瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 奧地利．薩爾茲堡∥Mr Wen Asia Food∥旅行途中，簡單家常味。

2019年4月12日星期五

奧地利．薩爾茲堡∥Mr Wen Asia Food∥旅行途中，簡單家常味。

旅行的途中，在每個目的地之間，總是偶爾有稍作停留的時候。來一點簡單的、熟悉的味道，總是一種飄蕩之中的安定。

部落格縮圖．薩爾茲堡∥Mr Wen Asia Food

分享過不少Salzburg的食記，這當中不乏有當地奧地利餐（Braurestaurant IMLAUER／Gasthof Alter Fuchs）、咖啡館（Café Tomaselli／Cafe Konditorei Fürst／Carpe Diem Finest Fingerfood）、中餐館（An Bing 安平）、韓餐館（Koreasküche HIBISKUS），喜愛亞洲料理的我們當然也少不了吃吃各式的亞洲餐（Asia Kitchen／Wang cooking）。

位在Mirabellplatz（米拉貝爾花園）對面的這家Mr Wen Asia Food，總是在我們轉車時會經過，觀望了好多次以後，總算是來吃了。吃過一次Mr Wen Asia Food，我們就回不去了，最近幾次經過Salzburg，我們都在這裡報到。

不是說是什麼厲害的盛宴佳餚，但是，旅行的途中，有著這麼一個亞洲菜，可以來點家常味道，是一件令我們感到心安的事情。☺

Mr Wen Asia Food就位在Mirabellplatz對面的轉角處，是個位置很好、但看起來並不起眼的小店。

店內有著開放式的廚房空間，可以一邊用餐或等待的時候，看到裡頭忙碌準備餐點的身影。

對了，最外面還加了個冰淇淋櫃，兼賣冰品。🍨🍦🍧

除了臨近廚房區的單面低吧檯，隔著走道，另一邊則是一些高腳桌椅的四人座位區。

靠近窗戶的座位，可以看出去外面的街景。

點單的櫃臺上方，則有各式餐點的價目與圖片。

裡面外面的用餐區都擺放了可口可樂的冰箱。

Mr Wen Asia Food的廣告傳單。
這是去年秋天去的時候新看到的，感覺剛設計出來不久。（夏天去的時候還沒有看到。）

三摺頁的傳單，裡頭精美地印刷著Mr Wen Asia Food的各式餐點圖案、名稱與價格。

Wok Tofu.，5,90 €。

第一次踏進Mr Wen Asia Food，是帶著Ching和孩子們去 St. Wolfgang玩的時候，這天從國王湖搭到Salzburg，先在這裡想簡單的解決我們的晚餐，於是走進看似不起眼的Mr Wen Asia Food，一邊因為趕時間、一邊也因為這裡便宜，沒有抱著什麼想法，點了一些餐點。

瞳瞳麻點了這份豆腐鍋飯，其實就是很德式炒法的豆腐蔬菜，蓋在白飯上，意外的……蠻好吃的耶！而且豆腐外皮蠻脆的，覺得有一種臭豆腐的口感，整份味道也很香，配飯蠻好吃的！

Nudel Groß.，5,90 €。

Ching和孩子們點了一份大份炒麵，麵條是比較粗一點的那種，搭配德式蔬菜一起混炒，味道也算香，重點是便宜，剛到歐洲幾天的他們，覺得好幾天沒吃到這種亞洲家鄉味，特別感動。

麵條雖然顯得有點乾，但因為不油膩，整體吃起來還是很可以的！👌👌👌

#S06. Lach Sushi klein. ，8,90 €。

瞳瞳拔則點了份鮭魚壽司，小份的。
除了有鮭魚生魚片、鮭魚小壽司捲，還有鮭魚小塊。

吃起來鮭魚的味道還蠻鮮美的，瞳瞳拔覺得十分好吃，對於一份簡單的晚餐來說，瞳瞳拔覺得份量是很剛好的，還不錯！👍👍👍

附上這天的結帳明細。

除了內用的三份餐點之外，Ching還點了一份Kani Maki klein（ 2,90 € ），是總共有八個的小壽司捲，裡面包的是蟹肉條和小黃瓜，剛好的孩子們的小點心，份量也很剛剛好。

隔一兩天，我們又返回Salzburg要搭車回Mannheim，在這轉車，當然就要在這裡吃晚餐嘍！於是我們又選擇來到Mr Wen Asia Food，我們對這裡的印象都很好，也覺得餐點好吃，這次時間比較充裕，我們於是慢慢坐在這裡品嚐。

Meeresfrüchte Nudelsuppe. 海鮮麵，9,90 €。

Ching點了份海鮮麵，份量頗大的，而且海鮮一點都沒有少放，除了常見的蝦、蟹肉條，竟然還有蠻大塊的鮭魚肉，以及一些簡單的小青菜，讓我們都眼睛一亮！😍😍😍

吃了一口麵和湯，瞳瞳麻覺得湯頭很棒，即使是夏天，暖暖得很舒暢。

孩子們也吃得津津有味，蝦肉很有彈性，鮭魚也很軟嫩細密，是一碗十分溫暖好吃的海鮮麵。🐟🐚🍤🍥🍜

Wok Tofu.，5,90 €。

瞳瞳麻還是點了炒豆腐，配飯真的是簡單的好味道啊！
雖然他比較偏德式炒蔬菜，但就是個讓人覺得很不錯的味兒～👌

#M3. Kani Maki klein.， 2,90 € 。

小小的壽司捲，上次買了一份外帶，覺得蠻棒的，於是這次也點了一小份給孩子們分著吃。
April和JJ這對小姐弟吃得不亦樂乎，小小一份，對孩子們來說已經是很足夠，又清爽好吃。

#S04.Sushi set groß. ，11,90 €。
- 10 Sushi + 3 Maki. 🍣

瞳瞳拔這次點了大份的壽司盤set，會有十個壽司和三個小壽司捲（Maki）。
一旁還有芥末沾醬，整份看上去種類很多，算起來是很豐富了。

五個鮭魚壽司、兩個蝦壽司、兩個鯖魚（？）壽司、一個蟹肉捲，都是海鮮味。🐟🦐🐠🦀

瞳瞳拔覺得整份壽司盤味道都很棒，很鮮的感覺。
愛吃蝦的JJ也分到一個蝦壽司，童言童語覺得這個是這幾天吃到好好吃的蝦子！🍤

鮭魚生魚片也是瞳瞳拔的愛，他覺得吃起來很鮮嫩、軟又Q的口感，輕薄不厚，清爽不膩。

控肉飯，？ €。

閒聊之間（？），瞳瞳拔發現店裡的人準備要吃午餐了，開始裝出一些又香、又沒有在菜單上面的各種食物。於是，瞳瞳拔便去問了問，也買了一份他們正在吃得控肉飯來吃！

沒錯，是既香濃、又色香味俱足的控肉啊！控肉上色得非常漂亮，光看就流口水，聞到味道更是不可自拔，即使Mr Wen Asia Food本身沒有賣這類的飯食，只能簡單淋上滷肉、擺上一些德式蔬菜，瞳瞳拔也感到心滿意足。

控肉很香、吃起來口感也肥嫩不膩，扎實的口感、濃郁的控肉滷汁香，我們在一旁也都被燻得一片叫好。而且，還有一顆「炸蛋」啊！

瞳瞳麻本身就很喜愛炸蛋，沒想到竟然在這個小小的店看到他，一整個欲罷不能！
Mr Wen Asia Food實在太讓我們驚喜了！

炸蛋的口感也很讚，味道也很下飯，是個讓人喜愛的小食。

可以說，Mr Wen Asia Food的這餐大大的讓我們驚喜。
不僅餐點美味，壽司新鮮，每一個菜色都是簡單家常又好吃啊！😋😋😋

這一餐下來，讓我們滿滿的驚喜感動，雖然不是什麼山珍海味、也不是讓人會大大驚豔的美食，味道也就是一種家常好吃的樸實感，卻讓我們對於Mr Wen Asia Food大大的加分。

以前這樣來來往往的經過十數次，卻從來沒有在這裡停留。
只能說，外表看似不起眼，卻讓我們有好多的驚喜。

秋季的秋遊國王湖，我們當然又以Salzburg為轉車點，總是要在這裡覓食。
心心念念著Mr Wen Asia Food，這趟當然又來到這裡用餐。

T4. Lachs Sashimi Teller. ，15,90 €。

瞳瞳拔直接點了鮭魚生魚片盤，一整盤滿滿的鮭魚與擺盤，份量頗大。
這樣，只要15,90 €！太讓瞳瞳拔心滿意足了！

擺盤上面也用了點心思，讓人看了也心曠神怡。

清爽鮮美，厚而不肥，好吃的鮭魚生魚片拼盤，讓瞳瞳拔讚不絕口。👍👍👍👍👍

Tempura. 日式炸蝦，3,90 €。

另外還點了份小點，是日式炸蝦。
炸蝦應該就是現成的去炸，感覺比較普通。

Rind Innerei Nudelsuppe. 牛雜麵，8,90 €。

秋季的歐洲畢竟還是微涼，瞳瞳麻於是點了份熱湯麵，瞳瞳拔選了牛雜口味，一份滿滿的牛雜麵端上桌，好豐盛好澎湃啊！

湯麵上鋪滿了一層牛雜，再鋪上滿滿的香草菜葉，味道清新，湯頭清甜，牛雜也蠻好吃的，麵條軟嫩，我個人蠻喜歡的，是一份蠻好吃的牛味清湯麵。🐂

這餐瞳瞳拔和瞳瞳麻都覺得蠻不錯的，很期待之後把Mr Wen Asia Food的餐點都吃過一輪。

最後，回程前當然也要外帶，好方便在路上吃東西。

不過這天從Salzburg回Mannheim買的Wok Tofu和炒飯，在路上忘記拍照啦，只留下這麼一張領取單。

Mr Wen Asia Food整體真的蠻棒的，餐點簡單家常，沒什麼不好，在每趟的旅行中，給了我們滿滿的驚喜與滿足。

看似不起眼，卻意外深刻。🌹

【資訊．Information】Mr Wen Asia Food