瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 法國．索村∥Nougat André Boyer∥薰衣草季節中，普羅旺斯勝地索村的經典冰淇淋。

2020年3月25日星期三

法國．索村∥Nougat André Boyer∥薰衣草季節中，普羅旺斯勝地索村的經典冰淇淋。

第二次的南法普羅旺斯薰衣草小旅行，在兩年前的那個夏季，一行人開車遊走南法，當然不能錯過夏季最沁心的冰淇淋小店。

部落格縮圖．索村∥Nougat André Boyer

這趟一樣要到索村，上一次因為是報名半日遊，有導遊帶著，雖然跑了很多知名行程踩點，但就比較匆匆，沒有辦法像自己行動那樣悠閒。這一次，一行人開車自駕，慢遊南法幾天，雖然去的點也都是那些地方，卻因為放慢腳步，可以有更多的發現與停留。

索村（Sault），有人稱它為「薰衣草之都」，人口只有一千多人，但卻是歐洲最大的薰衣草產地。每年六月底七月，來自世界各地觀光的人潮湧入，就為了一覽最美的薰衣草田景色。

這是我們第二次來到索村，好好的停留，還在幾個地方走走，覺得愜意。

「Nougat André Boyer」連著旁邊的巧克力甜點店，卻是一個單獨的小門戶，裡頭專門販售冰淇淋，在這麼炎熱的夏季地中海城市中，便是一抹甘甜。

我們到Nougat André Boyer時已經接近關門時間了，離開後門便關了。

走進室內，店裡就只有簡單的冰淇淋櫃。

店裡唯一能夠坐的位置就在一旁，小門通往隔壁的巧克力店。

我很喜歡這個角落，給人一種寧靜感。
也許是因為南法鄉村木系的味道，也許是因為簡單大方的紅色。

在這個小角落一邊吃冰，彷彿全世界的步調都跟著慢了下來。😇

櫃台後方可愛的圖樣海報，有他們的冰淇淋，和隔壁的餅乾。

門外貼著的是他們巧克力餅乾小店的盛況。

冰淇淋口味有很多種，選得我頭昏眼花。

瞳瞳麻點的兩球冰淇淋，上面土褐色是開心果口味，下面白色是薰衣草口味。

兩個口味都非～常～好吃！
我本身就喜歡開心果口味的冰，在南法則喜歡薰衣草口味。

瞳瞳拔則是點了草莓口味的冰淇淋。

Nougat André Boyer的冰淇淋整體來說是濃厚的。
細密清甜又扎實，我們吃得每個口味都很香醇甘甜呀！

是一份好吃的冰淇淋，非常值得每次都來品嚐！😋😋😋

之前也有在南法吃過幾次好吃的薰衣草冰淇淋：
📎 法國．卡爾卡松∥Glaces Artisanales∥清爽好滋味！久久難忘的「薰衣草口味冰淇淋」在這裡！ （2017年9月）
📎 法國．里昂∥Glacier Terre adélice LYON∥里昂甜點店中排名第一的冰淇淋！ （2017年9月）

冰淇淋習慣，根本到了歐洲之後就養成啦～
今年夏天，希望疫情一切好轉，希望一切如常。

【資訊．Information】Nougat André Boyer