的燈籠和各種小吃名稱。天啊~光看到這些臺灣小吃的字樣,內心就微微悸動--好想要每一種都吃一輪!

在臺灣本來就很愛逛夜市吃小吃的瞳瞳麻,雖然不吃肉,但光看這些名稱內心都覺得好嘴饞。


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打開店門的左邊,則是一個貼有各種臺灣小吃美食照片的佈告欄。


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右邊則是店內唯一不是高腳桌椅的一般高度座位區,剛進來的時候這裡坐滿人,幸好他們馬上就用餐完要離開,我們便坐到這個位置上--瞳瞳拔瞳瞳麻還是喜歡這種高度的桌椅,不喜歡歐洲許多餐廳的高腳桌椅那種踩不到地的感覺。(笑)


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一旁的佈告欄上,以木牌掛著各式臺灣小吃、傳統味道的名稱。
問了一下,並不是上面的店家都有賣,就、只是掛著名稱而已啦……(欸?)


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Fuyu臺灣美食坊的午間套餐Mittagsmenü,總共有五種選擇,每週二至五的中午都有供應,不同的組合都至少有一種主食、一種小吃,可以參考~


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另外就是正常的餐點點單,種類還不少,琳瑯滿目。
尤其是小菜啊~在臺灣本來就很愛點各式小菜,這裡看到就好心動!


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#25. 燙青菜3,00 € 。

首先上桌的是燙青菜,我們外出用餐,如果吃的是亞洲餐,尤其是中式、臺灣料理, 都至少要來一點綠色青菜,在這裡的燙青菜就是包菜,印象中是扁包菜還是尖包菜的口感,雖然吃起來和高麗菜還是有一點點落差,但可以在這裡吃到燙青菜,內心已經是覺得心滿意足。


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#24. 白飯2,00 € 。

因為瞳瞳麻不吃肉,沒有點套餐Menü,倒是點了不少小吃小菜,於是就單點一碗白飯來搭配。白飯一碗是兩歐元,不過蠻大一碗的,和一般小小的碗不同,對我來說份量是偏多一些,但又剛好能吃完卻不會太撐。


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Menü A:酸辣湯+滷肉飯+炸雞綜合沙拉10,00 € 。

瞳瞳拔點的是Menü A,由三種小點組合而成,首先送上桌的是招牌滷肉飯(#18,單點 4,80 € ,一送上桌,就可以聞到滷肉飯的滷汁香氣,肥嫩的滷肉看起來超級吸睛!


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滷肉飯當然就是要搭配醃黃蘿蔔,再淋上滷肉湯汁,雖然只是一道簡單的料理,卻讓我們感受到暖暖的臺灣家常,是一種簡單平實、卻感到幸福的傳統飯食。(噢對了,如果加一顆滷蛋應該會更有感覺!)


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滷肉飯配湯青菜,簡單又清爽,瞳瞳拔覺得蠻好吃的,就是很家常、普通的滷肉飯--不會讓人覺得很驚豔,但是也不會讓人覺得雷,可以說是一份臺灣味的簡單滷肉飯。

畢竟,生活在外,要吃到這樣一碗簡單的滷肉飯、又不自己動手,可以說是簡單的幸福了。


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#26. 滷味拼盤6,00 € 。

瞳瞳麻愛吃滷味,在臺灣小吃店也喜歡點上幾盤小菜,看到Fuyu臺灣美食坊有滷味拼盤, 當然要點一份來吃嘍!滷味拼盤裡頭有豬耳、滷蛋、豆乾等等,雖然瞳瞳麻只能吃滷蛋和豆乾,有點小遺憾,可是還是很興奮可以看到這樣的小拼盤。


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滷味的滷汁應該就是由醬油簡單調製出來,雖然放到臺灣可能覺得十分普通,但是可以吃到一份簡單的滷味,真心還是覺得生活在杜賽怎麼可以這麼幸福!!


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來個餐點的合照~彷彿有種身在臺灣的感覺啊!


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#34. 炸豆腐3,50 € 。

然後,瞳瞳麻喜愛的炸豆腐,當然也要點上一份!
炸豆腐雖然不是臭豆腐,但是也算是臺灣的特色之一吧?

下面淋了醬汁、上面灑一點香菜,很簡單的一份炸豆腐,我覺得普通。


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#15. 酸辣湯3,00 € 。

瞳瞳拔Menü A裡的配湯,是一碗酸辣湯。
我覺得味道比起臺灣常喝的酸辣湯還要再偏酸了點,沒有辣味。
雖然沒有像是很多中餐館的「北京湯」那麼酸,但總之就覺得還好。

裡頭就是一些酸辣湯會有的配料,扣除有點酸這一點,其實還是不錯的。


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最後,菜都上齊了。雖然我們一邊慢慢吃、一邊等上餐,但還是可以來個合照。👌


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炸雞綜合沙拉,這也是瞳瞳拔Menü A當中的一份小點,不過他沒有在菜單上,倒是有好幾種Menü套餐會作為搭配。


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炸雞和沙拉是分開的,沙拉其實就是白蘿蔔絲,很清爽,還蠻爽脆開胃的。


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炸雞比較有日式雞排的感覺,一旁還搭配美乃滋沾醬,很日式風味。(?)

​瞳瞳拔覺得這份炸雞還好,普通,搭配滷肉飯其實很神奇,單是當作一份炸雞也覺得沒有很有特色,雖然不會難吃,但就是簡單平常的味道。


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附上這天的結帳明細。


這餐在Fuyu臺灣美食坊的用餐,算是滿足到了好長一段時間沒吃到臺灣家常味的臺灣胃了,不過因為就是很平常、簡單的味道,所以又是一種吃過就好了的滿足感。

嗯,在歐洲幾個地方吃了臺灣餐廳,好像經常都是這樣的感覺呢……

悸動啊、興奮什麼倒是沒有,就是一種平平淡淡、簡單平實的滿足吧?



【資訊.Information】Fuyu臺灣美食坊

  +49 621 3709315
  Immermannstraße 46, 40210 Düsseldorf, Deutschland (Germany)
  Di.-Sa. 12:00–21:00 週二至週六
    Sonntag 12:00–20:00 週日公休
    Montag geschlossen  週一公休
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facebook: Fuyu臺灣美食坊



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€ 德國時間 19:33
§ 臺灣時間 01:33



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