土耳其系列食記的最後一篇，就用這家簡單卻充滿飽足的「Baran Ottoman Kitchen」，來作為結尾－－然而還有土耳其的遊記還沒有寫呢！（欸）
部落格縮圖．伊斯坦堡∥Baran Ottoman Kitchen
前面幾篇分享過得伊斯坦堡食記，都是比較正式的餐廳。（？）
今天來分享最後一篇，是比較像路邊小吃、但仍然也有店面的土耳其國民食物。（？）
為什麼會說國民食物呢？因為在德國的Döner小吃店中，也都是這些食物呀！
所以對我們來說，這些自選餐看起來再熟悉不過了，德國的土耳其小店也都是這樣的呢！
「Baran Ottoman Kitchen」的餐廳外，到了用餐時間就有不少排隊的人潮。
因為我們住的飯店就在附近，每次經過都看到很多人，這天決定也要來吃吃看！
因為餐廳位在轉角的位置，街道上另一端則是擺放許多室外座位，我們就選坐在這個室外的位置上。（餐廳內也有空間，但天氣很好，坐在外面享受日光也是一種幸福！）
Baran Ottoman Kitchen的menu本，裡面就沒有特別翻開看了～
香濃的湯，雖然是七月初，土耳其的大夏天，但是喝一碗濃湯卻非常舒爽！
也許因為濃湯旁有搭配檸檬切片，擠一點檸檬，讓湯帶有一點自然微酸，多了清爽。
瞳瞳拔點的，有一道主餐肉品，份量不少，肉質也新鮮水嫩，十分好吃。
雖然說看上去和德國的土耳其小餐館大同小異，但是味道就是有種更道地的感覺。
瞳瞳麻是素的，所以沒有肉。
蕃茄蘑菇醬搭配白飯很順口，且下飯。
而且味道比在德國吃得還要清爽，感覺還不錯！
重點是兩份餐點份量都不小，價格也不算貴，隨意幾道自選料理，就可以飽餐一頓。
最後還加上了蜂蜜千層酥，淋上一層濃濃的蜂蜜，十分甜膩。
瞳瞳麻覺得它的味道雖然很甜，但是因為千層酥多層次的口感，讓整份的甜多了不一樣的感覺，整體很不錯！
最後，我們都覺得這家Baran Ottoman Kitchen算是好吃的土耳其味，也讓我們有一種還沒回到德國就吃到熟悉味道的感覺。雖然在德國沒有很常吃Döner小店，但這味道，一吃就充滿回憶呀！
【資訊．Information】Baran Ottoman
+90 212 638 49 39
Binbirdirek Mh., Işık Sk. No:6, 34122 Fatih/Istanbul, Turkey 
Mo.-So. 06:00–01:00 週一至週日
facebook：Baran Ottoman Restaurant. 🚩（打卡點） tripadvisor ：Baran Ottoman Kitchen yelp ：Baran Ottoman Kitchen € 德國時間 16:25
§ 臺灣時間 22:25
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