瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．海德堡∥Cocodec∥韓式炸雞、冷麵、辣烤雞飯，內卡河邊、夏日涼風的韓式享受。

2019年4月5日星期五

德國．海德堡∥Cocodec∥韓式炸雞、冷麵、辣烤雞飯，內卡河邊、夏日涼風的韓式享受。

坐在內卡河畔的餐廳戶外，一邊享受著，韓式炸雞，對，就是韓式炸雞！這絕對是住在德國、喜愛韓式風味的人們，夏日中最美好的午後時光。

部落格縮圖．海德堡∥Cocodec

食記的最開頭，先附上幾篇Soban的食記：

🍲 德國．海德堡∥Soban∥這是『我心目中吃過全世界最好吃的韓國料理』，沒有之二。 （2017.03）
🍲 德國．曼海姆∥Soban∥最好吃的韓式料理！從Mannheim搬到Heidelberg又回來開分店！（2017.08）
🍲 德國．曼海姆∥Soban∥今非昔比：從「最好吃韓式料理」到累積好多次的失望－－少數被列入「不去店家」的店。 （2018.01）

看看標題的變遷大概可以知道一路的心路歷程。（？）

好的，今天要分享的「Cocodec」，位在海德堡內卡河畔，占地利之便，可以說是個夏日風光風光迤旎、能夠盡情享受河光山色的絕佳位置。

Cocodec，是海德堡許多人推薦的韓式料理Soban的子店，有別於Soban的各式韓式鍋、麵、飯食，Cocodec主要的賣點就是他們的「韓式炸雞」，另外還配上一些冷麵類、以及各式的炸雞、辣雞飯食。🍗🐓🍗🐔🍗🐣

Cocodec的店面門面，是個像是小別院般的獨立院落空間。
一進去便是他們的院落，分為戶外空間和室內餐廳，私心覺得是個超棒的地點與空間。

地點有多好呢？站在老橋上看過去，後面是海德堡城堡、前面是內卡河，街角的小小院落，就是Cocodec。（紅色箭頭指著的地方）

可以說離老橋近、離城堡近、就在內卡河畔，是海德堡觀光的核心地帶。

走進院落，第一個看到的就是Cocodec的戶外空間。

從這裡看出去就能看到老橋，雖然是戶外，但也有樹蔭遮蔽，不致於熱。
夏天的樹蔭底下，清風徐來，河畔邊，陣陣涼風，是個很舒適的享受。

院落的另一側，一個小角門，裡頭便是Cocodec的室內空間。

簡約的黑色空間，加上橡木色的設計，以及室內擺放一些樹木枝幹，有種現代簡約的感覺。

座位區以木質桌椅定調，灰色的牆面在黃光照射下，顯得有點棕櫚綠。

角落的座位區，兩張椅子靠在一起，感覺互相依偎。😊

裡面則是Cocodec的洗手間。

洗手間另外隔離出來，有一種走進另一個空間的分離感。

雖然空間不大，但座位也不會很少，雖然沒有像Soban一樣擁擠，但座位之間的距離還是算比較接近的。

Buchweisen Tee. ，3,50 €。

雖然已經六月了，但有時候還是會覺得微涼，於是瞳瞳麻點了杯韓式蕎麥茶，在涼爽的戶外，來杯溫熱的韓式熱茶，一邊享受清風，也是很舒適且溫暖的。

（還有好久不見一起旅遊的Yuyu，對的～這天我們是和Yuri一起來到Cocodec。）

忘記是炸雞、還是韓式烤雞飯，其中一道有附上沙拉。

滿～滿～滿～的沙拉啊，上面還淋了濃郁的醬汁，超級～香濃！
除此之外還有每個人一個韓式小菜蝶，一式三格，共有三種小菜。

沙拉盤非常滿、根本是一盆了！
裡面有各式的生菜、牛蕃茄等等，淋上這種濃郁的醬，剛好我很愛，濃密好吃。

雖然本身不愛吃沙拉，但是Cocodec的還算不錯，主要應該是醬汁很對味的關係。👍

酸黃瓜、沙拉泥、醃漬白蘿蔔，三種都是清涼屬性的韓式小菜。

Mandu mit Kimchi. ，8,50 €。

「Mandu」，韓國漢字寫作饅頭（만두），是韓式餃子。
韓式餃子可以作湯餃或是用蒸的，在亞超其實蠻常能看見，瞳瞳麻以前也會買來自己熱熟。

這次在Cocodec，因為我們有四個人，想多點些吃的，便點了份泡菜口味的Mandu，一籠八個，送上桌來還熱呼呼的，可以看到泡菜的顏色，感覺十分飽滿。

韓式餃子的皮層我覺得算是偏厚的，當然，在亞超買到的那些工廠量產的各式冷凍水餃，通常都是比較厚的餃皮，而韓式的Mandu，我覺得是這當中又更厚的一種。

雖然餃皮比較厚一些，但我很喜歡這樣的口感，咬起來軟糯的感覺更明顯。
而裡面則是滿滿的泡菜餡料，微辣但不會嗆，搭配厚餅皮，顯得味道更強烈。

個人還蠻喜歡這份泡菜Mandu，雖然亞超就買得到，但在這裡吃感覺特別有味。😋

Ra Myun mit Gemüse Mandu. ，7,50 €。

不吃肉的瞳瞳麻，不吃炸雞，所以這天點了份「Ra Myun」，類似辛拉麵的概念，就是韓式的泡麵，而這份麵上面還附了三顆韓式蔬菜餃。算是一份簡單、但也豐盛的麵食餐點。

泡麵裡面很簡單，就是麵條、打了些蛋花、加上三顆韓式餃子及灑上蔥花。

但是，這就是簡單好吃的家常味啊。
有時候在家裡也會這樣簡單弄個泡麵打顆蛋吃。

畢竟在Cocodec本來就是以韓式烤雞、炸雞為主，不吃肉的瞳瞳麻就吃泡麵嘍！

微涼的六月，吃湯麵也是一件享受！😊😊😊

Original Fried Chicken. ，23,50 €。

主角，這天三個肉食者，當然要吃一大分的韓式炸雞嘍！

Yuri雖然能吃辣，但剛到德國不久，皮膚還有點過敏，不適合吃太刺激，於是我們這天就點了原味的炸雞，滿滿一大盤，還有炸薯條間雜其中，份量其實不算少。（當然，比起肯德基的超大份量，還是少了些哈哈哈～）

朋友、Yuri、瞳瞳拔都覺得還蠻不錯吃，但是以這個份量價格來說，CP值不高，不是讓人很驚豔的炸雞。

Yang Nyom Chi Bob. ，13,00 €。

然後，特地從荷蘭來的朋友，決定來份辣的韓式烤雞飯。

當年出發德國前夕，就是這位朋友教我不少學德文的方法，超感謝他～
（而當年那個時候的他，正在學韓文。XDD）

整份飯食，就是白飯、辣烤雞、一顆辣炸蛋。

看上去就是滿滿滿的辣啊～～～～～😱😱😱

韓式辣烤雞飯的烤雞，辣得有夠勁。

朋友覺得很滿意，瞳瞳拔則淺嘗一口就辣到要噴火。（？）
是一份蠻實在、而且味道不錯、份量也夠的好吃烤雞飯。

最後，附上這天的結帳明細。

我記得前一天就是世足賽的德國對瑞典（朋友前陣子就在瑞典、又調到荷蘭），嘻嘻鬧鬧的，接下來就要迎接德國對韓國（結果輸了），可以說是個充滿陽光的午後、充滿歡笑（因為德國隊贏了）的午餐！

Soban旗下的韓式炸雞店Cocodec，算是踩點成功。（？）
整體都還不錯，不管是味道上或是氣氛環境，都是個很好的體驗。

不過，餐點雖然不錯，就是不會很驚豔，所以就去過這麼一次嘍～😎

【資訊．Information】Cocodec